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Tenuta Montauto

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Manciano, Toscana
Tenuta Montauto

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Azienda Biologica, produzione di Vini artigianali, olio Toscano, Pasta bio

27/10/2026

Ci sono giornate che vorremmo poter riavvolgere e rivivere da capo.

Quella trascorsa a Montauto insieme ai ristoratori della provincia di Grosseto che hanno scelto i nostri vini è stata proprio una di queste.

Abbiamo condiviso il nostro territorio, il nostro lavoro, tante storie e, naturalmente, tanti calici. Ma soprattutto abbiamo avuto l’occasione di incontrare di persona chi ogni giorno sceglie di portare Montauto sulle proprie tavole.

Grazie per la fiducia, per averci scelto e per essere parte di questo viaggio. 🍷

22/10/2026

🏆 Tre Bicchieri Gambero Rosso, ancora una volta.

Per il secondo anno consecutivo, il nostro Enos I Sauvignon V. V. 2025 conquista il massimo riconoscimento della guida Vini d’Italia 2027 del Gambero Rosso.

Un risultato che ci rende ancora più orgogliosi sapendo che, in provincia di Grosseto, sono soltanto due i vini bianchi ad aver ottenuto il premio.

È il frutto di una scelta in cui crediamo da sempre: scommettere sui grandi bianchi in Maremma, quando la nostra terra era conosciuta soprattutto per i suoi rossi.

Oggi quella scommessa vive in un Sauvignon elegante, fresco e minerale, capace di raccontare nel calice il carattere di Montauto.

13/10/2026

Un legame che va oltre. Oltre la vite, oltre il calice, oltre il tempo stesso.

A Montauto, la lepre non è soltanto un logotipo impresso su un’etichetta o un simbolo scelto per estetica. È l’essenza stessa della nostra storia, un’eco quotidiana che vive e respira nel nome della nostra famiglia.

La incontriamo nei nostri campi, tra i filari dorati, mentre la natura che circonda ogni giorno il nostro lavoro continua a raccontarsi. È una presenza discreta, svelta, infinitamente libera. Un’anima selvatica e pura che appartiene a questo territorio tanto quanto gli apparteniamo noi.

Forse è proprio per questo che la sua figura ci rappresenta così da vicino: perché racconta la storia di una terra viva, profonda, che rifiutiamo di domare e che scegliamo, ogni singolo giorno, di custodire.

Guardarla correre tra le viti è come guardare la nostra storia... un filo invisibile che unisce la terra, il nostro nome e ogni singola goccia del nostro vino. 🐇🍇

05/10/2026

Quanto è dura la vita (e la vite) in biologico? 🌿

Molto più di quello che si vede nelle belle foto.

Lavorare in biologico significa una cosa semplice: zero scorciatoie. Quando spuntano le infestanti tra i filari, non c’è un bottone da premere o un diserbo chimico da spruzzare per farle sparire in dieci minuti. Ci siamo solo noi, le nostre mani e ore (e ore, e ore) di lavoro manuale per rimuoverle una a una.

È una mole di lavoro enorme? Sì.
È faticoso? Tantissimo.

Ma per noi non c’è un’altra strada possibile. Rispettare la terra, proteggere l’ecosistema e lasciar vivere la vigna secondo i suoi equilibri naturali richiede tempo, cura e presenza costante.

È una fatica enorme, è vero. Ma quando poi stappi quella bottiglia e ne senti la purezza, capisci che non avremmo potuto fare scelta migliore. 🍷

23/09/2026

La cura del dettaglio…

Qui a Montauto curiamo ogni singolo dettaglio che possa aiutarci a fare un ulteriore step qualitativo.

Oltre al letame di stalla che utilizziamo nelle vigne, valutiamo ogni anno diverse tipologie di letame biologico pellettato, con l’obiettivo di individuare quello più adatto ai nostri terreni.

Quest’anno abbiamo raccolto diversi campioni. Ora tocca alle analisi: caratteristiche, composizione e qualità verranno messe a confronto per capire quale possa dare il contributo migliore alle nostre vigne.

Quale sarà il prescelto?
La risposta arriverà dal terreno, dai numeri e dalle analisi.

Perché la qualità di un vino comincia molto prima della cantina. Comincia dalla terra. 🌱🍇

18/09/2026

Uva raccolta ✔️
Vino in lavorazione ✔️
Tavola apparecchiata ✔️
Voglia di festeggiare ✔️

Manca solo una cosa: voi.

La vendemmia è finita e a Tenuta Montauto è arrivato il momento di mettere da parte per un giorno il lavoro e sederci tutti insieme a tavola.

Sabato 10 ottobre vi aspettiamo per un Light Lunch in Cantina tra buon cibo, i nostri vini, i vigneti e tutta l’atmosfera di Tenuta Montauto.

Un’occasione per brindare alla vendemmia appena conclusa, stare insieme e goderci finalmente il frutto di tanto lavoro. 🍇

📞 I posti sono limitati, riserva il tuo al 3314597165.
Costo: 40 € a persona

Ci vediamo a tavola?🍷

15/09/2026

🏆 Sette riconoscimenti e un posto tra le prime 10 aziende produttrici di Pinot Nero nel mondo.

I nostri vini hanno ottenuto ottimi punteggi da James Suckling, una delle firme più autorevoli della critica enologica internazionale, portando Tenuta Montauto tra le prime dieci aziende vitivinicole della classifica dei Pinot Nero.

Un risultato che racconta il lavoro in vigna, la cura in cantina e l’identità di un territorio che continua a far parlare di sé.

E quando il territorio arriva così lontano, brindare ha tutto un altro sapore. 🍷

11/09/2026

Avete mai pensato di organizzare una festa o una cena senza una buona bottiglia di vino? 🍷

Provate a immaginarla: una tavola apparecchiata, gli amici, una bella cena, le chiacchiere che vanno avanti per ore. E quel momento in cui qualcuno prende la bottiglia e riempie i calici.

Negli ultimi mesi il vino è stato protagonista di un vero e proprio attacco mediatico. E parlarne con responsabilità è giusto: il vino va consumato con moderazione e consapevolezza.

Ma insieme alla moderazione esiste anche il piacere della tavola, la cultura del vino, il lavoro di chi lo produce e quella convivialità che da sempre accompagna i nostri momenti insieme.

Per noi di Montauto il vino significa anche questo: saperlo apprezzare, senza dimenticare il modo giusto di berlo. 🍷

08/09/2026

La vendemmia 2026 a Tenuta Montauto si è conclusa. 🍇

Sono state settimane intense, iniziate ad agosto, tra raccolte nelle ore più fresche, notti tra le vigne e giornate in cantina.

Ora i filari si fanno più silenziosi, ma il lavoro continua.
Le uve raccolte hanno iniziato il loro percorso in cantina e noi siamo già curiosi di scoprire cosa diventeranno.

La vendemmia è finita. L’annata 2026, invece, è appena cominciata. 🍷

Indirizzo

Loc XI Di Montauto
Manciano
58014

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00
Sabato	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Domenica	10:00 - 13:00
	14:00 - 18:00

Telefono

+390564384521

Sito Web

https://tenutamontauto.com/

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