01/03/2026
Cari clienti,
non è facile trovare le parole giuste per scrivere quello che sto per dirvi. Dopo tanti anni di lavoro ho deciso di andare in pensione e, insieme a me, si chiude anche la storia della Pasticceria Rizzo.
Questa non è soltanto la fine di un’attività. È la fine di un capitolo che ha occupato gran parte della mia vita. Tra queste mura ho passato anni fatti di sacrifici, di sveglie presto, di responsabilità e di impegno costante. Ho cercato ogni giorno di fare il mio lavoro con serietà, senza grandi proclami, ma con la convinzione che l’onestà e la qualità fossero il modo migliore per rispettare chi entrava da quella porta.
In tutto questo tempo ho avuto il privilegio di accompagnare i vostri momenti più belli. Ho preparato buffet e dolci per le vostre feste, per i compleanni dei vostri figli, per le occasioni che restano nei ricordi di una famiglia. Ho visto crescere bambini che oggi sono adulti. Ho servito genitori e poi i loro figli. E senza accorgermene, la vostra presenza è diventata parte della mia quotidianità.
So che per qualcuno sarà semplicemente una serranda che si abbassa. Per me sarà il gesto più difficile di questi anni. Perché quando chiuderò la porta per l’ultima volta, non starò lasciando solo un laboratorio. Starò salutando una parte importante di me.
Qui dentro non ci sono solo attrezzi di lavoro e ricette. Ci sono anni di vita, di impegno silenzioso, di orgoglio per quello che, giorno dopo giorno, siamo riusciti a costruire insieme.
Se oggi posso guardare indietro con serenità è grazie a voi. Alla vostra fiducia, alla vostra costanza, al rispetto che mi avete dimostrato in tutti questi anni. Senza di voi, questa storia non sarebbe esistita.
Vado in pensione con un misto di emozione e gratitudine. Con la consapevolezza di aver dato tutto quello che potevo dare. E con il cuore pieno dei vostri volti, delle vostre parole, della vostra presenza.
Grazie per aver fatto della Pasticceria Rizzo qualcosa che andava oltre un semplice “negozio”.
Con affetto e riconoscenza,
Antonio Rizzo
