Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 18:00 Domenica 09:00 - 17:00

La Collina dei Ciliegi

Casa
Italia
Grezzana
La Collina dei Ciliegi

Nel cuore della Valpantena, trasmettiamo l'unicità del nostro terroir nel bicchiere. Il nostro resort: Ca' del Moro Wine Retreat.

29/05/2026

L'identità di un’annata, il prestigio del tuo nome. 🍷
Esiste un modo per legare il proprio nome all'eccellenza, molto prima che questa arrivi in bottiglia: il Club en Primeur de La Collina dei Ciliegi è l’invito riservato a chi desidera investire nelle grandi annate di Amarone Ciliegio quando ancora riposano in botte.
Essere soci del Club non significa solo assicurarsi una selezione limitata, ma garantirsi un posto d’onore nella nostra cantina e l'accesso a un network di eventi e degustazioni private, pensate per chi vive il vino come una continua scoperta.

🍷 Coltiva il tuo investimento. Firma la tua annata.

Scopri tutti i dettagli del Club al seguente link: https://www.lacollinadeiciliegi.it/club-en-primeur/

20/05/2026

Il futuro del vino nasce da radici profonde, visione e tempo.
Sabato 16 maggio, presso il nostro Wine Resort, abbiamo celebrato l’8ª edizione della Festa En Primeur: un appuntamento che, anno dopo anno, racconta l’evoluzione di un progetto pensato per guardare lontano, attraverso il carattere e il potenziale di ogni annata.
Dalla degustazione esclusiva ai momenti di confronto e condivisione, ogni istante ha reso omaggio all’eccellenza che coltiviamo ogni giorno con passione e dedizione.🍷
Grazie a tutti coloro che hanno scelto di vivere con noi questa giornata speciale, condividendo emozioni, racconti e la passione per un vino che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.

15/05/2026

La Valpolicella apre le sue porte all’eccellenza. 🍷
Domenica 24 maggio, il nostro wine resort sarà protagonista di "GoToVeneto", l’iniziativa firmata dalla Strada del Vino Valpolicella che celebra il patrimonio enologico e culturale del territorio.
Un viaggio immersivo tra i profumi intensi dell’Amarone e le sfumature eleganti del Ripasso, dove la visita in cantina si trasforma in un dialogo tra gli ospiti e la terra.
Vi aspettiamo per farvi scoprire una Valpolicella fatta di identità, tradizione e grandi vini, nella splendida cornice delle nostre colline.

🎟️ Info e prenotazioni al seguente link: https://www.stradadelvinovalpolicella.it/ita/esperienze-eventi-in-valpolicella/1518/gotoveneto-il-24-maggio-in-valpolicella?_sc=OTIyOTAwMyMxMzQxNg%3D%3D&utm_campaign=NWSL+Maggio+2026&utm_id=27&utm_medium=email&utm_source=brevo

12/05/2026

Il lusso di ritrovarsi nella semplicità. ✨
Il Ciliegino Bistrot è la nostra anima più informale, dove il tempo rallenta tra i filari della Collina e ogni piatto racconta una storia autentica di passion e territorio.
In questa stagione, il menù curato dagli chef Giuseppe Lamanna e Lina Maffia celebra i grandi classici della tradizione: ingredienti genuini, sapori di casa e un’attenzione al dettaglio che rende speciale ogni momento, dal pranzo leggero alla cena sotto il cielo di maggio.

Ti aspettiamo:
Da mercoledì a sabato - Pranzo e Cena
Domenica - Pranzo

🍽️Per info e prenotazioni: (+39) 0459814900

05/05/2026

Due interpretazioni di bianco, un’unica filosofia d’eccellenza.
Nelle nostre vigne, il tempo e l’altitudine disegnano profili sensoriali opposti, accomunati dalla stessa maestria enologica.

Ca’ del Moro, l’eleganza della freschezza ✨
Nato da grappoli baciati dal sole e raccolti a fine settembre. Un bianco morbido e piacevole, che profuma di fiori freschi e frutta a polpa bianca. L’essenza della convivialità in un sorso.

Prea Bianco, la forza della roccia ⛰️
Un vino d'altura che sfida le vette del vigneto Prea, tra i 560 e i 610 metri. Dopo due anni di affinamento tra cemento e Clayver, rivela note stratificate di pepe bianco e mineralità straordinaria. La complessità che nasce dall'attesa.

Dalla vivacità immediata alla profondità minerale: ogni calice è un riflesso del nostro territorio.

Scopri tutte le nostre etichette al link in bio.

30/04/2026

Aprile alla Collina dei Ciliegi: un mese di luce, colori e quiete tra i filari, dove la bellezza della nostra terra si è mostrata in tutta la sua armonia, come solo in questo periodo sa fare. 🌸

27/04/2026

Centum Vitae - Storia di vita e di vino. 🍇
Il 24 aprile, a La Collina dei Ciliegi, abbiamo brindato ad Armando Gianolli e ai suoi cento anni, celebrando il suo percorso umano e imprenditoriale e un secolo di dedizione che ha intrecciato famiglia, territorio e cultura del vino.
Un momento speciale, racchiuso in un omaggio: un “blend dei blend” unico, nato per raccontare una storia fatta di sfide, intuizioni e successi.
Più di una celebrazione: un tributo a una vita vissuta con passione e a una visione che continua a scriversi, un calice alla volta.

24/04/2026

Concedersi del tempo per sé, rallentare e godersi ogni momento: un weekend in Collina è anche questo.
Percorsi in e-bike tra i vigneti, degustazioni che raccontano il territorio, una cena gourmet da assaporare con calma e il piacere di fermarsi a dormire, immersi nella quiete della natura.
Ti aspettiamo per farti vivere questa esperienza!🌿🍷

Per info e prenotazioni visita il nostro sito.

22/04/2026

Un’atmosfera che continua a vibrare, anche oltre l’ultimo calice: ripercorriamo insieme i momenti più belli delle nostre Wine Nights.🍷✨

15/04/2026

Due serate, una tradizione che si rinnova ogni anno. ✨
Le nostre Wine Nights hanno acceso ancora una volta la Valpantena di incontri, calici condivisi e momenti da ricordare: tra passeggiate nei vigneti, visite in cantina e degustazioni, fino alla magia dell’aperitivo al tramonto.
Grazie a chi ha scelto di esserci e di condividere con noi queste serate speciali, ci vediamo alla prossima edizione! 🍷

Indirizzo

Località Erbin, 31
Grezzana
37023

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 18:00
Domenica	09:00 - 17:00

Telefono

+39 045 9814900

Sito Web

http://www.lacollinadeiciliegi.it/

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