Botrytis Enoteca

Botrytis Enoteca Enoteca moderna, curata nei dettagli. Vini italiani ed esteri, Champagne, distillati e tipicità. Eventi e corsi.

L'enoteca Botrytis nasce dall'idea del sommelier Andrea Lauducci di proporre una scelta di prodotti autoctoni italiani e stranieri, non presenti nella grande distribuzione e per questo pregiati di una peculiare cura di selezione. Nello specifico Botrytis presenta:

- Vini italiani divisi per regione (piccole cantine e vitigni autoctoni) con una ricca selezione di vini biologici, biodinamici, nat

urali
- Spumanti metodo classico e charmat provenienti da tutta la pen*sola, oltre a Champagne (una grande passione!)
- Passiti bianchi, rossi e vini liquorosi europei
- Vini bianchi e rossi da zone vitivinicole importanti di Francia, Spagna, Germania, Austria e Portogallo, oltre ad alcune etichette di regioni a sud dell'Equatore
- Distillati tra i quali grappa, gin, whisky, rum agricoli, cognac, armagnac, calvados

Completa un'offerta gastronomica con assortimento di olio extra vergine di oliva, taralli e tanti prodotti tipici pugliesi, confetture, miele, cioccolato.

Venerdì 11 Settembre, ore 20.00, cena di degustazione e approfondimento nel bellissimo Giardino di Associazione Nuova Te...
06/09/2026

Venerdì 11 Settembre, ore 20.00, cena di degustazione e approfondimento nel bellissimo Giardino di Associazione Nuova Terraviva in via delle Erbe 29 a Ferrara.
Verranno serviti 3 piatti in abbinamento a 3 Ch*****ne, con approfondimento sui diversi stili, la maturazione e gli abbinamenti a tavola.

In attesa della nona edizione di Ch*****ne Experience, grande fiera che si terrà a Bologna ad Ottobre, abbiamo preparato un’esperienza Fuori Salone coi fiocchi!

Una location esclusiva e perfetta per questo tipo di evento.
3 Ch*****ne
3 Abbinamenti
40€

CH*****NE:
🔸 Blanc de Blancs Extra Brut - Coustheur Bonnard
🔸 Blanc de Noirs Extra Brut “Eugéne” - Moussè
🔸 Blanc de Noirs Brut Reserve - Morel

ABBINAMENTI:
🔹 Patè Maison - Patè leggero di carne e fegato con confettura di amarene
🔹 Tortelli fichi e ricotta con pancetta croccante e olio di fico
🔹 Roast beef all’uva rosata e patate

Posti limitati
Prenotazione obbligatoria

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Associazione 347 3962892
Enoteca 0532 475965

05/09/2026

Ci sono momenti in cui la vendemmia è soprattutto una festa. In Ch*****ne è una questione di precisione.
Quando è davvero il momento giusto per raccogliere?
Nel 2026 questa domanda è arrivata prima che mai.
La Ch*****ne ha vissuto una delle vendemmie più anticipate della sua storia…continua a leggere l’articolo sul blog nel link in bio!

📣 È arrivata la Carta Fedeltà!Da oggi puoi dare ancora più valore ad ogni bottiglia, accumulando punti e vincendo altre ...
03/09/2026

📣 È arrivata la Carta Fedeltà!

Da oggi puoi dare ancora più valore ad ogni bottiglia, accumulando punti e vincendo altre bottiglie, gift card o buoni per degustazioni 🥂

💶 1€ speso = 1 punto

La tessera è virtuale, bastano solo nome e cognome da inserire in cassa e si parte con la raccolta punti!

Naturalmente potrai decidere se riscuotere subito il premio sbloccato o continuare ad accumulare punti…la Carta Fedeltà ha validità di 1 anno ⏱️

Passa in enoteca e chiedi subito di attivarla 😉

01/09/2026

Venerdì 11 Settembre, ore 20.00, cena di degustazione e approfondimento nel bellissimo Giardino di in via delle Erbe 29 a Ferrara.
Verranno serviti 3 piatti in abbinamento a 3 Ch*****ne, con approfondimento sui diversi stili, la maturazione e gli abbinamenti a tavola.

In attesa della nona edizione di Ch*****ne Experience, grande fiera che si terrà a Bologna ad Ottobre, abbiamo preparato un’esperienza Fuori Salone coi fiocchi!

Una location esclusiva e perfetta per questo tipo di evento.
3 Ch*****ne
3 Abbinamenti
40€

CH*****NE:
🔸 Blanc de Blancs Extra Brut - Coustheur Bonnard
🔸 Blanc de Noirs Extra Brut “Eugéne” - Moussè
🔸 Blanc de Noirs Brut Reserve - Morel

ABBINAMENTI:
🔹 Patè Maison - Patè leggero di carne e fegato con confettura di amarene
🔹 Tortelli fichi e ricotta con pancetta croccante e olio di fico
🔹 Roast beef all’uva rosata e patate

Posti limitati
Prenotazione obbligatoria

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Associazione 347 3962892
Enoteca 0532 475965

Venerdì 11 Settembre, ore 20.00, cena di degustazione e approfondimento nel bellissimo Giardino di Associazione Nuova Te...
28/08/2026

Venerdì 11 Settembre, ore 20.00, cena di degustazione e approfondimento nel bellissimo Giardino di Associazione Nuova Terraviva in via delle Erbe 29 a Ferrara.
Verranno serviti 3 piatti in abbinamento a 3 Ch*****ne, con approfondimento sui diversi stili, la maturazione e gli abbinamenti a tavola.

In attesa della nona edizione di Ch*****ne Experience, grande fiera che si terrà a Bologna ad Ottobre, abbiamo preparato un’esperienza Fuori Salone coi fiocchi!

Una location esclusiva e perfetta per questo tipo di evento.
3 Ch*****ne
3 Abbinamenti
40€

CH*****NE:
🔸 Blanc de Blancs Extra Brut - Coustheur Bonnard
🔸 Blanc de Noirs Extra Brut “Eugéne” - Moussè
🔸 Blanc de Noirs Brut Reserve - Morel

ABBINAMENTI:
🔹 Patè Maison - Patè leggero di carne e fegato con confettura di amarene
🔹 Tortelli fichi e ricotta con pancetta croccante e olio di fico
🔹 Roast beef all’uva rosata e patate

Posti limitati
Prenotazione obbligatoria

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Associazione 347 3962892
Enoteca 0532 475965

27/08/2026

Non possiamo fare l’unboxing come fanno i giovani youtuber, ma possiamo far vedere qualche anteprima!
La stagione più bella dell’anno sta per cominciare e le nuove etichette fioccheranno come la neve sopra i 3000 metri 😎
Prima di tutto sono arrivati gli Ch*****ne per la serata di venerdì 11 settembre, insieme ad altre vecchie e buone conoscenze 🍾🥂

25/08/2026

Siamo tornati! 🥳
Sicuramente bisogna trovare la giusta concentrazione 😂
Stiamo già preparando la serata Ch*****ne di Settembre e ovviamente stiamo già ordinando le bottiglie per la nuova stagione!

Ci siamo, ultimi giorni di apertura e di sconti.Ci rivediamo il 25 agosto, sicuramente più riposati e con rinnovata spin...
29/07/2026

Ci siamo, ultimi giorni di apertura e di sconti.
Ci rivediamo il 25 agosto, sicuramente più riposati e con rinnovata spinta.
Buone vacanze a tutti! 🏝️ ☀️ 😎🥂

Avete presente le meravigliose serate Ch*****ne di settembre, quelle in cui si scoprono nuovi produttori e nuove incredi...
28/07/2026

Avete presente le meravigliose serate Ch*****ne di settembre, quelle in cui si scoprono nuovi produttori e nuove incredibili etichette?

Ebbene quest’anno si terrà Venerdì 11 Settembre nel bellissimo giardino di Associazione Nuova Terraviva in via delle Erbe a Ferrara

Ci sarà l’atmosfera giusta in vista della Ch*****ne Experience di Bologna, ci saranno dei gustosi piattini in abbinamento, ci sarà tutta la nostra energia e voglia di condividere e bere Ch*****ne 🍾🥂

Indirizzo

Via John Fitzgerald Kennedy 9
Ferrara
44122

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Mercoledì 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Giovedì 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Venerdì 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Sabato 10:00 - 13:00
15:30 - 19:30

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