Enoteca La cantina di Giammaria Peraro

L’enoteca “La Cantina” è aperta dal 1997 e da allora offre alla propria clientela una vasta scelta di vini sfusi, in bottiglia, grappe, olio e alcune specialità alimentari artigianali. I prodotti vengono scelti di volta in volta anche basandoci sui gusti della clientela che nel tempo si è dimostrata affezionata e interessata alle varie novità proposte dal titolare. Si sottolinea inoltre che tutti

i prodotti provengono quasi esclusivamente da aziende vitivinicole a volte a conduzione familiari site in territori ad alta tradizione enologica. I vini sfusi

Per quanto riguarda i vini sfusi abbiamo varie tipologie di vino rosso che si differenziano dal tipo più secco dei Colli Euganei e quello più corposo Friulano, oppure vini più amabili come il Malbech proveniente dal Lison Pramaggiore. Anche i vini bianchi si differenziano secondo varie caratteristiche di amabilità e gradazione alcolica ad iniziare dal Tai (ex tocai) dei Colli e dal Pinot del Friuli che si sentono più secchi fino ad arrivare al Verduzzo del Friuli molto più amabile da usare anche come fuori pasto. I vini in bottiglia

I vini in bottiglia provengono da varie regioni d’Italia, il negozio offre un’ampia scelta per quanto riguarda il Prosecco, vini da dessert e anche barricati. Vasta scelta di grappe soprattutto della tradizione Veneta ma anche più particolari come le grappe Piemontesi e Friulane.