Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:30 - 14:30 17:00 - 00:00 Martedì 10:30 - 14:30 17:00 - 00:00 Giovedì 10:30 - 14:30 17:00 - 00:00 Venerdì 10:30 - 14:30 17:00 - 01:00 Sabato 10:30 - 01:00 Domenica 10:30 - 00:00

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Neh? Vineria con Cocktails

Casa
Italia
Dogliani
Neh? Vineria con Cocktails

Un aperitivo, un pranzo, una cena. Vini e prodotti di piccoli produttori del territorio.

30/05/2026

Siete pronti? 🥂 2 GIUGNO a Dogliani 👏🏻
Ti aspettiamo per la cerimonia di chiusura del Campionato Champagne 2025/2026!

Una serata davvero speciale 😎

✔️ Check-in partecipanti del campionato
✔️ Proiezione degli highlights del campionato
✔️ Premiazioni vincitori campionato
✔️ Champagne Charles Heidsieck
✔️ Caviale Calvisius
✔️ Aperitivo buffet a cura di Cucina Decanto

Ci vediamo qui! 🫶🏻
Per info 👉 scriveteci!

Un ringraziamento particolare a...

dogliani

29/05/2026

Festival della TV a Dogliani? 📺 Noi pensiamo alla colonna sonora del vostro aperitivo. 🍷😏

Tra un incontro, uno spettacolo e una passeggiata per il paese, concedetevi una pausa come si deve.

Piatti freschi, pinse sfiziose, una giardiniera estiva che sa di bella stagione e, naturalmente, un calice di vino sempre pronto ad accompagnare il tutto.

Perché il programma del festival sarà anche ricco... ma affrontarlo a stomaco vuoto non è mai stata una grande idea. 😉

Vi aspettiamo in vineria! 🖤

26/05/2026

Questa ondata di caldo ti ha colto alla sprovvista? ☀️🥵

Nessun problema, ci sono giornate che chiedono solo una cosa…
una bottiglia di Champagne bella fresca da stappare 🥂❄️

Quelle bollicine leggere, rinfrescanti, che al primo sorso fanno subito “vacanza mentale”.

Quindi sì, fuori ci sono temperature un po’ folli…
ma noi abbiamo il modo giusto per affrontarle 🍾😉

Vi aspettiamo in vineria 🖤

21/05/2026

Aprire una grande bottiglia dovrebbe essere solo un piacere… non una corsa contro il tempo 🍷😉

Per questo utilizziamo Coravin: un sistema che ci permette di servire il vino al calice mantenendo la bottiglia perfettamente conservata, pronta anche per il prossimo assaggio.

Tradotto?
Potete concedervi quel vino importante che vi incuriosiva da tempo, senza dover prendere per forza una bottiglia intera. 🍷

Così avete più libertà di assaggiare e soprattutto il vino servito sempre al meglio, calice dopo calice.

Perché certe bottiglie meritano il tempo giusto… e anche voi 😉

18/05/2026

🍷 Dietro ogni calice che trovate da Neh c’è ricerca, selezione… e da oggi anche una nuova casa.

Quella che vedete è la nostra cantina: uno spazio tutto dedicato ai vini che amiamo, alle bottiglie che aspettano il momento giusto e alle nuove scoperte da farvi assaggiare.

Un posto che profuma di storie, etichette e futuro.
Per qualcuno sarà “solo” una cantina… per noi è un piccolo angolo di felicità. 😉

E tranquilli: il difficile non sarà riempirla.
Sarà scegliere cosa aprire per primo 🍾😏

12/05/2026

Clima estivo ☀️ vuol dire anche pranzi più leggeri… ma senza rinunciare al gusto.

Una bella battuta fresca, preparata come si deve, un calice di rosso 🍷 oppure due bollicine 🥂 belle fredde… ed ecco servita la pausa pranzo che ci piace. 😏

Semplice, fresca, saporita.
Quel tipo di pranzo che ti fa venir voglia di rallentare almeno un’oretta.

Noi siamo pronti, il tavolo anche 🖤

08/05/2026

Un calice di Dogliani DOCG qui non è mai “uno a caso”. 😏🍷

Siamo a casa sua, dopotutto.
Nasce da uve Dolcetto coltivate su queste colline, ed è uno di quei vini che non fanno troppi giri: colore intenso, profumi di frutta rossa, sorso pieno ma scorrevole, con quel finale leggermente ammandorlato che lo rende subito riconoscibile.

È il classico vino che sta bene un po’ ovunque: con un tagliere, con un piatto semplice o anche da solo, quando avete solo voglia di un buon bicchiere fatto come si deve.

Qui in vineria ha un posto speciale - e diremmo anche meritato.

Se volete capire davvero le Langhe, si parte da qui: vi aspettiamo 🖤

05/05/2026

Croccante fuori, morbida dentro… 😏🍕

La pinsa in vineria è così: gustosa, profumata e pronta a sparire in pochi minuti.
Il vero dubbio è solo uno: cosa ci abbiniamo?

🍷 Rosso leggero → se volete restare sul classico
🥂 Bollicine → per dare un po’ di sprint a ogni morso
🍹 Cocktail → per chi ha deciso che oggi si cambia ritmo

Non esiste una scelta sbagliata, solo quella che vi fa dire “ok, rifacciamo”.

Vi aspettiamo 🖤

02/05/2026

Davanti a un aperitivo così, l’unico impegno serio è scegliere da dove iniziare.
Spoiler: non c’è una risposta giusta.

Taglieri pieni, bicchieri che si riempiono al momento giusto e zero fretta: ve lo siete meritato.

Passate in vineria, al resto pensiamo noi. 😉

28/04/2026

CavialeCalvisius Caviarnel piatto… e ora la vera domanda: cosa versiamo nel calice? 😏🥂

Facciamola semplice:
✨ Champagne → la scelta che non sbaglia mai (fresco, elegante, perfetto)
✨ Metodo Classico → bollicine italiane che fanno il loro lavoro alla grande
✨ Bianco secco e minerale → per chi vuole qualcosa di più “pulito” e diretto

Quello che conta è l’equilibrio: il vino deve esaltare, non coprire.

Vi aspettiamo in vineria 🖤

Indirizzo

Via Vittorio Emanuele II, 7
Dogliani
12063

Orario di apertura

Lunedì	10:30 - 14:30
	17:00 - 00:00
Martedì	10:30 - 14:30
	17:00 - 00:00
Giovedì	10:30 - 14:30
	17:00 - 00:00
Venerdì	10:30 - 14:30
	17:00 - 01:00
Sabato	10:30 - 01:00
Domenica	10:30 - 00:00

Telefono

+390173721171

Sito Web

facebook.com

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