La Vite & il Legno

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Ancora oggi e domani a San Vito al Tagliamento per il Festival della Un’occasione per assaggiare in Enoteca tra più di ...
01/06/2026

Ancora oggi e domani a San Vito al Tagliamento per il Festival della

Un’occasione per assaggiare in Enoteca tra più di 50 ribolle

E da domani venite a trovarmi 🥂🥂🥂🥂😘😘😘😇😇😇
29/05/2026

E da domani venite a trovarmi 🥂🥂🥂🥂😘😘😘😇😇😇

Voi che dite?🤣❤️☀️🥂
28/05/2026

Voi che dite?🤣❤️☀️🥂

Per certe giornate il pairing perfetto è: pace mentale + refill.Per il refill non c’è problema 🍷🍷🍷Per la pace mentale… b...
27/05/2026

Per certe giornate il pairing perfetto è:
pace mentale + refill.

Per il refill non c’è problema 🍷🍷🍷

Per la pace mentale… beh magari dopo il refill 🤣❤️☀️🥂

Il problema non è scegliere il vino.È sapere per chi lo stai aprendo. 🍷
26/05/2026

Il problema non è scegliere il vino.
È sapere per chi lo stai aprendo. 🍷

Australia: oltre il Nuovo Mondo🍷Ci sono territori che sorprendono per carattere e personalità.L’Australia è uno di quest...
13/05/2026

Australia: oltre il Nuovo Mondo🍷
Ci sono territori che sorprendono per carattere e personalità.
L’Australia è uno di questi: vini iconici e identità tutte da scoprire.

Mercoledì 10 giugno, a Codroipo, vi accompagneremo in un viaggio tra le espressioni più rappresentative dell’enologia australiana guidati da di Percorsi.

La degustazione
Un percorso tra etichette emblematiche per raccontare territori sorprendenti, stili contemporanei e vitigni che hanno reso celebre il continente.

L’esperienza
I vini saranno accompagnati da tre portate studiate per valorizzare ogni calice e rendere la serata completa.

Informazioni
📍 Codroipo
📅 Mercoledì 10 giugno
⏰ Ore 20:00
💶55 euro

📲 Prenotazione obbligatoria
Elisa – 348 3730463

Una serata per chi ama esplorare il vino oltre i confini più tradizionali. ✨

La nostra degustazione dedicata alla Bourgogna è stata un viaggio dentro uno dei territori più affascinanti del vino mon...
08/05/2026

La nostra degustazione dedicata alla Bourgogna è stata un viaggio dentro uno dei territori più affascinanti del vino mondiale: fatto di eleganza, dettagli e sfumature.

I vini degustati

🥂Santenay 2022 – Château de la Bourde
Uno Chardonnay elegante e raffinato, capace di unire freschezza, equilibrio e una piacevole tensione minerale.

🍷Pinot Noir 2023 – Louis Latour
Più diretto e vibrante, giocato sul frutto e sulla bevibilità, senza perdere precisione ed equilibrio.

🍷Pinot Nero “Au Prunier” 2020 – Château de la Bourde
Profondo, elegante, con una complessità che si apre lentamente nel calice sorso dopo sorso.

🍷La Dominode Premier Cru – Savigny-lès-Beaune
Il vino che ha chiuso la serata lasciando il segno.
Un Premier Cru capace di unire finezza, profondità e persistenza in modo straordinario.

La serata
Guidati da di Sorsi e Percorsi, abbiamo attraversato territori, interpretazioni e stili diversi, scoprendo quanto la Bourgogna riesca a parlare anche nei dettagli più sottili.✨

“Terremoto “ 50 anni fa la terra tremava in Friuli.Oggi, in qualche modo, continuo a vibrare anch’io.Sono nata in un an...
06/05/2026

“Terremoto “
50 anni fa la terra tremava in Friuli.
Oggi, in qualche modo, continuo a vibrare anch’io.

Sono nata in un anno che non sapeva stare fermo, e forse è per questo che nemmeno io ci riesco. Sempre in movimento, sempre con qualcosa che mi accende dentro, sempre alla ricerca di un equilibrio che non sia statico, ma vivo.

Non è malinconia, è energia che cambia forma.
È memoria che diventa slancio.
È radice che non trattiene, ma spinge avanti.

E allora oggi non mi fermo a guardare indietro:
porto con me tutto, e continuo a muovermi.

Pignolo vs Barolo: il racconto di una serata 🍷Un confronto che èdiventato dialogo tra territori, stili e visioni.Durante...
03/05/2026

Pignolo vs Barolo: il racconto di una serata 🍷
Un confronto che è
diventato dialogo tra territori, stili e visioni.

Durante la nostra ultima degustazione abbiamo messo a confronto due identità forti, attraverso quattro vini che hanno saputo raccontarsi in modo unico.

I vini

Barolo
Eleganza classica, trama fine, un sorso che gioca sulla precisione e sulla profondità senza mai perdere equilibrio.

Barolo Angelo Negro
Più deciso, avvolgente, con una struttura importante e un carattere che si esprime con intensità e persistenza.

Pignolo
Identitario e raffinato, capace di unire struttura e finezza, con una lettura contemporanea del vitigno.

Pignolo
Potente, materico, senza compromessi. Un vino che riempie il palato e lascia un segno netto.

Il confronto
Due territori, due linguaggi diversi.
Da un lato la classicità e la tensione del Barolo, dall’altro la forza espressiva e il carattere del Pignolo.

E voi da che parte state? 😉

winelife eventivino

Il gin ...il distillato più botanico che esista. C’è stato un periodo in cui il gin era semplicemente “quello da miscel...
18/04/2026

Il gin ...il distillato più botanico che esista.

C’è stato un periodo in cui il gin era semplicemente “quello da miscelare”.
Poi qualcosa è cambiato.

Oggi il gin è tornato alla sua essenza: un distillato botanico, costruito attorno al ginepro e interpretato attraverso erbe, spezie, agrumi e fiori.

Ogni bottiglia è una composizione naturale.
Non una formula standard, ma un equilibrio tra botaniche.

🌿 Ginepro – la base, sempre protagonista
🍋 Agrumi – freschezza e luminosità
🌶 Spezie – profondità e struttura
🌱 Radici – equilibrio e legame
🌸 Fiori – eleganza e leggerezza
🌿 Erbe aromatiche – carattere mediterraneo

Negli ultimi anni il gin ha cambiato pelle: micro-distillerie, botaniche locali, territori che si raccontano attraverso i profumi.

Gin alpini.
Gin mediterranei.
Gin marini.

È botanica applicata al paesaggio.

Sempre più spesso, lavorando in wine shop, mi accorgo di quanto il gin venga scelto per la sua identità: non solo per la miscelazione, ma anche da degustare liscio.

E qui nasce un abbinamento sorprendente:
il gin con la cucina cruda.

Sushi, sashimi, tartare di pesce, carpacci.
Le note agrumate e balsamiche accompagnano la delicatezza del piatto senza coprirla.

Il gin non è più solo un ingrediente.
È un distillato da scoprire, pianta dopo pianta.

Botanica Ubriaca
Appunti semiseri su distillati, profumi e territori.

Elisa – Vite in Blog

E tu?
Preferisci il gin in miscelazione o liscio? 🍸.



viteinblog
ginbotanico

Indirizzo

Codroipo
33033

Orario di apertura

Martedì 09:30 - 12:30
15:30 - 19:30
Mercoledì 09:30 - 12:30
15:30 - 19:30
Giovedì 09:30 - 12:30
15:30 - 19:30
Venerdì 09:30 - 12:30
15:30 - 19:30
Sabato 09:30 - 12:30
15:30 - 19:30

Telefono

348/3730463

Sito Web

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