La Sclusa

Sulle Colline di Spessa, a sud di Cividale, perla latina e longobarda, nel cuore del Friuli, troviamo l’Azienda Agricola La Sclusa. Le sue vigne affondano le radici nei terreni marnosi tipici di queste zone, i Colli Orientali del Friuli, da sempre sinonimo di ottimi vini, per naturale vocazione. Qui, i Zorzettig della Sclusa (nomignolo curioso che ha origine da una località situata a valle dell’Az

ienda), si dedicano con passione alla cultura della vite, unendo tradizione di famiglia, esperienza e moderne tecniche di vinificazione, per trarre da ottime uve vini pregiati, inconfondibili per sapori e ricchezza di aromi. All’inizio la produzione di vino era riservata a pochi clienti che tutt’oggi sono ancora fedeli. Con la collaborazione dei figli Germano, Maurizio e Luciano, inizia negli anni ’80 la conversione dell’azienda con la costruzione della nuova cantina spaziosa e funzionale e con l’impianto di nuovi vigneti, soprattutto bianchi autoctoni per valorizzare al meglio la vocazione di questo territorio. Al giorno d’oggi La Sclusa vanta di numerosi riconoscimenti per la qualità dei suoi vini; di spicco sono il Friulano, la Ribolla Gialla ed il Picolit. Recentemente l’azienda ha messo a disposizione un alloggio agrituristico con confortevoli camere. La caratterizzazione dell’azienda è riuscire a conoscere le peculiarità di ogni prodotto valorizzando la sensazione che ogni varietà di vino offre. Inoltre l’azienda aderisce ad un progetto per l’utilizzo di prodotti a basso impatto aziendale a difesa dell’integrità del territorio per la salvaguardia del consumatore. La conduzione familiare, la razionalizzazione di tutte le operazioni, l’utilizzo di packaging volto alle sole spese indispensabili, ci permettono di contenere i prezzi e quindi di riversare questi risparmi sui nostri clienti.