28/08/2026
🍷 BENTORNATI ALLA BOTTE PICCOLA! 🍷
Le ferie sono finite, il magazzino si sta rifornendo e noi siamo ripartiti!😎
Ma mentre noi ci siamo presi qualche giorno di pausa, nelle vigne italiane il lavoro non si è mai fermato.
🍇🚜 La vendemmia 2026 è entrata nel vivo.
È un'annata particolare, segnata da temperature elevate e da una disponibilità d'acqua non sempre sufficiente, che hanno accelerato parecchio il ciclo della vite.
In molte zone si è iniziato a raccogliere con largo anticipo rispetto al solito: in Franciacorta, per esempio, la vendemmia è partita addirittura il 30 luglio, per la prima volta nella storia della denominazione.
Ma attenzione: vendemmia anticipata non significa necessariamente cattiva vendemmia.
Anzi, le prime indicazioni parlano in molti territori di uve sane e con buone prospettive qualitative.
Il punto, quest'anno più che mai, è l'equilibrio.
🍇📈 Gli zuccheri possono salire rapidamente con il caldo, mentre acidità e maturità aromatica devono essere seguite con attenzione. Per questo il momento della raccolta diventa ancora più importante: raccogliere quando l'uva ha raggiunto il suo miglior equilibrio, non semplicemente quando è “matura”.
E poi c'è il fattore umano: osservare, aspettare, decidere.
Perché alla fine, dietro ogni bottiglia, c'è sempre qualcuno che deve interpretare quello che la natura sta raccontando.
Per i numeri definitivi della vendemmia 2026 bisognerà invece aspettare la fine della campagna: quest'anno le principali organizzazioni del settore hanno scelto di non anticipare una stima nazionale dei quantitativi, proprio perché la situazione è ancora molto diversa da zona a zona.
🍷 Noi intanto siamo tornati.
Con le nostre bottiglie, i nostri produttori di fiducia, sempre qualche novità da scoprire e tanta voglia di tornare a parlare di vino con voi.
La Botte Piccola è di nuovo aperta con orari regolari, e anche il nostro shop online.
Bentornati! 🥂
