Affacciata alle dolomiti, patrimonio dell’UNESCO,
la posizione geografica della nostra terra,
con il suo microclima, unito alla purezza dell’aria
ancora incontaminata delle vallate del Trentino
e dell’Alto Adige, ha favorito la nascita
di prodotti rigogliosi e fragranti,
autentici sapori della natura. Da un’accurata selezione delle materie prime,
abbinata ad un sapiente dosaggio
e ad una meticolosa ricerca sui metodi
per mantenere inalterati gli antichi sapori,
la PAOLAZZI DISTILLERIE
ha saputo creare una vasta gamma selezionata
di grappe tradizionali, grappe di vitigno,
grappe alla frutta ed erbe officinali,
distillati di frutta e liquori. Il titolare dell’azienda Ferruccio Paolazzi
con grande passione ha saputo abilmente coniugare
la sua quarantennale esperienza con la qualità
e la genuinità dei suoi prodotti. Esperienza che è stata tramandata al figlio Ivan,
che portando qualche innovazione, mantiene
la “qualità e genuinità nel rispetto della tradizione”,
secondo il loro motto.
