Vorremmo raccontare molto brevemente la nostra storia. La Riseria per opera di nonno Antonio che, rilevando nel 1938 un mulino preesistente, inizia a lavorare il riso. In quegli anni, la famiglia Montanari, si distingue subito per serietà e qualità del prodotto. Arriva poi la guerra e quindi sacrifici e quant'altro e, comunque, la riseria supera quei brutti momenti. Negli anni successivi, con il cambio generazionale, e grazie a papà Davide, si aumentano i macchinari, si incrementa la produzione mantenendo sempre e comunque, lo spirito iniziale curando in primis la "Qualità" del prodotto. Oggi la Riseria Montanari, grazie agli investimenti e alla tenacia dei titolari, vuole affrontare nuove sfide e opportunità che il mercato può offrire mantenendo quella "qualità" consolidata frutto dell'esperienza maturata nel tempo, che gli permette di selezionare sia "l'origine" che i "produttori" di riso, e non ultimo, seguendo personalmente tutte quelle fasi di lavorazione tradizionali indispensabili per garantire al prodotto genuinità e integrità, senza alterare le qualità organolettiche. Vi ringraziamo per l'attenzione prestata e ci auguriamo che, leggendo questa breve presentazione, vorrete darci la Vostra fiducia provando il nostro riso.
