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PAZLab PAZlab è una bottega di dolciumi, bomboniere e piccoli souvenir artigianali

🌟 𝐔𝐧’𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐨.Dietro ogni dettaglio delle bomboniere di PAZLab c’è una s...
19/05/2026

🌟 𝐔𝐧’𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐨.
Dietro ogni dettaglio delle bomboniere di PAZLab c’è una storia che parla di riscatto, cura e comunità. La nostra bottega artigianale si trova all’interno di La100Lab San Michele Salentino, uno spazio un tempo sottratto alla collettività e oggi trasformato in un bene confiscato alla criminalità, restituito alla bellezza e alla legalità.
Ma la vera magia avviene grazie a delle mani esperte. ✨
Sono le mani degli ospiti della Se Puede Cooperativa Sociale Casa per la Vita “ don Andrea Gallo” di Ceglie Messapica.
Con pazienza, dedizione e precisione, i pazienti realizzano oggetti unici, pensati per accompagnare i vostri momenti più felici: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e lauree.

🤝 Molto più di una bomboniera: un triplo valore
Scegliere le bomboniere solidali di PazLab per i tuoi eventi non significa solo donare qualcosa di bello ai tuoi invitati. Significa sostenere attivamente tre pilastri fondamentali:
🧠𝐑𝐢𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐬𝐢𝐜𝐡𝐢𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐚: l’artigianato diventa uno strumento terapeutico per stimolare abilità e benessere.
🌱 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞: ogni oggetto creato è un passo concreto verso l’autonomia e l’inclusione sociale.
⚖️ 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐥𝐞𝐠𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀: dai nuova vita a un bene confiscato, dimostrando che dove c’era l’illegalità oggi può fiorire il bene.
💌 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐢𝐜𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨
𝐎𝐠𝐧𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞̀ 𝐮𝐧’𝐨𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐩𝐞𝐫 𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚.
𝐅𝐞𝐬𝐭𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐢.

👇 Vuoi scoprire il nostro catalogo o personalizzare le tue bomboniere?
📩 Scrivici un messaggio privato qui sui social
📍 Passa a trovarci nella bottega di PazLab
📞 Contattaci al: 3892339169

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🌟 𝐔𝐧’𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐨.Dietro ogni dettaglio delle bomboniere di PAZLab c’è una s...
19/05/2026

🌟 𝐔𝐧’𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐨.
Dietro ogni dettaglio delle bomboniere di PAZLab c’è una storia che parla di riscatto, cura e comunità. La nostra bottega artigianale si trova all’interno di La100Lab San Michele Salentino, uno spazio un tempo sottratto alla collettività e oggi trasformato in un bene confiscato alla criminalità, restituito alla bellezza e alla legalità.
Ma la vera magia avviene grazie a delle mani esperte. ✨
Sono le mani degli ospiti della Se Puede Cooperativa Sociale Casa per la Vita " don Andrea Gallo" di Ceglie Messapica.
Con pazienza, dedizione e precisione, i pazienti realizzano oggetti unici, pensati per accompagnare i vostri momenti più felici: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e lauree.

🤝 Molto più di una bomboniera: un triplo valore
Scegliere le bomboniere solidali di PazLab per i tuoi eventi non significa solo donare qualcosa di bello ai tuoi invitati. Significa sostenere attivamente tre pilastri fondamentali:
🧠𝐑𝐢𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐬𝐢𝐜𝐡𝐢𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐚: l'artigianato diventa uno strumento terapeutico per stimolare abilità e benessere.
🌱 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞: ogni oggetto creato è un passo concreto verso l'autonomia e l'inclusione sociale.
⚖️ 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐥𝐞𝐠𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀: dai nuova vita a un bene confiscato, dimostrando che dove c'era l'illegalità oggi può fiorire il bene.
💌 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐢𝐜𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨
𝐎𝐠𝐧𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞̀ 𝐮𝐧’𝐨𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ 𝐩𝐞𝐫 𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚.
𝐅𝐞𝐬𝐭𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐢.

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𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮 𝗱𝗮 𝗦𝗲 𝗣𝘂𝗲𝗱𝗲, 𝗹𝗮𝟭𝟬𝟬𝗹𝗮𝗯 𝗲 𝗣𝗮𝘇𝗟𝗮𝗯 🌿Ci sono rinascite che non fanno rumore.Sono quelle vere.Quelle che nascono ...
04/04/2026

𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮 𝗱𝗮 𝗦𝗲 𝗣𝘂𝗲𝗱𝗲, 𝗹𝗮𝟭𝟬𝟬𝗹𝗮𝗯 𝗲 𝗣𝗮𝘇𝗟𝗮𝗯 🌿

Ci sono rinascite che non fanno rumore.
Sono quelle vere.
Quelle che nascono nei luoghi restituiti, nei legami ricostruiti, nei gesti quotidiani di cura, comunità e possibilità.
In questa Pasqua vogliamo augurare a tutte e a tutti giorni di serenità, luce e forza gentile.
La forza di ricominciare, anche quando tutto sembra fermo.
La forza di credere che dalle crepe possano nascere ancora futuro, relazioni e speranza concreta.
Auguri di buona Pasqua
da tutta la comunità di Se Puede, la100lab e PazLab.

🧭 Rotta Equa  #4: La Colomba si veste di Frutta 🕊️🍓La Pasqua è alle porte e la bussola di PazLab punta verso una tradizi...
31/03/2026

🧭 Rotta Equa #4: La Colomba si veste di Frutta 🕊️🍓
La Pasqua è alle porte e la bussola di PazLab punta verso una tradizione che sa di casa, ma con un guizzo di originalità firmato Dimenticate la solita colomba: quest’anno il volo è più dolce, colorato e... senza canditi né uvetta!
Parliamo della Colomba Leone, una rivisitazione artigianale del grande classico pasquale che sostituisce i frutti canditi tradizionali con le iconiche e amatissime gelatine (gelées) alla frutta.
🌍 La Carta d’Identità
Da dove: Un incontro tra l’alta pasticceria piemontese e la storica confetteria Leone di Torino (dal 1857).
Cos’è: Un impasto a lievitazione naturale (oltre 40 ore!), soffice e profumato, arricchito da morbide gemme di gelatina ai gusti amarena, pesca, fragola e agrumi.
Perché è speciale: È la soluzione perfetta per chi non ama i canditi ma cerca un’esplosione di freschezza e colore in ogni fetta.
✨ Perché sceglierla (L’Eccellenza in tavola):
Questa Colomba non è solo un dolce, è un’esperienza sensoriale curata nei minimi dettagli.
☁️ Soffice come una nuvola: L’utilizzo di lievito madre e materie prime di altissima qualità (b***o piemontese, uova fresche) garantisce un’alveolatura perfetta.
🍓 Il Cuore di Frutta: Le gelatine Leone, prodotte con vera polpa di frutta e senza coloranti artificiali, si sciolgono delicatamente in cottura, rilasciando un aroma intenso e naturale. 🎨 Packaging da Collezione: Avvolta nelle iconiche grafiche pastello di Leone, è il regalo perfetto che arreda la tavola pasquale con eleganza retrò.
✨ La Glassatura: Una copertura croccante di mandorle e granella di zucchero che racchiude un cuore tenerissimo.
👩‍🍳 Il Consiglio della Bottega
Per esaltare al massimo il bouquet aromatico delle gelatine:
1. Il Calore è Segreto: Prima di servirla, tieni la Colomba vicino a una fonte di calore dolce (come un termosifone o il forno appena intiepidito) per circa 15-20 minuti. Il b***o si ammorbidirà e le gelatine sprigioneranno tutto il loro profumo.
2. Abbinamenti Inaspettati: Accompagnala con una tazza di Tè Bianco (Rotta Equa #2) per esaltarne la delicatezza, o con un calice di spumante dolce per il brindisi pasquale.
📍 Passa a trovarci da PazLab!
Sei un tradizionalista dei canditi o non vedi l’ora di affondare i denti in una gelatina alla frutta? Diccelo nei commenti! 👇
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🧭 𝗥𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗘𝗾𝘂𝗮  #𝟯: 𝗜𝗹 𝗩𝗶𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲̀🇪🇹☕Benvenuti alla terza tappa del nostro viaggio con  ! Dopo aver es...
28/03/2026

🧭 𝗥𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗘𝗾𝘂𝗮 #𝟯: 𝗜𝗹 𝗩𝗶𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲̀🇪🇹☕
Benvenuti alla terza tappa del nostro viaggio con ! Dopo aver esplorato la varietà di tè e le miscele di caffè della scorsa settimana, oggi accendiamo i riflettori su un vero e proprio gioiello della nostra bottega: 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗠𝗼𝗻𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗘𝘁𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮 di .
Siete pronti a risalire fino alla culla del caffè?
🟢 𝗘𝘁𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮: 𝗟’𝗔𝗿𝗼𝗺𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗶 (𝟭𝟬𝟬% 𝗔𝗿𝗮𝗯𝗶𝗰𝗮 𝗱’𝗔𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 - 𝗕𝗜𝗢)
• L’Identità: Coltivato sugli altipiani etiopi, questo caffè è un omaggio alla storia stessa della bevanda, un ritorno alle radici.
• Il Profilo: Al palato, è un caffè elegante, complesso e profumato. Si distingue per le sue note dolci, floreali e fruttate (pensa all’agrumato e alla frutta gialla), con una piacevole acidità tipica delle Arabiche coltivate ad altitudini elevate.
• Per chi: Per gli amanti dei caffè aromatici, raffinati ed equilibrati, che cercano una tazza che sia un’esperienza sensoriale completa. Ottimo anche senza zucchero per apprezzarne tutte le sfumature!
• Intensità: 5/10 (come indicato sulla confezione) – Un’intensità media che permette agli aromi floreali e fruttati di brillare.
🤝 𝗜𝗹 𝗖𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗡𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲̀
𝗢𝗹𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼, 𝗰’𝗲̀ 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̀ 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲. 𝗤𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗲̀ 𝗕𝗜𝗢 𝗲 𝗙𝗮𝗶𝗿 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗲. 𝗦𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼𝗹𝗼, 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗶 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗶𝗻 𝗘𝘁𝗶𝗼𝗽𝗶𝗮, 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗼𝗿𝗼 𝗽𝗿𝗲𝘇𝘇𝗶 𝗲𝗾𝘂𝗶, 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗴𝗻𝗼 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝘂𝗻𝗼 𝘀𝘃𝗶𝗹𝘂𝗽𝗽𝗼 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗻𝗲𝗹 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲. 𝗘̀ 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲 𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼, 𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲.
📍 Passa a trovarci da PazLab!
Il Team di PazLab 🍯🥖
CaffeEquoESolidale Altromercato FairTradeCoffee CaffeBiologico CaffeEtiopia CulturaDelCaffe ConsumoConsapevole Monorigine

🧭 𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐄𝐪𝐮𝐚  #𝟐: 𝐋’𝐀𝐧𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐞̀ – 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨, 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞 𝐨 𝐍𝐞𝐫𝐨? 🍵Il nostro viaggio continua! Dopo l’oro nero di Sicilia, la bu...
25/03/2026

🧭 𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐄𝐪𝐮𝐚 #𝟐: 𝐋’𝐀𝐧𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐞̀ – 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨, 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞 𝐨 𝐍𝐞𝐫𝐨? 🍵
Il nostro viaggio continua! Dopo l’oro nero di Sicilia, la bussola di PazLab punta verso𝐥’𝐈𝐧𝐝𝐢𝐚 𝐞 𝐢𝐥 𝐍𝐞𝐩𝐚𝐥, tra le nebbie dell’𝐇𝐢𝐦𝐚𝐥𝐚𝐲𝐚🏔️
Sui nostri scaffali vedete colori diversi, ma ecco il primo segreto:𝐓𝐞̀ 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨, 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞 𝐞 𝐍𝐞𝐫𝐨 nascono tutti dalla stessa identica foglia. A cambiare è il modo in cui l’uomo le lavora, le aspetta e le rispetta.
Ecco come scegliere il tuo compagno di viaggio ideale:
⚪𝐓𝐞̀ 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨: 𝐋𝐚 𝐏𝐮𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚 🌿
È il più raro e delicato. Viene raccolto a mano quando le gemme sono ancora ricoperte da una morbida peluria bianca.
• Lavorazione: Minima. Viene solo essiccato all’aria.
• Perché sceglierlo: È ricchissimo di antiossidanti e ha un gusto floreale, quasi etereo. È il tè della meditazione.
🟢 𝐓𝐞̀ 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞: 𝐋’𝐄𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞🌱
Il preferito di chi cerca freschezza e benessere.
• Lavorazione: Le foglie vengono scaldate subito dopo la raccolta per bloccare l’ossidazione, mantenendo il colore verde brillante.
• Perché sceglierlo: È un concentrato di catechine (amiche del metabolismo) e ha un sapore erbaceo e rigenerante.
⚫𝐓𝐞̀ 𝐍𝐞𝐫𝐨: 𝐋𝐚 𝐅𝐨𝐫𝐳𝐚 𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 ☕
Quello che amiamo chiamare “il tè della colazione”, ma che nel mercato Equo e Solidale rivela sfumature di legno e frutta.
• Lavorazione: Le foglie vengono lasciate ossidare completamente.
• Perché sceglierlo: È il più intenso e strutturato. Perfetto per darci la carica grazie al suo contenuto di teina, ma con la dolcezza naturale che solo un raccolto d’altura sa dare.
🌍𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐥𝐢 𝐝𝐚 𝐏𝐚𝐳𝐋𝐚𝐛?
Quelli che vedete in foto sono tè BIO e Fair Trade. Scegliendoli, garantiamo ai piccoli produttori del Darjeeling un prezzo giusto, cure mediche e istruzione per le loro comunità. È un tè che fa bene al palato, ma anche al cuore.
Ci vediamo da PazLab! 🥖🍯
TeBianco TeVerde TeNero Darjeeling EquoSolidale ConsumoConsapevole BottegaEtica TeaLovers

🧭 𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐄𝐪𝐮𝐚  #𝟏: 𝐋’𝐎𝐫𝐨 𝐍𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨🇮🇹Il viaggio di 𝐏𝐚𝐳𝐋𝐚𝐛 alla scoperta dei tesori del mercato equo e solidale...
24/03/2026

🧭 𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐄𝐪𝐮𝐚 #𝟏: 𝐋’𝐎𝐫𝐨 𝐍𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨🇮🇹
Il viaggio di 𝐏𝐚𝐳𝐋𝐚𝐛 alla scoperta dei tesori del mercato equo e solidale inizia... da casa nostra. Perché il commercio giusto è prima di tutto valorizzazione del territorio e delle sue radici. 🌿
La nostra prima tappa è dedicata alla𝐅𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐮𝐛𝐞, il simbolo di come un frutto “povero” possa trasformarsi in una risorsa incredibile se trattato con rispetto e visione.
🌍𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝’𝐈𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀
• Da dove: 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚, da una filiera corta, trasparente e orgogliosamente locale.
• Cos’è: Un ingrediente magico che profuma di caramello e malto, con un colore che ricorda il cacao ma un’anima tutta mediterranea.
• Perché è speciale: È l’alternativa etica, naturale e priva di stimolanti al cacao tradizionale.
✨ Perché la amerai (e il tuo corpo anche!):
Dimenticate i sensi di colpa. La farina di polpa di carrube è un vero concentrato di benessere:
• 🍃 Naturalmente dolce: Ti permette di ridurre lo zucchero nelle tue ricette.
• 🚫 Zero eccitanti: Niente caffeina né teobromina. È la coccola perfetta anche per i più piccoli o per una bevanda rilassante prima di dormire.
• 💪 Ricca di fibre e minerali: Un aiuto prezioso per l’intestino e una ricarica di Calcio e Ferro.
• 📉 Light & Energy: Quasi priva di grassi e senza glutine, ideale per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto.
👩‍🍳 In cucina con PazLab
Dalle torte rustiche allo yogurt del mattino, fino alla “carrubata” calda (un cucchiaio nel latte ed è subito magia): la carruba trasforma ogni momento in un rito di piacere consapevole.
📍 Ti aspettiamo in bottega da PazLab!
Vieni a scoprire la nostra selezione di farina di polpa pura nel reparto ‘Tesori Ritrovati’. Profumatissima, autentica e pronta a rivoluzionare la tua dispensa.
𝐈𝐥 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐞̀ 𝐚𝐩𝐩𝐞𝐧𝐚 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐭𝐨. 𝐂𝐢 𝐯𝐞𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐢𝐧 𝐛𝐨𝐭𝐭𝐞𝐠𝐚!🥖🍯
OroNero EccellenzaSiciliana MercatoEquo MangiareConsapevole CucinaNaturale BottegaDiQuartiere

🌍𝐈𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐨 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐜𝐚𝐟𝐟𝐚𝐥𝐞. 𝐁𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐭𝐢 𝐬𝐮  #𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚𝐄𝐪𝐮𝐚!✨🧭Amiamo definirci esploratori, ma non di quelli che c...
24/03/2026

🌍𝐈𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐨 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐜𝐚𝐟𝐟𝐚𝐥𝐞. 𝐁𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐭𝐢 𝐬𝐮 #𝐑𝐨𝐭𝐭𝐚𝐄𝐪𝐮𝐚!✨🧭
Amiamo definirci esploratori, ma non di quelli che cercano solo terre lontane. Noi di 𝐏𝐚𝐳𝐋𝐚𝐛 la bottega di ) cerchiamo storie. Storie di dignità, di terra rispettata e di sapori che sanno di libertà.
Oggi lanciamo una nuova rubrica fissa: 𝑹𝒐𝒕𝒕𝒂 𝑬𝒒𝒖𝒂: 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒔𝒆𝒏𝒛𝒂 𝑪𝒐𝒏𝒇𝒊𝒏𝒊.🧭
Perché lo facciamo? Perché crediamo che ogni acquisto sia un voto per il mondo che vogliamo. Vogliamo portarvi con noi in un viaggio che parte dalle saline del Perù, attraversa le piantagioni di zucchero delle Filippine e torna tra i carrubeti della nostra Sicilia.
Cosa troverete ogni settimana in questa rubrica?
📖 Storie di Filiera: Chi c’è dietro quel pacchetto che vedete in bottega?
🍯 Tesori Nascosti: Ingredienti rari, superfood antichi e prelibatezze del mercato Equo e Solidale.
👩‍🍳 Consigli d’uso: Come trasformare questi prodotti in ricette pazzesche nella vostra cucina.
La nostra bottega non è solo un negozio, è un porto sicuro dove il commercio è giusto, trasparente e maledettamente buono. 🤝
🚀 Si parte oggi! Il primo protagonista della nostra rotta sarà un ingrediente antico, dolce e sicilianissimo: la𝐅𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐮𝐛𝐞.
Siete pronti a salpare con noi? Passate a trovarci in bottega per toccare con mano (e assaggiare!) queste meraviglie.
CommercioEquo SpesaConsapevole NuovaRubrica SaporiDalMondo BottegaEtica StayTuned

12/03/2026

🌸 Attenzione: questa collezione può provocare improvvisi momenti di pura allegria.
La Pasqua Leone ti porta in un mondo incantato fatto di bellezza, meraviglia e gusto, dove ogni latta regala piccoli attimi di dolcezza inaspettata. E noi ci siamo lasciati trasportare… forse anche un po’ troppo 😉

Dentro trovi ovetti, Cri Cri, gelée, pastiglie e altre bontà irresistibili.
Fuori, illustrazioni da collezione e frasi che fanno ve**re voglia di sorridere.

👉 Scopri la collezione, vieni a trovarci da presso

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