Vinelly

Vinelly Il vino logora chi non lo beve

L'enoteca di via Angelo Zanelli 26, Brescia

Vini, birre, liquori e distillati

🌊🌸🍍🍒Venerdì 31 marzo serata super special da Vinelly. In consolle  (l’amico Filippo Sardi De Letto) che, per stimolare l...
21/03/2023

🌊🌸🍍🍒
Venerdì 31 marzo serata super special da Vinelly. In consolle (l’amico Filippo Sardi De Letto) che, per stimolare la nostra (mai sopita) voglia di vacanza, ha messo insieme una selezione che sa di mare, anzi di più, di oceano, e poi di entroterra collinari assolati.

🇪🇺🇪🇺🇪🇺🇪🇺
Zompettando qua e là per l’Europa tra freschezze, acidità affilatissime e frutti croccanti seguiamo il flow di Flaco e vediamo un po’ dove ci porta.

🥂🍷Sei vini alla cieca più i salumini sfiziosissimi di BottegaParma - Brescia, i nostri nuovi vicini di casa.

🏁Start: 20.30

💸50 euro

🏋🏻‍♂️10 posti disponibili

⚠️Prenotazione obbligatoria.

‼️Per partecipare è necessario prenotarsi (scrivendoci in dm o al numero 3205588324) versando la quota di iscrizione tramite Satispay, bonifico (chiedici i dati!) o effettuando il pagamento in enoteca almeno tre giorni prima rispetto alla data della degustazione.

Al tuo papone regala un  ! 👨‍👧‍👧🍾 🌺🌼Per la   e con la   alle porte l’unica cosa sensata da fare è regalare un Piettone, ...
18/03/2023

Al tuo papone regala un !
👨‍👧‍👧🍾 🌺🌼

Per la e con la alle porte l’unica cosa sensata da fare è regalare un Piettone, il metodo ancestrale di Cantina Pietta .
Vedrai, una volta finita la bottiglia ti abbraccerà con una tenerezza di cui ormai non lo credevi più capace. E non smetterà mai di ringraziarti per questo elisir che corrobora e ringiovanisce.

Uvaggio a base groppello per un rosato frizzante leggero e stuzzicante;

Frutto (e rutto libero), freschezza e sapidità per il tuo papà.

💐 🌺🌼🌹🍏🍊🍐🍍Fiori freschi, frutta croccante, mineralità esplosive, sapidità  infinite.La tempesta ormonale primaverile è in...
07/03/2023

💐 🌺🌼🌹🍏🍊🍐🍍
Fiori freschi, frutta croccante, mineralità esplosive, sapidità infinite.
La tempesta ormonale primaverile è in arrivo, serve stimolare i sensi alla massima potenza; vi promettiamo faville nella terza puntata di French Touch, ribattezzata per l’occasione Au Printemps, come un disco di Jacques Brel.

🇫🇷L’idea è sempre quella di offrirvi un assaggio della Francia più piccola, artigianale e meno scontata che ci sia, toccando territori diversi, soprattutto quelli considerati “minori”.
Sei fiori pronti (d)a sbocciare sono già in cantinetta e aspettano solo voi.

📍Vi aspettiamo mercoledì 15 marzo, alle 20.30, da Vinelly.

🌈🦄Vivi il sogno insieme a Marco Gazich con soli 50 euro.

⚠️⚠️⚠️ 10 posti disponibili!

Per partecipare è necessario prenotarsi (scrivendoci in dm o al numero 3205588324) versando la quota di iscrizione tramite Satispay, bonifico (chiedici i dati!) o effettuando il pagamento in enoteca almeno tre giorni prima rispetto alla data della degustazione.

Mare, mare ma che voglia di baccalà.Chiudiamo questa setti con una bottiglia fuori dall'ordinario. Durante l'ultima ediz...
04/03/2023

Mare, mare ma che voglia di baccalà.

Chiudiamo questa setti con una bottiglia fuori dall'ordinario. Durante l'ultima edizione della mostra mercato Fivi, il Rossese di Dolceacqua Doc Posaú 2021 di Maccario Dringenberg è entrato diretto nella lista dei vini che sono riusciti a generare nei nostri cuori da bevitori avidi sviluppi emotivi difficili da rimuovere.

Siamo a San Biagio della Cima, provincia di Imperia, a pochi cappemme dal Mar Ligure. Da uno dei cru aziendali, un vino estremamente elegante, di quell'eleganza che si fa notare ma non pecca mai, nemmeno per un secondo, di vacua vanità.

Profumato di frutta rossa, di iodio, di macchia mediterranea.
Vi tratterà con gentilezza, vi farà sentire a vostro agio e soprattutto saprà cosa fare con il baccalà della domenica.

🇫🇷✌🏻🇫🇷Visto che la prima volta ci ha fatto volare, abbiamo deciso di proporre una seconda puntata di  .Con una nuova bat...
08/02/2023

🇫🇷✌🏻🇫🇷
Visto che la prima volta ci ha fatto volare, abbiamo deciso di proporre una seconda puntata di .
Con una nuova batteria di vini dalla Francia più piccola e artigianale.

Vi aspettiamo!

Per partecipare è necessario prenotarsi versando la quota di iscrizione tramite Satispay, bonifico o effettuando il pagamento in enoteca almeno tre giorni prima rispetto alla data della degustazione.

💥Ok folks, big news!💥Facciamo degustazioni per farvi assaggiare sempre cose nuove. Tra queste selezioniamo le più fighe ...
07/02/2023

💥Ok folks, big news!💥

Facciamo degustazioni per farvi assaggiare sempre cose nuove. Tra queste selezioniamo le più fighe e le mettiamo sullo scaffale.
Dall’esperienza di ci siamo portati a casa qualche referenza da inserire in selezione.

Come Pierres Feuilles Ciseaux, merlot di Bordeaux: un rosso moderno, dirompente nel frutto, moderatamente speziato.

🍒Se avete voglia di ciliegia e melograno non andate dal fruttivendolo.

🌸Se volete profumo di fiori secchi non cercatelo nella composizione che due anni fa mamma ha regalato a nonna per il compleanno. Ora polverosa giace sulla credenza.

🧂Se volete la cannella non rivolgetevi al bottegaio sotto casa.

🍷Bevete questo glou glou wine da macerazione carbonica.

👵Ma passate comunque a salutare nonna, che la fate contenta.
E magari stappatelo con lei.

Cheeeerssss!

I francesi hanno stile, almeno nel vino. E qualche secolo di vantaggio, già.Borgogna e Champagne sono terre leggendarie....
19/01/2023

I francesi hanno stile, almeno nel vino. E qualche secolo di vantaggio, già.
Borgogna e Champagne sono terre leggendarie. Ora è tempo di esplorare zone meno frequentare, assaporarne le identità, i suoli, i timbri.

Sei bottiglie alla cieca dalla Francia non convenzionale presentate da Marco Gazich .
Vini espressivi, molto energici, serviti su un disco dei Cassius.

Mercoledì 1 febbraio, ore 20.30 .
Costo 50 euro.

Per partecipare è necessario prenotarsi versando la quota di iscrizione tramite Satispay o effettuando il pagamento in enoteca almeno tre giorni prima rispetto alla data della degustazione.

Castrocaro Terme - Terra del Sole. Eppure siamo avvolti da una coltre di nebbia f***a che manco nelle nostre basse. Abbi...
17/01/2023

Castrocaro Terme - Terra del Sole. Eppure siamo avvolti da una coltre di nebbia f***a che manco nelle nostre basse. Abbiamo fatto una bella macchinata con , e e siamo partiti alla ricerca delle finezze del Sangiovese di Romagna. Gita suggellata da una strepitosa - quanto inaspettata - diretta sulle frequenze di Radio Birikina. Da ricordare.

L'umidità è nell'aria, il calore sta tutto nel cannellone alla besciamella che Marta Valpiani ci ha preparato per pranzo. La cantina porta il suo nome, ma presente e futuro di questo progetto sono nelle mani della figlia, . Un ex (praticamente) astemia che oggi sfoggia talento e visione in vigna e in cantina. E che insieme ad altri colleghi della zona - dislocati tra Faenza, Brisighella, Modigliana, Predappio, ecc - sta mettendo il suo per dimostrare che in collina, - in particolare sulle sue con le peculiarità delle argille azzurre e dello spungone romagnolo - le varietà autoctone possono davvero spaccare: il Sangiovese, diretto ma elegante, dal frutto pieno e definito, e l'Albana generosa e delicata, un'uva da coccolare per far sì che si possa esprimere al massimo del suo potenziale, in tutta la sua complessità.

Abbiamo imparato anche una nuova parola da spendere nelle future conversazioni enoiche: salsobromoiodica, come l'acqua che dal sottosuolo conferisce una sapidità singolare e distintiva a questi vini.
Sulla strada del ritorno sosta al Borgo Fiorentino per vin brulé corroborante, fatto bollire su un braciere decisamente sovradimensionato. Offerta libera.

Quest'anno non cambiare, stessa spiaggia, stesso mare. Ma prima di parcheggiarti in riviera fatti un giro da .

Bevi Romagna siempre!

Prenotala, non sprecare il tuo tempo; a Natale regala l’unica cosa che tutti vorrebbero ricevere:MERRY VINELLY, wine box...
12/12/2022

Prenotala, non sprecare il tuo tempo;
a Natale regala l’unica cosa che tutti vorrebbero ricevere:

MERRY VINELLY, wine box con una selecta di vini artigianali composta da noi per te con il massimo amore possibile.

MERRY VINELLY in 4 formati:
❤️30€
💙40€
💚50€
💛70€

Ne abbiamo 40 disponibili! Se sei interessato scrivi al 3205588324 oppure passa in nego!
🎁

09/12/2022

🎄🧑‍🎄🎅🏿🎁🧧🍾🥂🍗🍷💸

Pattini, flûte, sciarpone morbido e sei al top del Christmas mood.
Bevi pop anche questo Natale!

Merry Vinelly a tutti voi!

Grazie Fabio Bonù per aver animato Paul Vinelly come si deve!

🎄 🎄

Sarà che la scorsa notte ho fatto un sogno (servivo un suo vino a una coppia in un ristorante stellato. Qualcuno in sala...
08/12/2022

Sarà che la scorsa notte ho fatto un sogno (servivo un suo vino a una coppia in un ristorante stellato. Qualcuno in sala dopo aver notato la bottiglia ha urlato "Casssso, il Brigattone. Grande!", rompendo l'inquietudine sacrale del silenzio tipico dei templi della gastronomica contemporanea), sarà che ogni anno vado a trovarlo in Fivi e mi accoglie con la solita pacatezza. La semplicità in alcune persone, se è genuina, mi emoziona, mi commuove. Per me è la forma più elevata di intelligenza.

Dalle colline Novaresi a via Zanelli.
Francesco Brigatti torna sugli scaffali di Vinelly con i suoi due piccoli miracoli.
Il Mötfrei - nel dialetto di Suno la collina dei porcini -, nebbiolo in purezza da terreni sabbiosi, affinato in tonneau di rovere francese, un vino elegante, molto energico.
il Mötziflon, dal dialetto di Suno collina del canto degli uccelli, un uvaggio di nebbiolo, vespolina, uva rara. Terreni argillosi e più freddi, più spezia, più acidità, si sale di complessità.

Bevetelo a Natale e per sempre. Se lo merita.

Vinelly va in gita! Sabato 12 novembre varcheremo il confine della Valtennessee (la Valtenesi nello slang della strada)....
03/11/2022

Vinelly va in gita! Sabato 12 novembre varcheremo il confine della Valtennessee (la Valtenesi nello slang della strada). Alle 10.30 Enrico Di Martino ci accoglierà a Cascina Belmonte, Muscoline , cantina a conduzione biologica di Muscoline.
Venti ettari di terreno, sei a vigneto per dodici varietà d’uve -sette a bacca rossa e cinque a bacca bianca -, un totale di 20mila bottiglie all'anno e un approccio sempre più indirizzato alla ricerca del vino naturale, pulito, senza chimica e rispettoso dell'identità del territorio.

Enrico, il vignaiolo più sexy della Valtennessee per la categoria over 40, ci accoglierà in cantina e ci farà assaggiare il vino nuovo dalle botti. Poi gambe sotto il tavolo per la degustazione official, accompagnata da qualche prodottino locale.

Ecco cosa berremo:

☄️Oscillazioni 2021, metodo ancestrale di Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino.

🌲Walden 2021, Incrocio Manzoni fermentato e macerato in anfora lasciando per 30 giorni le uve a contatto con le bucce.

💐Naturae 2021, Rebo, Benaco Bresciano senza solforosa aggiunta.

Il prezzo è di 18 euro. Per prenotare basta scrivere a noi al numero 3205588324 e poi effettuare il pagamento anticipato della quota in enoteca.

Allora? Venite?

Indirizzo

Via Angelo Zanelli 26
Brescia
25124

Orario di apertura

Martedì 10:30 - 13:00
15:30 - 20:00
Mercoledì 10:30 - 13:00
15:30 - 20:00
Giovedì 10:30 - 13:00
15:30 - 20:00
Venerdì 10:30 - 13:00
15:30 - 20:00
Sabato 10:30 - 13:00
15:30 - 20:00

Telefono

+393205588324

Sito Web

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