Enoteca MondoVino

07/02/2025

25/05/2023

Solo più tre posti disponibili!!!

08/12/2022

È tornato L'Appel de la Forêt, prodotto in biodinamica dal giovane Romain Henin.

Cosa è cambiato dalla precedente annata?
_ Non è più uno ch*****ne millesimato, ma il vino base è una cuvee di diverse annate.
_ 80% pinot noir e 20% chardonnay.
_ Dosaggio 3gr/litro anziché 4gr/litro.
_ Degorgement ottobre 2022.

L'unica cosa rimasta invariata è l'iconica etichetta realizzata da Quentin Maza.

Per info prezzi e disponibilità potete scrivere in DM!!!!

L'Appel de la Forêt is back, produced in biodynamics by the young Romain Henin.

What has changed from the previous year?
_ It is no longer a vintage ch*****ne, but the base w**e is a cuvee from different vintages.
_ 80% pinot noir and 20% chardonnay.
_ Dosage 3gr/litre instead of 4gr/litre.
_ Disgorgement October 2022.

The only thing left unchanged is the iconic label designed by Quentin Maza.

For info prices and availability you can write in DM!!!!