03/09/2026
🥥🍪 Gelato biscotto stregato al cocco: due biscotti fragranti, un cuore cremoso al cocco e… il gusto inimitabile di
Il risultato? Un gelato biscotto irresistibile, fresco e profumato, perfetto per concedersi una pausa tutta da gustare.
🎥La videoricetta completa è su ➡️https://ricettestregate.strega.it/2026/09/03/biscotto-gelato-stregato/
📌Ingredienti per 28 biscotti da gelato:
• 250 gr di farina di riso
• 80 gr di zucchero di canna
• 60 gr di zucchero semolato
• 1 bustina di vanillina
• 140 gr di b***o
• 40 gr di panna fresca
📌Ingredienti per il gelato cocco e Strega per 14 pz:
• 250 gr di formaggio cremoso
• 20 gr di zucchero a velo
• 40 gr di Liquore Strega
• 2 cucchiai di farina di cocco
• 200 gr di panna fresca
• 30 gr di zucchero semolato
• 400 gr di panna vegetale
📌Inoltre per decorare:
• zucchero a velo
• 200 gr di cioccolato bianco
