08/07/2026
🟢 Un grazie, in formato EXTRA!
Si è conclusa la prima tappa di EXTRA! – Ridisegniamo il futuro dell'olio, e la risposta della filiera è andata ben oltre ogni aspettativa.
Una sala gremita, tanto da richiedere l'aggiunta di ulteriori posti a sedere, ha accolto produttori, frantoiani, tecnici, ricercatori, aziende e operatori del settore, tutti riuniti dalla volontà di affrontare insieme le sfide dell'olivicoltura con competenza, innovazione e spirito di collaborazione.
Il successo di questa giornata non si misura soltanto nei numeri, ma nella qualità del confronto che si è sviluppato. EXTRA! ha dimostrato quanto il settore senta oggi la necessità di condividere esperienze, conoscenze e visioni per costruire un futuro più competitivo e sostenibile.
Assoproli ringrazia i relatori, i partner, gli sponsor, le istituzioni e tutti i partecipanti che hanno contribuito a rendere questo appuntamento un vero momento di crescita per l'intera filiera.
La tradizione olivicola della nostra terra continua a guardare avanti: innovazione, qualità e sostenibilità rappresentano oggi le leve con cui valorizzare un patrimonio che appartiene a tutti.
Ridisegnare il futuro dell'olio significa farlo insieme, e questo è solo l'inizio!