לופולוס –זהו מותג בירה חדש ממבשלה צעירה בת 7 שנים הנמצאת בלב הרי הארדן הבלגיים.
פירוש המילה לופולוס בלטינית הוא כשות ולופוס זהו שמו של זאב היערות שמסתובב לו באזור המבשלה, מה שאומר שהבירה שלנו מפוצצת בטעם פראי ובכשות איכותי.
נוסחה שלא יכולה להוליד תוצאות רעות.
הבירה שלנו לא מסוננת ולא מפוסטרת, מרירה במקומות הנכונים ובעלת טעמים מפתיעים ומיוחדים.
בשבילנו זה התחיל כמו סיפור ובשבילכם הבירה תהפוך לאגדה
-
באוקטובר 2015 הגענו לפגישות בבלגיה, התארחנו במלון מקסים בכפר בהרים הבלגים.
בערב הפנוי התיישבנו לשתות בבר היחיד שנמצא בכפר, שם שתינו לראשונה לופולוס מהחבית..
למחרת בבוקר נסענו ישירות לכתובת שנתנו לנו לילה לפני בבר, כל כך שמחנו לגלות כי הבעלים הינו פייר, מכר ותיק של מאיר (הבעלים של החברה), והשאר היסטוריה...
הבירה שלנו מיוצרת ב – 4 סוגים:
בהירה – מרירה בסגנון אייל.
כהה – אייל בעלת רעננות הדרית שמגיעה מבישול עם קליפות תפוז.
אורגנית – אייל בהיר שכל מוצריה לא עוברים ריסוס והדברה ולא כוללת שום מרכיב כימי.
מהדורת חורף – מגיעה בכמות מוגבלת ובעלת טעמי קינמון וקפה עדינים.
