Borháló Kőbánya

23/07/2025

https://magyarmezogazdasag.hu/2025/07/19/a-mertekletes-borivas-es-az-egeszseg/

Ismerjük a bor, a benne megtalálható anyagok jótékony hatását, nem is olyan régen még patikákban árultak gyógybort.

18/07/2025

Gratulálunk! Ezt a tételt nálunk is beszerezheted! 🥰🍷🍇🇹🇯

Szeged mindig is kedves volt számunkra. Most talán egy kicsit még jobban🙂
A Magyar Tudományos Akadémia Szegedi Akadémiai Bizottsága és a Szegedi Tudományegyetem, a 2025 évben az Akadémia és az Egyetem borának választotta a 2019 Turul borunkat!🤩
A szekszárdi bor finom😍
.ttik

17/07/2025

Tegnapig még nekem is teljesen újdonság volt,de szeretném,ha Ti is megismernétek! Gyere, kóstold meg!

(ejtsd verzsü)

Éretlen szőlő préselt leve,melyet még a virágzás és az érés közötti időszakban szüretelnek. Ekkor a szőlő cukortartalma alacsony, savtartalma és antioxidáns tartalma viszont magas. A verjuos íze enyhén savas, gyümölcsös, és a citromhoz vagy az ecethez hasonlóan használható, de annál lágyabb és kevésbé agresszív ízt ad az ételeknek.

Mire használható a verjuos?

✅ Ételek ízesítése: Salátaöntetekhez, mártásokhoz, pácokhoz kiváló, helyettesítheti a citromot vagy az ecetet, különösen, ha lágyabb savasságra van szükség.
✅Frissítő ital: Fröccsként, vagy szódával hígítva (1:10 arányban) frissítő ital készíthető belőle.
✅Egyéb felhasználás: Gyümölcskompótok, koktélok ízesítésére is alkalmas.

A verjuos előnyei:

✅ Természetes savforrás: A verjus egy természetes savforrás, melyet szőlőből nyernek.
✅Gazdag antioxidánsokban: Magas antioxidáns tartalma miatt jótékony hatással lehet az egészségre.
✅Érdekes ízvilág: Konyhai felhasználása sokoldalú, és új ízeket adhat az ételeknek.

Diófási-Kovács Pince

16/07/2025

Natúr borok,kortyok szerelmeseinek! kézműves borok!

15/07/2025

Egy régi nagy badacsonyi kedvenc új kiadásban és egy nagyon jó kis irsai a mai ajánlatunk 😉 👌🍇🍷

14/07/2025

Itt a grillszezon 😍

11/07/2025

A fröccs nem divat. Nem hóbort. Nem valami kisujjal kortyolgatott teraszos semmiség.
A fröccs az, amikor a bor meg a szóda megegyeznek, hogy egyik se tolja túl.

Nincs benne sok titok: kell hozzá egy kis bor, egy kis szódavíz, meg egy kis élet.
Nem recept ez – szokás.
Aki tudja, hogyan kell inni, az nem kérdez, csak rábök:

– Egy nagyot, Józsi. De ne pancsold el.

Így kezdődött – egyszerűen, magyarul

1842-ben Fóton, Fáy András pincéjében ültek a jóemberek, amikor Jedlik Ányos – aki inkább feltaláló volt, mint ivócimbora – előállt a szódával.
Megszisszent***e, hozzá a borhoz.

Vörösmarty meg csak annyit mondott, pohárból ki sem nézve:

– Ez már nem bor, ez fröccs.

És onnantól ez a szó beült a magyar ember szájába. Nem irodalmi fogalom lett, hanem asztali kifejezés.

Fröccs van a horgász kezében, aki a nád mellől nézi a napot.
A kocsmapultnál, ahol az öreg minden harmadik korty után csettint egyet.
A padon, a ház előtt, ahol már nem mondják ki, hogy "egészség", mert felesleges.
Minden benne van a pohárban: a nap, az eső, a szőlő, a munka, a fáradtság, a hallgatás.

Krúdy ismerte, de nem magyarázta túl.

Krúdy Gyula nem a fröccs miatt lett író – de fröccs nélkül nem írt volna úgy, ahogy írt.
Ő nem itta, hanem ritmusba t***e.
Kisfröccs reggel, nagyfröccs délben, hosszúlépés este.
Nem vedelt – számolt.
És amikor szólt, mindig benne volt az a boros lassúság, amitől az ember előbb gondolkodik, aztán csak sokkal később beszél.

Van fajtája – de nem a szám a lényeg.

Kisfröccs – 1 bor, 1 szóda. Gyors szó mellé.

Nagyfröccs – 2 bor, 1 szóda. Ha maradnál még.

Hosszúlépés – 1 bor, 2 szóda. Meleg napra, mikor csak innál valamit.

Viceházmester – 2 bor, 3 szóda. Olyan köztes életérzés.

Krúdy-fröccs – 9 bor, 1 szóda. Ne próbáld ki este, ha reggel dolgod van.

Nem az arány a fontos, hanem hogy mikor, hol, kivel.

És végül: miért isszuk?

Mert nem kell hozzá magyarázat.
Mert nem akar többet mutatni, mint ami.
A fröccs nem nevet túl hangosan, de mindig ott van a társaságban.

Nem old meg semmit.
De kisimítja a nap végét, mint a szél a frissen vetett földet.

09/07/2025

Ebben a hűvös időben inkább egy kis melengető vörösbort ajánlunk, ami sajttállal kiegészítve még kellemesebb. 😉🍷🧀

03/07/2025

A Borhálónál tudjuk: egy jól behűtött fehér, rozé vagy gyöngyöző bor a
nyári esték igazi sztárja. 🥂 Nézz be hozzánk, és válogass a nyár frissítő
kedvencei közül!

01/07/2025

28/06/2025

Parajdi só újra készleten! 590 Ft/kg

26/06/2025

Újdonságok!

‼️Hisztaminszegény borunk is van ✅‼️

22/06/2025

FONTOS!

Üzletünk július 2-9 között SZABADSÁG miatt zárva lesz!

06.23-i és 06.30-i hétfői napokon viszont nyitva leszünk, így holnap is várunk 11-18 óra között! 🥰

20/06/2025

Ma!

Szolgálati közlemény‼️‼️‼️


‼️‼️‼️06.20-án PÉNTEKEN 14-18 óra között ‼️‼️‼️

leszünk csak nyitva családi okok miatt, de mivel egy nagy család vagyunk elárulom, hogy ballag a nagyobbik fiunk 8 elröppent év után az általános iskolából! 🥰🎓🎉

04/06/2025

Töltsd fel készleteid és élvezd prémium ajándékunkat! 🤩
Vásárolj 15.000 Ft felett és megajándékozunk egy kristálypohárral! 🍷
A promóció részleteiről érdeklődj az üzletben vagy weboldalunkon. 😊

22/05/2025

Tudtad, hogy május 22. a Chardonnay világnapja?🍇
Ez az egyik legnagyobb fehérszőlő fajta, világszinten ismert és elismert, kiváló champagne alapanyag.
A friss gyümölcsös változatoktól kezdve, az egészen karakteres borokig, különféle ízléseknek megfelelő borok készülnek belőle.
Like, ha te is kedveled ezt a fajtát! 😊

17/05/2025

Itt a spárgaszezon! 🥳 Miért fontos ez egy bornál? Babarczi Sauvignon Blanc bora tökéletesen passzol a spárgából készült ételekhez és most újdonság a Borháló kínálatában. Aki nem kedveli a spárgát, próbálja meg halakkal vagy szárnyasokkal, biztos nem fog csalódni! 👌

A közepes intenzitású, bodzára, csalánra és fehér húsú gyümölcsökre emlékeztető illat frissességénél és mértéktartásánál fogva eleganciát tükröz. Kóstoláskor érezzük, hogy a borban egyenes ívet rajzol a közepesnél erőteljesebb savérzet és a citrusos ízek, amelyek...

15/05/2025

Újabb izgalmas kedvezményes borok a kínálatban! 👌🤩
A mátrai Duende Pincészet fehérborai garantáltan elhozzák a nyári életérzést! Keresd az üzletekben vagy a webshopban! 👉 https://borhalo.hu/termekeink?key_custom=duende&key_custom_ac=duende

12/05/2025

Friss újdonság a Borháló kínálatában! 🤩 A Zelna Pincészet egy különleges fehér házasítással állt elő, melyben a különböző szőlőfajták tökéletes harmóniát alkotnak. Kóstold meg mielőbb, most kedvezményes áron találod meg üzleteinkben és a weben! 👌
https://borhalo.hu/ujdonsagok-majusa

09/05/2025

Izgalmas újdonságokkal várunk májusban, ráadásul most szuper kedvezményekkel vághatsz bele az ismeretlenbe! 🤩 Keresd új és régi kedvenceidet üzleteinkben vagy online 👉 https://borhalo.hu/ujdonsagok-majusa