06/05/2025
🆕Újdonságok🆕
Szent András TesztAndrás Beta 4.0, egy New England IPA (NEIPA) stílusú sör, amely kifejezetten a kísérleti sorozat része.
Főbb jellemzői:
• Stílus: New England IPA – ez egy ködös, gyümölcsös, selymes testű IPA, jellemzően alacsony keserűséggel.
• Alkoholtartalom: 6,5% (v/v)
• IBU: 57 (ez már mérsékelt-közepes keserűséget jelez, de a NEIPA stílus miatt valószínűleg jól integrált, nem tolakodó)
• Komlók: Motueka (új-zélandi komlófajta, citrusos, lime-os, trópusi gyümölcsös jegyekkel)
• Szűretlen: Igen – ez a stílusra jellemző „hazy”(ködös) megjelenést biztosít.
• Élesztő: Valószínűleg NEIPA stílushoz való élesztőtörzs, ami krémes állagot és gyümölcsös észtereket ad.
Ez a sör a Szent András Sörfőzde „TesztAndrás” nevű kreatív projektjének része, amelyben a főzde új komlófajtákat, stílusokat és ízvilágokat próbál ki korlátozott mennyiségben. A „Beta” név is erre utal – kísérleti, fejlesztési fázisú tétel.
Ez a NEIPA különösen jó választás lehet azoknak, akik szeretik az illatos, gyümölcsös, de nem túl keserű IPA-kat.
Körtés Belga Búzasör – Főbb jellemzők:
• Stílus: Szűretlen belga búzasör (witbier) körtével
• Alkoholtartalom: 4,4%
• Ízvilág: Frissítő, gyümölcsös karakter, ahol a körte természetes édessége harmonikusan egészíti ki a búzasör citrusos és fűszeres jegyeit.
• Összetevők: Búzamaláta, pilseni, carapils, vienna maláták; Magnum komló; belga élesztő; koriander; narancshéj; és természetes körtearoma.
Ez a sör kiváló választás lehet azok számára, akik kedvelik a gyümölcsös ízvilágú, könnyed búzasöröket. A körte és a belga élesztő kombinációja egyedi ízélményt nyújt, amely különösen a melegebb hónapokban lehet frissítő.
