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12/03/2024

🎁購買南法得獎酒莊Domaine des Diables酒款，送你週邊禮品！
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Domaine des Diables MIP Collection Blanc
香氣濃鬱，帶有柑橘、葡萄柚、熱帶水果、葡萄、梨的香氣。是一款精緻而令人驚喜的葡萄酒。
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Domaine des Diables MiP Rose
令人愉悅而濃鬱的花香，帶有白花和黃色小水果的香氣。這是一款口感細膩的葡萄酒，非常適合作為夏日夜晚的餐前飲品或搭配便餐。

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17/08/2023

免運優惠又來啦！

⛱️ 即日起至8月31號，網店購買任何3支酒及滿HK$600元即可免費送貨！如訂單金額少於HK$600，每單將收取HK$80元送貨服務費。

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^此優惠不適用於愉景灣、東涌、離島及澳門。
^This offer does not extend to Discovery Bay, Tung Chung, outlying islands and Macau.

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03/08/2023

🇱🇧 黎巴嫩酒王 Chateau Musar White 2013
Chateau Musar White 2013是一款擁有奶油般柔順的口感和蜂蜜和檸檬風味的白酒。酒體複雜而乾爽，帶有黃色水果如柑橘、杏桃、菠蘿和溫和的香料味。

由🇱🇧本土古老葡萄品種 Obaideh 和Merwah 混釀，這兩款葡萄據稱是分別是Chardonnay和Semillon的祖先。 Chateau Musar的白酒會先放置在法國橡木桶中陳釀6-9個月，混合後裝瓶再繼續經過6年多的窖藏才會推出市場。Musar白酒會被誤認為是波爾多Graves區的陳年白酒，的確，Musar的白酒也是陳潛力驚人，可以窖藏幾十年！✨

Chateau Musar是黎巴嫩首家獲得葡萄園有機認證的酒莊，葡萄園坐落在海拔1000米高的山峰上，寧靜美麗的Bekaa Valley （貝卡谷地）每年有着300天的陽光，葡萄園受益於涼爽的夜晚和季節性溫度，從而延長葡萄的成熟期。廣泛的土壤類型導致葡萄酒的獨特性和複雜度。

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27/07/2023

⛱️ 即日起至8月10號，網店購物滿HK$600元即可免費送貨！如訂單金額少於HK$600，每單將收取HK$80元送貨服務費。

⛱️ Now until 10 August, 2023, enjoy FREE DELIVERY on orders over HK$600! For orders below HK$600, HK$80 per order will be charged for delivery service.

^此優惠不適用於愉景灣、東涌、離島及澳門。
^This offer does not extend to Discovery Bay, Tung Chung, outlying islands and Macau.

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19/07/2023

北非摩洛哥紅酒 Thalvin Tandem Syrah 🍷
🇫🇷隆河區著名酒莊莊主及釀酒師 Alain Graillot 一次在非洲度假時遇到了🇲🇦 摩洛哥Ouled Thaleb酒莊的老闆，二人合作而誕生的酒款！✨
這是一款果味十足的摩洛哥紅葡萄酒，帶有復雜的成熟紫黑色水果和乾紅櫻桃的芳香，隨後是淡淡的檀香和北非香料味。酒體飽滿、乾爽且回味悠長，同時具有隆河區經典的胡椒特質。

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12/07/2023

即日起至7月23日，於 boomwine.com 購買精選🇫🇷法國酒款，結帳時於 Coupon Code 輸入「FR10」，即享9折優惠！

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14/06/2023

配海鮮一流🦞🦪‼️ 𝗖𝗵𝗮𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗹𝗶𝗴𝗻𝘆 𝗖𝗵𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀 𝟭𝗲𝗿 𝗖𝗿𝘂 𝗙𝗼𝘂𝗿𝗰𝗵𝗮𝘂𝗺𝗲
明亮的檸檬黃色澤，散發著柑橘類水果和🍋檸檬皮的濃郁香氣，淡淡的蜂蜜香氣包裹著精緻、涼爽的礦物質氣息。口感優雅，活潑，酸度完美融合，非常複雜。美妙的餘韻收尾 🥂 完美展現優質的🇫🇷 Chablis 1er Cru 風土💖

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#夏布利

22/05/2023

🍾香檳產區聖地Le Mesnil 極致風土白中白年份香檳😍
Gonet Medeville Champ d’Alouette Grand Cru 2006

100% Chardonnay 釀造，香檳產區聖地Le Mesnil極致風土，這一片特級葡萄園同時是頂級Salon香檳和Krug香檳葡萄園的所在地！

這支香檳複雜而優雅，帶有淡淡的香草、榛子、奶油和白花的香氣。口感豐富，桃子、蜜餞和清脆礦物口感。氣泡細膩輕盈，餘味悠長而集中。

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15/05/2023

🇨🇱 智利名莊威瑪酒莊（Viu Manent）頂級旗艦酒款 𝗩𝗜𝗨 𝟭
VIU 1 是紀念創立酒莊的Miguel Viu Manent而誕生。用上百年樹齡的頂級Malbec葡萄所釀造，在100%法國全新橡木桶醇化16個月。深邃而優雅的香氣散發著李子、甜香草、巧克力和紫羅蘭的味道，還帶有一絲的皮革香氣。果味濃郁，結構結實，與順滑柔順的單寧相得益彰，兩者間展現良好的平衡，是一款厚實優雅又細緻的酒款，擁有良好的陳年潛力。

威瑪酒莊 Viu Manent 是智利最佳的精品葡萄酒莊之一，成立於1935年，位於智利的空加瓜谷 (Colchagua Valley)。空加瓜谷是智利著名的葡萄產區，得天獨厚的地理位置和氣候使當地出產的葡萄酒備受好評。酒莊對葡萄品種Malbec情有獨鍾，幾十年來不斷追求葡萄與土壤之間的完美契合，被Robert Parker 評為「智利最佳的Malbec葡萄酒酒莊」。
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🈲 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
🔞 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

01/05/2023

🍾召喚所有汽泡酒fans!! 踏入五月代表🇫🇷 法國五月美食薈又開始啦，現凡購買指定香檳或汽泡酒可享有88折及買5送1優惠^！

Calling all fizzy lovers! To celebrate this year, we're offering special rates on selected labels! 😍Enjoy 12% discount on one bottle (mix cases available) or Buy 5 bottles and get the 6th for FREE (same label only)!

優惠由即日起至2023年5月31日。
This offer ends on Wednesday, 31st May 2023.

按呢度睇酒款:: https://bit.ly/3Hfkn7E

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^買5送1優惠只適用於同一酒款

26/04/2023

【Vivino評分4.5!!】🇲🇩 摩爾多瓦紅酒 𝗚𝗶𝘁𝗮𝗻𝗮 𝗟𝘂𝗽𝗶 𝟮𝟬𝟭𝟳
酒莊的旗艦葡萄酒，混合Cabernet Sauvignon, Merlot 和當地原生品種 Saperavi釀造。酒體飽滿且平衡，單寧強勁，回味悠長。酒香濃郁，帶有漿果、巧克力、咖啡豆和甘草的香氣。因於葡萄園內有一群狼定居，故酒莊亦酒樽上印上的🐾標誌，並將其命名為「Lupi」(羅馬尼亞語中「狼」的意思)

Gitana酒莊位於摩爾多瓦 Valul lui Traian 地區，自 1999 年以來由 Dulgher 家族擁有和管理，是該國最受歡迎的釀酒廠之一。葡萄園位於海拔150-200米的山坡上，土壤為石灰岩及呈粘土特質，多種植當地原生品種。Gitana 是傳統與現代融合的象徵，其葡萄酒複雜而優雅，別具獨特。

#摩爾多瓦是世界上擁有葡萄園密度最高的國家🍇，全國有近四分一的人口從事與葡萄酒相關的工作。摩爾多瓦屬溫帶大陸性氣候，緯度與法國的勃艮第地區相若，葡萄酒的年產量卻比法國的波爾多更多！因鄰近黑海，為摩爾多瓦帶來大量濕潤、溫暖的空氣。得天獨厚的氣候與地形，成就摩爾多瓦大力發展葡萄酒產業，據文獻記載已有約5000年的釀酒歷史！

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12/04/2023

媲美五級酒莊的藍珊堡 | CHATEAU LANESSAN 2018 (RP89)
#藍珊堡的歷史可以追溯到1310年，當時的法國是由英國國王所統治的，而酒堡主人Hentry de Lanessan先生的遺孀la Montagne夫人將酒堡賣給了Blaignan家族之後在1793年時，酒堡又被賣給了Delbos家族。

藍珊莊的酒品質優越，在波爾多地區聲名遠播。然而在1855年的分級制度制定過程中，當時的酒堡主人Louis Delbos因為沒有寄參選樣品而錯失列級的機會🤯

著名酒評家Robert Parker曾經講過「藍珊堡是Haut Medoc產區一款傑出的葡萄酒。如果這款酒參加了1855年的分級的話，應該可被列為《第五級》」！

“The 2018 Lanessan is deep garnet-purple colored with black cherries, cassis, mulberries and baked plums on the nose with herbs, earth and tea hints. Medium to full-bodied, it is a little chewy and herbal with the oak poking through on the finish.” – Robert Parker's Wine Advocate (RP89)

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🚚 免費送貨 (滿HK$1,000*及6枝酒(可混合其他酒))
💰付款方法: 消費券(Tap&Go) / 銀行入數 / 信用卡 / 貨到付款
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29/03/2023

Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape Chaupin 2013 (RP93, WS93)
酒莊的旗艦酒款之一的Chaupin採用100% Grenache釀制，其中有部份來自超過100年的老滕！2013年份的Chaupin 帶有黑莓、甘草和胡椒的香氣，相當濃郁、優雅且層次分明。

“Gorgeous, with a textbook core of raspberry pâte de fruit flavors, enhanced by rooibos tea, licorice, sandalwood and warm fruitcake notes. The iron-tinged structure is well-embedded and the fruit echoes beautifully on the lengthy finish. Best from 2017 through 2025.” - Wine Spectator

Domaine de la Janasse是Sabon家族的家庭式酒莊，莊主和他的妹妹和父親一同營運，全使用自然動力學的有機種植方法。這個酒莊是其中一個Robert Parker十分喜歡的酒莊，所有酒款都給予相當高分的評級(RP88+)，稱得上是教皇新堡的超新星！有別於其他教皇新堡酒莊的強勁且略帶粗野、傑傲不馴的高酒精酒體，Janasse是以陰性、馨香、醇厚而豐美勁柔的風格獲得酒迷和酒評家歡迎！
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22/03/2023

【🇫🇷 紅白雙雄酒莊 𝐂𝐡𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐒𝐦𝐢𝐭𝐡-𝐇𝐚𝐮𝐭-𝐋𝐚𝐟𝐢𝐭𝐭𝐞】波爾多少數紅白酒皆好的酒莊之一，被Robert Parker 譽為Pessac-Leognon最有潛力酒莊之一，2009及2010年的紅酒和白酒都獲得💯分！

𝐂𝐇𝐀𝐓𝐄𝐀𝐔 𝐒𝐌𝐈𝐓𝐇-𝐇𝐀𝐔𝐓-𝐋𝐀𝐅𝐈𝐓𝐓𝐄 𝐁𝐋𝐀𝐍𝐂 𝟐𝟎𝟏𝟔 | 𝐑𝐏𝟗𝟔
有明亮的黃色色澤，帶有蜂蜜、柑桔、檸檬、奶油、烤麵包的香氣。
入口順滑、擁有濃郁豐富的口感，伴有一點香料和杏桃的味道，餘韻悠長。

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09/03/2023

🇫🇷阿爾薩斯氣泡酒 Crémant d'Alsace | 法國香檳以外性價比較高的氣泡酒🍾
𝗪𝗜𝗟𝗟𝗬 𝗚𝗜𝗦𝗦𝗘𝗟𝗕𝗥𝗘𝗖𝗛𝗧 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗔𝗡𝗧 𝗕𝗟𝗔𝗡𝗖 𝗗𝗘 𝗡𝗢𝗜𝗥𝗦 𝗡𝗩
氣泡細膩且綿密、口感乾爽、果味濃郁、優雅且略帶🍞烘烤味。

W***y Gisselbrecht 是阿爾薩斯最知名酒莊之一，Gisselbrecht 家族在阿爾薩斯釀造葡萄酒已有300多年的歷史。時至今日，W***y Gisselbrecht 在阿爾薩斯擁有占地17公頃的葡萄園，當中包括 Frankstein 和 Muenchberg。酒莊現時由家族的第三代 Philippe 和 Claude 打理，以世代相傳的傳統釀酒方法與現代溫控技術相結合，釀造出一系列高質的酒，在全球各地備受推崇。

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***yGisselbrecht #氣泡酒 #阿爾薩斯 #阿爾薩斯白酒 #網上買酒 #免費送貨

07/03/2023

🇮🇹 意大利傳承百年佳釀 𝗖𝗮’ 𝗟𝗮 𝗕𝗶𝗼𝗻𝗱𝗮 🍷
創立超過一世紀的Ca’ La Bionda酒莊位於的心臟地帶，葡萄園地處海拔150-300公尺的山坡之上。酒莊於1902年由葡萄種植者和釀酒師 Pietro Castellani 重組，⽬前由 Castellani 家族的第四代經營，傳承Pietro百多年前的⼯作和熱情；從葡萄的種植、採收、釀造，以及最重要的葡萄風乾技法(appassimento)，整個釀酒過程的所有階段均由家族成員親⼒親為。Ca’ La Bionda 出產的 Amarone與別不同，香氣複雜且非常優雅，帶有濃郁的黑莓、茴香等香料的香氣。

𝗩𝗮𝗹𝗽𝗼𝗹𝗶𝗰𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗼 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗗𝗢𝗖 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗹𝗩𝗲𝗴𝗿𝗶 𝗗𝗲𝗰𝗲𝗻𝗻𝗮𝗹𝗲 𝟮𝟬𝟭𝟬
於大橡木桶中陳釀10年，入瓶後再陳釀6個月後才上市。這款酒非常優雅、芳香、口感圓潤，帶有鮮明豐富的黑櫻桃和小漿果的味道，單寧細膩，回⽢⼜細緻的尾韻充滿⼝腔。

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24/02/2023

星期五緊係要開返枝氣泡酒慶祝下 🍾 Menard Gaborit Sparkling Brut NV
這款Muscadet 氣泡酒採用與香檳相同的傳統方法(traditional method)釀造，由當地盛產的三種葡萄品種(Melon de Bourgogne, Chardonnay, F***e Blanche)混釀。散發着蘋果、檸檬的清新香氣，氣泡綿密，酒泥陳釀(sur lie)增加了烤麵包、奶油、堅果的味道，當然還夾雜Muscadet特有的礦物感！

Domaine Menard Gaborit是一個家庭式經營的酒莊，酒莊位於羅亞爾河谷(Loire Valley)西邊的Muscadet產區，酒莊自1734年起已開始種植葡萄，出產優質的Muscadet白酒。

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21/02/2023

【指定酒款限時8️⃣折 – 亂世佳釀 🇱🇧黎巴嫩酒王Chateau Musar】
Chateau Musar可以說是全世界最特殊的葡萄酒莊之一，位於黎巴嫩這個連年戰亂的國家還能釀出品質超卓的好酒。酒莊的旗艦紅酒是用Cabernet Sauvignon、Cinsault和Carignan混釀而成的，在水泥槽完成發酵後再放入法國橡木桶陳年一年，裝瓶後再存放在地下酒窖陳年多四年在會推出。一支Chateau Musar 紅酒由收成至上市就需要七年的時間‼ 捨棄國際上主導的鮮沛水果風格，以果乾、香料與些微氧化調性打出一片天，Chateau Musar 的紅酒極巨陳年能力，酒體複雜，極多層次變化，更帶有法國波爾多名莊影子。

***Chateau Musar 今年將會大幅度加價🫢把握最後機會低價入手‼ ***

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🗓️ 優惠期至2023年2月28日
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#黎巴嫩紅酒 #黎巴嫩酒王

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