BottleWorks

21/05/2026

05/05/2026

大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 1.8L

🎖️International Wine Challenge 2021年度銀賞

大嶺3粒米 山田錦 是大嶺酒造「3粒米」系列中的代表作之一。它以高品質的山田錦為原料，並將米粒精米至50%，以確保酒體的純淨和細膩。這款清酒經過精心的低溫釀造，具有細膩的果香和清爽的口感，適合與精緻料理搭配，亦適合單獨品飲。這款酒不僅適合清酒愛好者，對於初次接觸清酒的人來說，也是一次美好的品味體驗。

產品級別：非公開 原酒
精米步合：50%

特性：香氣帶有青梨的清香，入口是麝香葡萄和蘋果的甘酸味道，而且稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感，口感非常順滑
配搭食物：刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物
適飲溫度：10℃至15℃之間冷飲或適度的冰鎮

酒精度：14.5%
產地：日本

抵飲價 HK$588/枝

22/04/2026

性價比高 抵飲白酒！！！９８蚊一枝！！！

WH Kessler Vintage Select 2024 德國精選甜白酒 (白藍label)

採用優質葡萄採用傳統釀造技術製成。 這款酒很好地體現了德國當地白葡萄酒的特點。 酒體輕盈活潑，帶有梨、桃、百香果和白葡萄的優雅香氣；微甜口感接近偏甜。Weinhaus Kessler Vintage Select 是一款價格實惠、外觀吸引的德國微甜白酒，以其標誌性藍色酒瓶和輕盈果香著稱。

類型：白葡萄酒Off-Dry
葡萄品種 ：Riesling（雷司令），Mix（混合葡萄品種）
味道：大量白色花香、蜜餞蜜桃和柑橘氣息，呈現出成熟版 Riesling 的強烈品種特性，微甜接近偏甜
餘韻：帶有出色的辛辣尾韻、菠蘿和青檸風味在餘韻中持續延伸、輕柔而不過度甜膩
配搭食物：沙拉、辛辣菜式、亞洲菜（中菜、泰菜、越南菜）、輕盈海鮮（蝦、白肉魚）、煙燻肉類及芝士拼盤、水果甜品及輕怡糕點
適飲溫度：8–10°C

酒精濃度：9-10%
產地：德國
容量：750mL

22/04/2026

Château Fortia Châteauneuf-du-Pape 2010

🎖️ Wine Spectator 92 分
🎖️ Robert Parker's Wine Advocate 91 分
🎖️ Jeb Dunnuck 高分評價，認為是酒莊的頂尖作品之一

Château Fortia Châteauneuf-du-Pape 2010 是該酒莊一個非常出色的年份，特別是其 Cuvée du Baron 系列，被認為是繼 2003 和 2009 年之後的又一佳作。這款酒目前的飲用期預計可到 2024 至 2027 年左右，現在飲用正處於其巔峰或成熟期。

類型：乾型紅葡萄酒
葡萄品種：Grenache為主，Syrah 及少量 Mourvèdre

味道：酒體中等至飽滿，結構感強且均衡，單寧結實且細膩
餘韻：收尾帶有甘草、石墨和成熟果實的氣息，表現出極佳的持久度與精準度
配搭食物：紅肉、野味與家禽、亞洲菜式、重口味的魚類（如吞拿魚）、各種硬芝士
適飲溫度：15.5–18°C，此酒具有很好的陳年潛力，飲用前建議醒酒，讓香氣更飽滿

酒精濃度：14-14.5%
產地：法國
容量：750mL

15/04/2026

🍾【呢支Moscato性價比爆燈！】

你搵緊一支 低酒精、高甜度、清新果香嘅葡萄酒？

唔使買大牌子，呢支 Macario Giovanna Moscato 先係真．抵飲之選！

📍產地：意大利 Fiuri

🍇 100% Moscato 葡萄

🍬 殘糖量 140g/L ※ 甜而不膩，入口如蜜

🍷 酒精僅 5%VOL ※ 飲多兩杯都冇壓力

🌿 低溫發酵技術，保留天然花香 + 青檸 + 洋槐氣息 ☆ 清新到好似飲緊水果茶！

✅ 適合：
- 姊妹聚會 / 約會 / 睡前小酌
- 配甜點、芝士、甚至火鍋都超搭！
- 新手入門首選，唔怕踩雷！

👉 性價比完勝大牌Moscato，飲過先知咩叫「真香」！

📦 現貨有限，快啲Tag朋友一齊衝！

🛵大埔人期間限定福利，全店購買2️⃣枝酒，即可享大埔區內免費送貨
🚫『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

#意大利甜白酒 #性價比之王 #低酒精甜酒 #姊妹聚會必備 #抵飲過大牌 #香港酒友必試

15/04/2026

Grand Brut 香檳🍾是一款精緻、優雅且完美平衡的葡萄酒。濃郁卻清新而有活力的花香與果香構成了基調🥂，酒體飽滿而有活力，結構和諧均衡，入口圓潤細膩，雅致留香，最佳飲用溫度為7°-9°C。

葡萄品種：40% Pinot Noir、40% Pinot Meunier、20% Chardonnay
色澤：淡金色稻草色
香氣：初聞有花的幽香，隨之有清新的果香，融合烤杏仁的味道和一絲蜜香，層次豐潤多變
口感：口味富於變化，入口感覺厚重豐滿，漸漸轉化為清新細膩的味道，結構協調均衡

酒精濃度：12%
產地：法國
容量：750mL
售價：HK$438-

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🚫『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

#大埔 #香檳 #聚會 #酒 #太和

01/04/2026

山口縣超人氣清酒系列「大嶺3粒」的入門酒款！！！

本清酒🍶為大嶺20/21年新版本的3粒米，精米步合一下子由之前的58%，提升至更出色的50%，香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香，入口是麝香葡萄🍇和蘋果🍎的甘酸味道，而且稍散發帶些哈密瓜🍈一類甜潤水感，口感非常順滑，與白身魚刺身非常配合！

🏆國際清酒大賽IWC獲獎作品
🏆International Wine Challenge 2021年度銀賞

味道：香氣豐富，入口時有著麝香葡萄和蘋果的甘酸味道
配搭：🍣刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物

酒藏介紹
山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他與瑞典設計公司Stockholm Lab合作以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。

出品名稱：大嶺3粒 火入れ山田錦 原酒
清酒銘柄：大嶺
生產地區：日本山口縣
酒造名稱：大嶺酒造株式會社
產品級別：非公開
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：14.5%
容量：1.8L

28/11/2025

請幫忙廣發🙏

20/10/2024