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Liquid Gold - 至醇酒庫

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Liquid Gold - 至醇酒庫

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Liquid Gold - 至醇酒庫, Wine, Beer & Spirits Store, Shop 507, K11 Musea, 18 Salisbury Road, Hong Kong.

22/04/2025

石鎚酒造堅守傳統的同時，在時代的洪流中不斷尋求進化：
採用酒中鑽石💎愛山，精研至30%，配合配合正確的數據管理及現代的釀造技術，加入千鎚百煉的感性和熱情，目標帶給大家超越過往想像的全新美酒，將石鎚山⛰️的柔軟潔淨山水，以及愛山的通透精瑩口感，互相結合並發揮得淋漓盡致。

請到訪至醇酒庫門市或網店，一探這支來自西日本高峰的美酒！
網店：https://bit.ly/480GdIh

香港島分店：
太古廣場｜ifc | 時代廣場｜太古坊
九龍區分店：
海港城｜圓方｜K11 Musea
#石鎚 #至醇酒庫

18/04/2025

SALON CUVEE "S" LE MESNIL BLANC DE BLANC 2013 750ML

Only the 44th release in its 120-year history, Salon 2013 has arrived like some Greek god, with its chiselled profile and long limbs lithe and perfectly sculpted, primed to conquer our hearts and palates.

Salon is defined by its singularity, in so many ways: in its very creation, as the champagne of one man, Aimé Salon; as a single terroir, the Côte des Blancs; a single cru, Le Mesnil-sur-Oger; a single grape variety, Chardonnay; and a single year, that of a great vintage.

2013 is distinctive for its extraordinary stature, which will forever set it apart. On approach, its fine features seem to crystallise; its line and curve coming into focus, drawing us in with their beauty.

Online shop: https://bit.ly/4j8ZDQf

香港島分店 Island Shops：
太古廣場 Pacific Place｜ifc | 時代廣場 Time Square｜太古坊 Taikoo Place
九龍區分店 Kowloon Shops：
海港城 Harbour City ｜圓方 Elements｜K11 Musea

#至醇酒庫

14/04/2025

Bladnoch 16 Year Old has won Gold at the 2025 World Whiskies Awards! Taking the top spot in the 13 to 19-year-old category, this award crowns our 16yo as the Best Scotch Lowlands Single Malt

Online shop: https://bit.ly/43RDSzy

香港島分店 Island Shops：
太古廣場 Pacific Place｜ifc | 時代廣場 Time Square｜太古坊 Taikoo Place
九龍區分店 Kowloon Shops：
海港城 Harbour City ｜圓方 Elements｜K11 Musea

#至醇酒庫

08/04/2025

日本果酒品牌「子宝」系列，其中柚子酒選用高知縣的柚子汁，配合純米大吟釀生產而成，優雅地帶出柚香風味，淨飲怡人，亦同樣適合做成不同款式的雞尾酒：

氣泡柚子氈酒🍹

●子宝柚子 ------ 30毫升
●氈酒 ---------- 30毫升
●梳打水 -------- 適量
●冰 ------------ 適量

先在酒杯中放入冰，然後加入子宝柚子，再加入氈酒，最後倒進梳打水。
攪拌後即可飲用，記得也要好好享受清新柚香！

柚樂園🍸

●子宝柚子 ------ 30毫升
●凍茱莉花茶 -- 60毫升
●蜜糖 ---------- 1茶匙
●乾橙片 -------- 2至3片
●冰 ------------ 適量

將所有飲料材料及冰倒進Shaker或杯，充份搖動或攪拌至稍為回溫後，濾入杯中再加入新鮮的冰，並添上柚皮及乾橙片作裝飾及增添風味。

更多產品資料
https://www.liquidgold.com.hk/zh/shop/product/080600016/tatenokawa-yuzu-liqueur-720ml

香港島分店：
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九龍區分店：
海港城｜圓方｜K11 Musea

#至醇酒庫 #子宝

04/04/2025

雪之茅舍聽雪純米大吟釀 720ML

以白雪的美景為靈感，這款酒希望讓品飲者彷彿置身於銀色的世界中，靜靜地「聽雪」，細細品味酒液中的浪漫滋味。酒如其名，這款作品在低溫環境中靜靜陳釀，以「時間」淬鍊出代表釀造技藝的頂級夢幻佳品。奢華地將王山田錦磨至35%，經過精心熟成後出荷，展現出純米大吟釀的絕佳完美度。其細緻香氣散發著穩重的哈密瓜與清新的蜜蘋果，酒體則充滿純米系的甜潤，綿密細膩的口感如同舌尖上的雪花。

網店：https://bit.ly/3XG27gd

香港島分店：
太古廣場｜ifc | 時代廣場｜希慎道｜太古坊
九龍區分店：
海港城｜圓方｜K11 Musea

#至醇酒庫 #雪之茅舍

31/03/2025

Cherry blossoms are spring’s promise. Once again this year, they have graced us with a sense of brightness and renewal. Grab a KI NO BI gin to feel the vibe in Kyoto.

Online shop: https://bit.ly/42mD04C

香港島分店 Island Shops：
太古廣場 Pacific Place｜ifc | 時代廣場 Time Square｜太古坊 Taikoo Place
九龍區分店 Kowloon Shops：
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#至醇酒庫
#季の美 #クラフトジン

21/03/2025

TELMONT RESERVE BRUT 750ML

Réserve Brut is the result of a subtle marriage of three grape varieties. It is a blend of seven distinct years, together beautifully balanced, a perfect harmony of richness, fruitiness and freshness. A genuine expression of terroir, a tribute to the excellence and singularity of each year’s harvest.

More info:https://bit.ly/41Cf0cg

#至醇酒庫

19/03/2025

忘卻煩憂、涅槃重生——楯野川涅槃 2023 純米大吟釀

楯野川酒造重新栽種出幾近滅絕的稀有酒米「惣兵衛早生」。此酒採用熟成風格，將酒米本身的深奧風味進一步強化，萃出其圓渾又多層次的味道。

散發低調奢華的吟釀香氣，口感通透又不失重量，入口甜美芳醇而不膩，收結俐落清晰。不妨試以淺碟杯品飲，更能突出此酒的米旨風味。

產品連結：https://bit.ly/3zoYbqN

#楯野川 #至醇酒庫

12/03/2025

石鎚酒造較早前公開了一段品牌介紹的短片，除了看見酒造所在的愛媛縣石鎚山周邊的風景，更可以看到藏元杜氏越智一家日常釀酒的風景。全神灌注、一絲不苟……以職人精神，為各位飲家源源不絕釀出食中美酒。

影片：https://bit.ly/4iIXDgG

更多石鎚產品：https://bit.ly/3R1HerW

香港島分店：
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九龍區分店：
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#至醇酒庫 #石鎚

11/03/2025

黑龍🐲 220周年記念(六.義/七.正/八.直)純米大吟釀到店！

福井縣的吟釀名廠黑龍酒造今年迎接創業220週年！為紀念此重要時間，酒廠推出珍貴限量套裝「黒龍 220周年記念 3本セット」。
——————
昭和時期
建立酒廠吟釀風格基礎的六代目🍶
平成時期
確立黑龍品牌的七代目🐉
令和時期
持續推進、創造日本清酒價值的八代目💫
——————
以三個年代的起始傳承為概念，特別釀成的週年紀念套裝。墨黑色酒箱上的三爪紋為六代目藏元時代的黑龍標誌，更標記了三代藏人的心血結晶。三支純米大吟釀均精選優質兵庫縣產山田錦，仔細打磨至40%，依然做出代表三位藏元的風味。

#黑龍 #至醇酒庫

10/03/2025

🥃WHISKY & 🍫CHOCOLATE
Unlock the Secret Flavors of Hidden Distilleries
From smoky to sweet, taste how chocolate unlocks the soul of whisky in every bite and sip.

Join us for an exclusive Whisky Masterclass, to pairing with chocolate.

Date: 27 Mar 2025
Time: 7pm
Location: 255, QUEEN’S ROAD CENTRAL, SHEUNG WAN
Charge: $350/ pax

Tasting line up:
Longmorn 18 Years
Caperdonich 18 Years
Aberlour 18 Years 2003 Single Cask
Glenkeith 21 Years

Please RSVP by: 2505 9988 or by FB & IG DM; whatsapp: 5596 3345

07/03/2025

大七酒造作為日本酒「生酛造」的先驅，在日本國內以及國際上都享負盛名。其杜氏佐藤孝信，在2016年時獲厚生勞動省授予「現代名工」的榮譽，蔚為一時佳話。

除了「生酛造」之外，酒造研發出的能夠最大限度的保留山田錦的線性心白的磨米技術「超扁平精米技術」亦是招牌之一，能將酒米研磨成極其扁平的形狀，得以充份發揮出酒米特色，因而獲得不少愛酒之人的熱捧。

「大七箕輪門生酛純米大吟醸」是酒造首支採用獨家「超扁平精米」技術所釀製的純米大吟釀，華麗高貴的香氣令人聯想起白花、三盆糖和完熟哈密瓜等等，同時帶有米飯香氣，入口強勁有力，正正展現出經典高級大七風格！

產品資料：https://bit.ly/4hfsK2e

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#至醇酒庫 #大七

04/03/2025

HIGHLAND PARK 18 YEARS

Deep and intensely fruity but effortlessly smooth, Highland Park 18 is the most highly awarded (and dearly beloved) whisky, and for good reason. With a natural glowing amber colour straight from the cask, it’s a multi-layered whisky with many stories to tell—just like the people who make it.

Online shop: https://bit.ly/41GiSKG

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#至醇酒庫

25/02/2025

THE GLENROTHES 25 YEARS 700ML

“The 25 celebrates the balance of crafting and letting be.”
Ally Anderson, Distillery Manager

Online shop: www.liquidgold.com.hk

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#至醇酒庫

17/02/2025

🥃New in shop🥃
Bladnoch 2001 - 22 Year Old - Canasta Sherry Butt

Bladnoch's master distiller hand selects every cask to bring together this rich expression. Presenting a nose of apricots and cream with a subtle note of leather. A palate of apricot jam with to***co leaf. Finishing with a long aged oak dryness.

A tribute to rare, lowland single malt scotch whisky. Matured in canasta sherry butts

Online shop: https://bit.ly/3CVluL6

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#至醇酒庫

14/02/2025

情人節送玫瑰花？以玫瑰花酵母釀造的石鎚酒造 PRINCESS MICHIKO 純米吟釀可能是您的另類選擇🌹

使用由英國女皇贈送的薔薇 Princess Michiko 培育出的「美智子皇后花酵母」進行釀造，其中石鎚酒造也是少數獲得資格的酒造之一。

浪漫故事之外，此日本酒散發出紅粉色花香，並伴隨著蘋果、芒果和香蕉的華麗果香。酒體輕柔，優雅的香氣與細膩的酸度相得益彰，甜度適中，讓人回味無窮。

產品資料：https://bit.ly/4eP6KuK

香港島分店：
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#至醇酒庫 #石鎚

11/02/2025

💘Gift idea: Perrier-Jouët’s Belle Epoque Rosé

Crafted with precision and inspired by timeless artistry, they add elegance and joy to your ❤️Valentine’s Day. Raise a glass to moments that matter.

香港島分店：
太古廣場｜ifc | 時代廣場｜太古坊
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網店：www.liquidgold.com.hk

#至醇酒庫 #

06/02/2025

日本職人精神，強調對完美和細節的追求，代表工匠們在做事時的專注和投入。楯野川酒造對於每一枝自家清酒都會嚴謹處理，即使是榨酒後的貯藏方法亦可見一斑：

為了將純米大吟釀獨有的華麗香氣、通透口味完好無缺地帶給飲家，楯野川酒造摒棄在酒桶貯藏——生酒的話，在榨酒後馬上裝瓶；火入酒的話，運用組合式熱交換器高速加熱及冷卻後馬上裝瓶，以保持最好的貯藏狀態。

過程中的嚴謹低溫管理、迅速而正確的火入程序，一一反映了酒藏的職人精神與時並進，因而楯野川酒造的火入酒也能夠呈現出生酒一般的發泡感和新鮮香氣！

香港島分店：
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網店：www.liquidgold.com.hk

#至醇酒庫 #楯野川

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