
23/06/2025
Meet the Producer | 𝗠𝗮𝘀𝗶 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 🍇
Ανάμεσα στις βεράντες της Valpolicella και τις ρίζες της αμπελουργικής τέχνης, η Masi Wines παραμένει σταθερή αξία στο ιταλικό κρασί. Με ιστορία από τον 18ο αιώνα και επτά γενιές της οικογένειας Boscaini πίσω από κάθε ετικέτα, η παράδοση και η καινοτομία συνυπάρχουν σε απόλυτη ισορροπία.
🌿 Η Καρδιά της 𝗩𝗮𝗹𝗽𝗼𝗹𝗶𝗰𝗲𝗹𝗹𝗮
Αμπελώνες σε ασβεστολιθικά εδάφη και ηλιόλουστες πλαγιές προσφέρουν κρασιά με κομψότητα, φρεσκάδα και δυνατότητα παλαίωσης.
🍇 Η Τέχνη του Appassimento
Η Masi ειδικεύεται στην αρχαία τεχνική αποξήρανσης των σταφυλιών (appassimento), αφήνοντάς τα να αποξηραίνονται φυσικά σε ξύλινα ράφια για εβδομάδες. Το αποτέλεσμα: συμπύκνωση γεύσης, αρωμάτων και μοναδικής δομής - το σήμα κατατεθέν των εμβληματικών Amarone.
🏛️ Από την Παράδοση στο Μέλλον - 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝗹𝗲𝗼𝗻𝗲𝟮𝟭
Το νέο οινοτουριστικό κέντρο της Masi, Monteleone21, ενώνει την αισθητική της αρχιτεκτονικής με τη βιώσιμη παραγωγή. Ένα μέρος αφιερωμένο στην εμπειρία του κρασιού, που συνδυάζει σύγχρονες εγκαταστάσεις με την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής.
Γευσιγνωσίες, εκδηλώσεις, θέα στους αμπελώνες και βιώσιμες τεχνολογίες αποκαλύπτουν τη νέα εποχή της Masi.
🍷 𝗣𝗢𝗩: Η Masi είναι ένα ζωντανό παράδειγμα του πώς η οινοποίηση μπορεί να παραμένει αυθεντική, ακόμη και όταν εξελίσσεται. Είναι ο παραγωγός που κρατά ψηλά την παράδοση της Valpolicella και ταυτόχρονα προχωρά μπροστά με σιγουριά και κομψότητα.
🔎 𝗕𝗼𝘁𝘁𝗹𝗲 𝘁𝗼 𝗧𝗿𝘆: Masi Bonacosta Valpolicella Classico DOC, ένα φρέσκο, μεσοπρόθεσμο κόκκινο, που τιμά τις ρίζες της Βερόνας με εκλεπτυσμένη φρουτώδη νότα και ισορροπημένη επίγευση: https://bitly.cx/nc2eV
🔗 Αν αγαπάτε τα κρασιά με ιστορία, πολυπλοκότητα και στυλ, ανακαλύψτε τις ετικέτες της Masi στο oenocosmos.gr.