La Cave Vendôme

05/08/2025

📍Les coulisses de la cave — Maison Carpentier

Ce n’est pas derrière un bureau qu’on construit une belle sélection.
Ce n’est pas en cochant des cases sur un bon de commande qu’on trouve les bons flacons.

Chez Maison Carpentier, on se déplace. On va voir. On goûte. On écoute.

On part sur le terrain, dans les vignobles, au lever du jour parfois, pour rencontrer ceux qui font le vin. On parle de cépages, de millésimes, de météo, de passion, de doutes aussi.

Aujourd'hui decouverte du Domaine des Peyre à Robion, en Provence. On y fait des Ventoux et des Lubéron.
Un lieu à taille humaine, une famille, des convictions, une façon sincère de travailler la vigne et de le partager.

👉 C’est ça, le sourcing : aller dénicher des pépites là où elles naissent.

Un caviste indépendant, ce n’est pas un distributeur. C’est un sélectionneur engagé, un intermédiaire de confiance, un passeur d’histoires...

Des surprises vous attendent pour la rentrée !
La sélection continue. Rendez-vous à la cave.

23/07/2025

Le Kombucha fait son entrée à La Cave, Maison Carpentier. Et ce n’est pas pour remplacer les sodas. C’est pour jouer avec les cocktails.

On vous a sélectionné des kombuchas bruts et aromatiques, hyper bien faits.
Des bases parfaites pour des cocktails sans alcool... ou pour twister vos gins, vos rhums ou même un amer.

🥂 Kambucha + gin sec + citron vert
🥃 Kambucha + bitter + glace pilée
🍹 Kambucha + romarin + tonic…

Une nouvelle manière de faire l’apéro : plus vif, plus naturel, toujours bon.

👉 Disponible à la cave. On vous les fait goûter ?
👉 Et on vous glisse deux ou trois recettes en prime.

17/07/2025

Côté Cave - Allocation -
📍Grands crus de Bourgogne.

Nous venons de recevoir une allocation très limitée signée Aurore Bachelet, vigneronne talentueuse et discrète, qui incarne aujourd’hui le renouveau élégant des grands terroirs bourguignons.

🍷 Maranges 1er Cru – Une cuvée d’exception, précise, sincère, à la fois soyeuse et intense.
Issu d’un terroir confidentiel en Côte de Beaune, ce 1er cru reflète toute la finesse d’un travail de haute couture à la vigne comme en cave.

👉 Quantités très limitées. Réservation recommandée en boutique.

📍À découvrir dès maintenant à La Cave – Maison Carpentier.

16/07/2025

☀️ Le bon plan du caviste pour un été frais et stylé ? Le SPRITZ... dans toutes ses nuances !

À La Cave – Maison Carpentier, on ne se limite pas à l’Aperol ! Découvrez 4 alternatives pleines de caractère pour vos apéros de saison :

🍊 Cap Corse Mattei – L’authentique spritz corse, au caractère quinquina et aux parfums d’agrumes intenses.
🍋 Limoncello Bottega – Une version ultra fraîche et citronnée du spritz, à l’italienne.
🌸 St-Germain – Liqueur de fleur de sureau pour un spritz floral, élégant et terriblement tendance.
🔴 Select Aperitivo – L’original spritz vénitien, plus subtil et plus aromatique que l’Aperol.

✨ À savourer très frais, avec prosecco, eau pétillante, glaçons et une belle tranche d’agrume.

📍Disponibles dès maintenant à La Cave – Maison Carpentier.
➡️ Laissez parler vos envies, testez-les toutes et composez votre été sur-mesure.

04/07/2025

🎓✨ Résultats du Bac : ça passe ?
Alors ça s’arrose ! 🍾🥂

Chez La Cave Vendôme , on dit :
✅ Diplômé ? Champagne.
✅ Mention ? Grand cru.
✅ Pas eu le bac ? On a du réconfort au frais.

30/06/2025

INFO IMPORTANTE ⚠️

🌞 Changement d’horaires exceptionnel 🌞
Face aux fortes chaleurs de ces derniers jours, nous adaptons nos horaires pour vous accueillir dans les meilleures conditions !

Pour mardi 1er et mercredi 2 juillet :

8h30 - 12h00
16h00 - 19h00

27/06/2025

Dans les coulisses de la Maison Carpentier...

"Même sous 35°, nos vins voyagent au frais. À La Cave Vendôme , chaque bouteille est livrée en camion frigorifique pour garantir une qualité parfaite, du producteur à votre verre."

Martial Carpentier.
Caviste.

24/06/2025

Nos nouveaux tirages pression sont arrivés !!
Froid sec, à eau, avec ou sans CO2, 1, 2 ou 3 becs...
Remplissage des verres par le haut ou par le bas.

PENSEZ A RÉSERVER VOTRE PRÉFÉRÉE 🥰

Depuis 30 ans, la Cave réinvente son métier, proposant une sélection pointue de vins et spiritueux.

17/06/2025

La fraîcheur a une couleur : LE ROSE !!
A La Cave Vendôme laissez vous guider...
Plus de 60 réf. en bouteilles, Magnums, Jéroboams, bib 10, 5, 3 litres En stock.

14/06/2025

Offrez lui un cadeau à déguster 🤩

13/06/2025

Ce week-end, c’est le moment de gâter les papas ! 🎁
À LA CAVE MAISON CARPENTIER, on a tout prévu pour vous aider à trouver la bouteille qui lui fera plaisir.

🕒 Horaires spéciaux fête des pères :
📍 Samedi 14 juin : 9h30 – 19h00 (non-stop)
📍 Dimanche 15 juin : 9h30 – 12h30

Depuis 30 ans, la Cave réinvente son métier, proposant une sélection pointue de vins et spiritueux.

07/06/2025

Offrez l'art de la bière en coffret !!
Pour la fête des Pères, déjà prêts ou à composer à partir de 7€95 le coffret de 3 bouteilles.