La Cave du Monde Boutique-Bar à Vins & Spiritueux

29/08/2025

31/07/2025

🍇Connaissez-vous les arômes de la muscadelle ? 🧐

La muscadelle est un cépage blanc présent principalement en France, notamment dans les appellations du Sud-Ouest et du Bordelais (vins liquoreux).
Délicate à cultiver et donc peu répandue, elle est très rarement vinifiée seule et intervient plutôt par petites touches dans les assemblages dominés par le sémillon et le sauvignon blanc.
Son aptitude à la surmaturité la destine aussi à entrer dans l’élaboration des vins blancs doux.

Appellations emblématiques
En France
Vin blanc tranquille : graves, bordeaux sec, bergerac
Vin blanc doux : monbazillac, sauternes

Vins blancs secs
La muscadelle, presque toujours en assemblage, produit des vins aromatiques, agréables, aux notes florales (acacia, chèvrefeuille) et fruitées (raisin, pêche, abricot, fruits exotiques) qui peuvent évoquer les arômes du muscat, en
moins intenses. En bouche, le cépage offre une sensation douce, souple, et apporte aux assemblages parfums et suavité. Peu acides et sensibles à l’oxydation, les rares vins secs qu’il produit en monocépage doivent être bus jeunes.

Vins blancs doux
D’un doré soutenu, les vins mêlent au nez les fruits confits (abricot, pêche) et secs (raisin sec), les fleurs, parfois rehaussées de touches épicées (ambre, musc). En bouche, la texture douce donne une sensation de suavité et de rondeur
agréable. Si la muscadelle apporte surtout aux assemblages des notes fruitées à la fois élégantes et intenses, elle sait aussi produire seule de très beaux vins doux suaves, supportant un élevage sous bois.

🍷

31/07/2025

19/07/2025

Comment dire 😡

"En donnant 15M à la filière viticole sud-africaine, on nous prend pour des cons !"
➡️ https://l.ladepeche.fr/XiOV

16/07/2025

05/07/2025

Nous serons ouverts (Boutique & Bar) à partir de 10h.

[🚴‍♂️🇫🇷 𝐋𝐞 𝐓𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐚̀ 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐥𝐞 𝟕 𝐣𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 ! 🚴‍♂️🇫🇷]
Après vous avoir dévoilé les animations d’avant-étape, voici tout ce qui vous attend le JOUR J ! 🔥

🎉 𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 :
✅ Ouverture des villages du Tour
🚗 Départ de la caravane publicitaire
🚴‍♂️ Arrivée des coureurs sur le paddock équipes
🎤 Présentation officielle des coureurs
🎁 Podium Summer Tour
👨‍👩‍👧‍👦 Animations familiales et festives !

📍 Rendez-vous le lundi 7 juillet
📌 Place d'Armes et place Poterne
🕘 À partir de 9h – ne manquez rien de cette journée historique !

📣 𝑽𝒆𝒏𝒆𝒛 𝒗𝒊𝒃𝒓𝒆𝒓 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒖 𝒓𝒚𝒕𝒉𝒎𝒆 𝒅𝒖 𝒑𝒆𝒍𝒐𝒕𝒐𝒏 𝒆𝒕 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒍’𝒂𝒎𝒃𝒊𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒖𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒅𝒖 𝑻𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒆 💛

ℹ + 𝗱'𝗶𝗻𝗳𝗼𝘀 :
𝗟𝗶𝗲𝗻 𝗱𝗲 𝗹'𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 : https://fb.me/e/2IG3Xcfal
𝗣𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲́𝗱𝗶𝗲́𝗲 : https://www.valenciennes.fr/decouvrir-la-ville/ses-loisirs-sportifs/tour-de-france/

26/06/2025

N’hésitez à consulter le site de la ville pour l’organisation du Tour de France

https://www.valenciennes.fr/decouvrir-la-ville/ses-loisirs-sportifs/tour-de-france/ #

24/06/2025

🍷 Découvrez la cave du monde… sans quitter le coin !

Du rouge, du blanc, du pétillant… il y en avait pour tous les goûts et toutes les envies.
Une vraie invitation à la découverte, au partage, et surtout au plaisir de consommer local… tout en explorant des saveurs venues d’ailleurs ✨

📍 Envie de prolonger l’expérience ?
Rendez-vous chez La Cave du Monde, au 34 rue de la Nouvelle Hollande, Valenciennes. On vous y attend ! 🍇

23/06/2025

Boutique ouverte
ce lundi à 14h30

Bar ouvert à 18h

21/06/2025

17/02/2025

Ouvert
Boutique & Bar
🥂🍹🍸🥃🍻🍺