
30/04/2025
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11B Rue DU GENERAL DE GAULLE
Vagney
88120
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La coopérative l’Utile, née en 1906, est toujours active aujourd’hui. Elle regroupe les clients actionnaires du supermarché local Super U et cherche à s’agrandir encore dans un esprit de solidarité et d’échange.
Le 6 avril 1906 se constitue une coopérative de consommation et de production fromagère qui prend pour nom l’Utile. Les statuts de cette société coopérative indiquent : « le but principal de la société est d’installer à Vagney une cave destinée à l’affinage des fromages des sociétaires et de les expédier aux consommateurs. Elle a aussi pour but d’acheter en gros pour vendre au détail aux associés des produits pour le bétail, des engrais chimiques, de l’outillage des produits d’épicerie, des vêtements de travail… »
Les fromages étaient écoulés dans toute la France, au départ de la gare de Vagney. Certains embarquaient ensuite à Marseille pour rejoindre L’Algérie.
Les sociétaires, ils étaient alors tous cultivateurs, reçoivent un livret où figurent d’une part le nombre de fromages déposés et d’autre part, les achats effectués. A la fin de chaque mois, un mise à jour permettait le règlement des comptes. Ainsi, l’esprit coopératif était né dans un climat de confiance, les producteurs étant eux-mêmes clients de la coopérative.