Brasserie de la Paumell

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Brasserie de la Paumell

fabrication de bière artisanale dans le Pays Gallo. Dans le Pays Gallo "la Paumell" signifie "orge", cette céréale est essentielle à la fabrication de la bière.

Nos bières ne sont ni pasteurisées, ni filtrées
Elles sont brassées et embouteillées à la Brasserie de la Paumell à Saint Ouen la Rouerie. Le dépôt de levure est naturel et dû à la refermentation en bouteille. Conservez vos bouteilles debout et à l'abri de la lumière.

21/04/2025

La boutique est ouverte aujourd'hui, 17h00-18h00.

18/04/2025

!LOT DÉFECTUEUX !
Bonjour suite à la constatation d'une infection lactique sur le lot de Paumell ambrée en 75cl PAA26092024, je procède à une reprise dans les commerces ayant eu ce lot. Si il vous en reste vous pouvez ramener les bouteilles (pleines et vides) directement à la brasserie pour un échange ou dans le commerce ou vous l'avez acheté.
Désolé pour ce désagrément.
Luc

11/04/2025

Le printemps est bien là et la bière de printemps aussi, venez découvrir notre session pale ale à 3,8%alc. Disponible dès aujourd'hui

21/02/2025

Bonjour la vente directe retrouve sa place habituelle! Ouvert tous les lundis 17h00-18h00 et les vendredis 16h30-19h00.

Et pour les amateurs de Boudette triple elle est de nouveau disponible en 75cl🍺

17/01/2025

La brasserie réouvre un peu plus tôt que prévu!
Réouverture aujourd'hui aux horaires habituels 16h30-19h00.
La vente se fait toujours dans le bâtiment blanc le temps des travaux.

06/01/2025

Bonjour, je ne serai malheureusement pas en mesure d'ouvrir la boutique aujourd'hui. Merci de votre compréhension.

03/01/2025

Bonjour je vous souhaite mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année!
L'année commence mal pour votre brasseur, la grippe s'est invitée. Je reste tout de même ouvert aujourd'hui avec tous les gestes barrières qui vont bien.
Pour cette raison je fermerai à 18h30 aujourd'hui merci de votre compréhension

27/12/2024

Bonjour j'espère que vous avez passé un bon réveillon en famille et que le père noël vous a déposé de la Paumell au pied du sapin !
La brasserie est actuellement en travaux et jusqu'à début février, par conséquent la vente direct se fera dans le bâtiment blanc ( la ou je brasse) ce vendredi, le lundi 30 décembre et le vendredi 3 janvier!
La brasserie sera fermée du vendredi 10 janvier au dimanche 19 janvier, réouverture le lundi 20 janvier toujours dans le bâtiment blanc et ce jusqu'à la fin des travaux. Merci de votre compréhension

23/12/2024

La brasserie est ouverte aujourd'hui exceptionnellement de 16h00 à 18h30. De nombreux coffrets de disponible à mettre sous le sapin demain!

Address

Opening Hours

Monday	17:00 - 18:00
Friday	16:30 - 19:00

Telephone

+33762455459

Website

http://www.brasseriedelapaumell.bzh/

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