Agneau de Sisteron

31/05/2026

Très joyeuse Fête des Mères à toutes 🌸

22/05/2026

[ FOIRE DE CHORGES - 23 MAI ]

Nous vous donnons rendez-vous ce samedi 23 mai à la foire de Chorges !

Venez nous retrouver sur le stand de la coopérative L'Agneau Soleil, discussions autour de l' Agneau de Sisteron et des Excellentes et des animations pour les enfants

📍 On vous attend nombreux !

14/05/2026

[ 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗧𝗘 ]

Pour ce week-end prolongé, testez nos 𝗿𝗼𝘂𝗹𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗱’𝗮𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗮̀ 𝗹’𝗵𝗮𝗿𝗶𝘀𝘀𝗮 𝗲𝘁 𝗺𝗶𝗻𝗶-𝗽𝗼𝗶𝘃𝗿𝗼𝗻𝘀 : une recette rapide, parfumée et parfaite au barbecue.

𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 :

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 :
1 kg de roulades de poitrine d’agneau
1 pot d’harissa
Une douzaine de mini-poivrons
1 citron
2 gousses d’ail
1 pot de mayonnaise
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre

𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :
- Éplucher et hacher les gousses d’ail.
- Mélanger l’ail avec l’huile d’olive, le jus du citron et 2 cuillères à café d’harissa. Saler et poivrer.
- Faire mariner les roulades d’agneau dans ce mélange pendant 30 minutes.
- Préparer la plancha ou le barbecue.
- Faire griller les roulades 5 minutes de chaque côté.
- Ajouter les mini-poivrons et les retourner régulièrement pendant la cuisson.
- Préparer la sauce en mélangeant 4 cuillères à soupe de mayonnaise avec 1 cuillère à café d’harissa.
Servir chaud avec les poivrons grillés et la mayonnaise relevée.

𝗕𝗼𝗻 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱 𝗮̀ 𝘁𝗼𝘂𝘀🌿

05/05/2026

[On parle de nous]
L'Agneau de Sisteron, un gage de qualité pour le consommateur, grâce à une filière contrôlée de A à Z chez l'ensemble des acteurs de la filière.

Attention à ce que vous trouvez dans votre assiette ou lors de vos loisirs en montagne. Les services de l’État (DDPP et Dreets) viennent de rendre publics deux bilans de contrôles musclés menés ce printemps en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Entre la "francisation" de la viande d'agneau ...

04/04/2026

Retrouvez l'Agneau de Sisteron aujourd’hui dans votre U Express Allauch ! Dégustation en fin de matinée !

03/04/2026

Retrouvez l'Agneau de Sisteron aujourd’hui dans votre Hypermarché Auchan Manosque ! Dégustation en fin de matinée !

26/02/2026

𝗗𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱’𝗔𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗦𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗦𝗜𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟲

Nous étions présents sur le stand de La Région Sud au Salon International de l’Agriculture 2026 pour faire découvrir l’Agneau de Sisteron

Merci à tous les visiteurs pour ces beaux moments d’échanges !

22/02/2026

𝗟’𝗔𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗦𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼𝗻 𝗱𝗲́𝗰𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝗲́𝗱𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗱’𝗮𝗿𝗴𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗚𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗮𝗹 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗱𝘂 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 🎉

🥈 Joassan Frères - Médaille d’argent au Concours Général Agricole 2026
Éleveur : GAEC la Bernarde
Partenariat : Coopérative l’Agneau Soleil

Cette distinction récompense le travail collectif de toute une filière : un éleveur engagé, un jeune abatteur investi depuis 2024 en partenariat avec la Coopérative L'Agneau Soleil. Une consécration pour cette coopérative qui œuvre depuis plus de 30 ans au développement de notre Label Rouge.

Une immense fierté pour la filière !

21/02/2026

Une médaille pour l’Agneau de Sisteron au Concours Général Agricole 2026 ?
⏳ Suspens, suspens… Les résultats tombent demain !

Restez connectés pour découvrir si notre agneau décroche une médaille 🥇🥈🥉

́néralagricole

20/02/2026

[ SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE 2026]

Nous serons présents au SIA 2026, au restaurant d’INTERBEV, avec de magnifiques animaux venus tout droit de chez nous

Une charolaise du GAEC des Tilleuls (Hautes-Alpes - 05) Et deux agneaux Agneau de Sisteron Label Rouge du GAEC Bêle et Crins (Hautes Alpes - 05)

📍 Et toute la semaine, retrouvez-nous pour des dégustations sur le stand des Alpes-de-Haute-Provence et de la Région !

On vous attend nombreux pour célébrer ensemble l’élevage, le terroir et le savoir-faire de nos Alpes du Sud !