La Cave de Thouaré

25/08/2025

Aujourd’hui, on va vous apprendre à décrypter toutes les infos que l’on peut retrouver sur une étiquette de spiritueux ! 🏷️👀

Antoine, notre caviste , commence avec une bouteille de whisky single malt des Highlands écossais : le Balblair 12 ans.

Si vous souhaitez le déguster, rendez-vous chez votre caviste Cavavin !

📍 Retrouvez la liste de nos caves sur notre site 👉 https://www.cavavin.co/notre-reseau

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.*

18/08/2025

Aujourd’hui, c’est la journée mondiale du Pinot Noir ! 🍷

À cette occasion, votre caviste vous propose le Pinot Noir IGP Val de Loire, produit dans les vignobles Philippe Chenard.

Ce vin à la robe violette dévoile des notes de cerise au nez et offre une bouche croquante et tonique. Il peut être consommé dès à présent ou conservé pour être apprécié ultérieurement. 😉

Dites-nous en commentaires avec quel plat vous aimez associer ce cépage ? 🍽️

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12/08/2025

Avez-vous déjà dégusté la cuvée Si Irrésistible de la maison Louis de Grenelle ? 🥂

Quentin, notre caviste vous dévoile toutes les caractéristiques de ce vin effervescent en vidéo !

Pour en savoir plus sur ce vin, rendez-vous chez votre caviste Cavavin ! (Liste de nos points de vente sur notre site 👉 https://www.cavavin.co/notre-reseau)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

06/08/2025

Envie de surprendre vos amis ? Proposez-leur un cocktail fruité à base de Rinquinquin, ce célèbre apéritif provençal à la pêche, parfait pour l’été ! 🍹

Pour préparer ce cocktail, Quentin, notre caviste , a utilisé :
👉 50 ml de Rinquinquin à la pêche
👉 80 ml de jus d’orange frais
👉 10 ml de sirop de grenadine
👉 1 tranche d’orange déshydratée
👉 1 branche de menthe

Rendez-vous sur notre site pour découvrir la recette détaillée : https://cavavin.co/actualites/rinquinquin-sunrise-fizz ! 😉
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

04/08/2025

Savez-vous avec quel vin accorder un ceviche de dorade ? 👀

C’est la question qu’a posée l’une de nos clientes à Antoine, notre caviste de .
Pour accompagner son ceviche de dorade, il lui a conseillé de miser sur le Petit Chablis de La Chablisienne , un vin blanc, avec des notes fruitées et un fond minéral !

Pour obtenir des conseils personnalisés sur les meilleurs accords mets et vins, rendez-vous chez vos cavistes Cavavin ! La liste de nos caves est disponible directement sur notre site 👉https://www.cavavin.co/notre-reseau

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/08/2025

Cavavin et Saint James s’unissent pour cet été ☀️🍹

Tentez votre chance pour remporter un lot exclusif composé de :

-1 bouteille choisie aléatoirement parmi :

- Rhum Arrangé Ananas Victoria & Vanille Bourbon
- Rhum Arrangé Mangue Tropicale & Maracudja
- Rhum Arrangé Banane Flambée & Vanille Bourbon
- Rhum Arrangé Gingembre & Citron Vert

- Un lot de 6 verres Saint James

Pour participer au concours :

1️⃣ Suivez les comptes Instagram Cavavin et Rhum Saint James

2️⃣ Invitez un ami à participer en commentaire.

🍀 Doublez vos chances en partageant le concours en story !

Un tirage au sort désignera 4 gagnants (2 Facebook et 2 Instagram) qui remporteront chacun 1 bouteille et 6 verres. Fin du jeu-concours le 21/08/25 à 23h59.

Bonne chance à tous ! 🍀🤞

Concours réservé aux personnes majeures résidant en France Métropolitaine ou en Belgique.

Les visuels promotionnels sont non contractuels. Les t-shirts et plaques métalliques Saint James ne font pas partie des dotations.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Retrouvez le règlement : https://u.pcloud.link/publink/show?code=XZlLq25ZE0aHXYwNFWySv9PWANw9upmh4BeV ou en bio Instagram.

30/07/2025

Avez-vous déjà dégusté du “vin gris”, comme le Gris de Garille de chez ?

Comme l’explique Antoine, notre caviste , ce vin à la couleur rosée a pour particularité d’être produit à partir de raisins rouges !

On vous laisse découvrir ses explications en vidéo. 🍇

Au nez, ce vin dévoile des notes de baies rouges. En bouche, il est rond, onctueux, avec tout de même une pointe d’acidité.

Rendez-vous chez votre caviste Cavavin pour le découvrir (https://www.cavavin.co/notre-reseau)

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24/07/2025

Vous cherchez le vin blanc parfait pour un apéritif dînatoire ? 🍷✨

Découvrez Le Voleur de Grand Chenin, du Domaine de Montgilet, une exclusivité Cavavin.

Dans cette vidéo, Philippe, notre caviste , vous explique comment ce vin blanc frais et équilibré s’accorde idéalement avec vos apéritifs.

Pour bénéficier d’un conseil personnalisé, retrouvez votre caviste Cavavin le plus proche sur notre site via le bouton “Trouver mon caviste” : https://www.cavavin.co/notre-reseau.

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17/07/2025

Miam ! 🍨 Philippe, notre caviste , vous propose une délicieuse recette de coupe glacée, préparée avec le célèbre !

Pour reproduire cette recette chez vous, vous aurez besoin de :

- Bitter des Basques
- Sorbet passion
- Glace stracciatella
- Rondelle d’orange déshydratée
- Menthe

Enregistrez la vidéo pour la retrouver plus facilement ! 😉

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11/07/2025

Vos proches arrivent et vous n’avez plus de rosé La Bastide des Oliviers, AOP Coteaux Varois en Provence, de chez Patrick Mourlan, au frais ? ☀️🍷

Pas de panique ! Antoine, notre caviste de , vous livre son astuce pour rafraîchir cette bouteille en moins de 5 minutes ! ⏱️

Bien frais, ce vin dévoile une belle amplitude, du gras, et des notes de fruits rouges. 🍓

Et vous, quelles sont vos astuces pour rafraîchir vos bouteilles ? 👀

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08/07/2025

Comme notre cliente, vous souhaitez faire plaisir à l’un de vos proches amateurs de gin 🥃 ?

Découvrez sans plus attendre le gin français 🇫🇷 recommandé par Quentin, notre caviste de , dans cette vidéo ! 😉

Et vous, avez-vous déjà eu l’occasion de le déguster ? Dites-le-nous en commentaire ! 👀

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04/07/2025

Vous appréciez autant le rhum blanc que le rhum ambré ? Philippe, notre caviste Cavavin vous propose une idée de cocktail à préparer à partir de ces deux rhums : un punch Trois Îlets ! 🍹

Pour le préparer il suffit de mélanger :
👉 25 cl de rhum Baie des Trésors Plein Soleil
👉 5 cl de rhum La Mauny Spiced
👉 4 cl d’Amaretto
👉 15 cl de jus de citron
👉 10 cl de jus d’ananas
👉 2 cl de sirop de grenadine
Rendez-vous sur notre site pour découvrir la recette détaillée : https://cavavin.co/actualites/punch-trois-ilets-pour-4-verres ! 😉

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01/10/2024

Un bel article, merci a Rumporter 👌

Le Nantes Spirits Festival, considéré comme le plus grand salon de l’ouest de la France dédié aux spiritueux et aux cocktails, se tiendra les 12 et 13 octobre 2024 à la Salle de la Carrière à Saint-Herblain. Pour sa 4ème édition, cet événement réunira amateurs et professionnels autour ...

28/09/2024

Et si nous partions en Amérique les 12 et 13 Octobre prochain? 👇

27/09/2024

C'est LE rendez vous de ce mois d'octobre!

A toi qui à envie de découvrir ou redécouvrir quelques pépites,
👉Le Nantes Spirits Festival est pour toi 😎

23/07/2024

Chers clients,
Nous serons exceptionnellement fermé les
MERCREDIS 24 et 31 JUILLET

08/06/2024

C'est parti pour une belle dégustation 👌
On vous attends jusqu'à 12h30

06/06/2024

A l'occasion de la fête des Pères, tentez de remporter ce magnifique coffret de 6 bouteilles !🎉
Rendez-vous vite dans votre CAVAVIN de Thouaré sur Loire!
Vous avez jusqu'au 16 juin pour participer 😉

06/06/2024

A vos agendas!

👉Samedi 8 Juin à partir de 10h, Le Domaine Gayda s'invite à la Cavavin de Thouaré.
Une dégustaion gratuite pour découvrir ou redécouvrir une partie de la gamme d'une grande qualité.

Avec son histoire et son patrimoine venez à la rencontre de ces vins d'exceptions

23/05/2024

21/05/2024

A vous les amateurs de Rhums d'exeptions! FOURSQUARE vient à nous 😎
Foursquare est une distillerie familiale située à la Barbade. Elle produit des rhums de mélasse et utilise entre autre une triple colonne de Coffey pour la distillation.

Il nous reste quelques places pour la dégustation de ce vendredi 24 mai à la CAVAVIN de Thouaré !!

En présence de l'ambassadeur France, venez partager un beau moment convivial et prenez en plein les papilles 🤩

👉 C'est ce vendredi 24 mai, à partir de 19h.
N'hésitez plus, réservez votre place!

03/05/2024

Chers clients,
La Cave sera fermée les
mercredi 8 ET jeudi 9 mai

23/02/2024

Félicitations à la distillerie Sakurao ! 🎉

En effet, ce whisky tourbé est le lauréat des Spiritueux de l'année 2023 dans sa catégorie Whisky International.


👉 Dispo à la Cavavin

13/02/2024

💕 Demain c'est la Saint Valentin 💞
D'habitude il y'a les fleurs et les chocolats...
Mais les habitudes peuvent changer 😉

👉 Chez Cavavin nous avons beaucoup d'idées 🥂