Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Mercredi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00

L'Ampélographe Surzur

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L'Ampélographe Surzur

L'Ampélographe Surzur L'Ampélographe - Cave

- Vins Bio et Naturels
- Spiritueux, Rhum, Whisky
- Bières artisanales

07/05/2025

OUVERTURE À SURZUR JEUDI 8 MAI 🍾🥂
De 9h30 à 12h00 😉

Comme jeudi dernier, la cave de Surzur reste ouverte demain MATIN. Pour vous servir m'sieurs dames ! 😊🍷
Et ouverture comme d'habitude VENDREDI et SAMEDI.

Bonne fin de semaine à tous.
Et bon week-end. 🍻

03/05/2025

PROCHAINE DÉGUSTATION VENDREDI 16 MAI...
SOIRÉE BULLES 🍾 🥂 !!

7 Bulles à goûter, pétillant naturel, Champagne, Crémant... Vous saurez tout sur les différentes prises de mousse 😉

Rendez-vous à 19h30 au 3 grande rue, Surzur
30€/personne sur réservation
Apéro dînatoire inclus

Réservation (places limitées)
Mail : [email protected]
Tel : 0297605265
Ou par SMS pour les habitués

À bientôt à L'Ampélo 😊🍷
Guillaume

30/04/2025

OUVERTURE DE LA CAVE JEUDI 1ER MAI 🍾🥂
De 9h30 à 12h00 😉🍷

Pas de panique, détendez vous 😥🍹
La cave de Surzur reste ouverte demain MATIN pour vos emplettes de ce week-end 😊
Et ouverture comme d'habitude VENDREDI et SAMEDI bien sûr.

Bon week-end à tous 🍻

19/04/2025

Gigot de 7h ? Souris confite en cocotte ? Ou un beau carré doré au four 😍🍷...
Pour Pâques, si vous cuisinez un belle pièce de viande, sortez un Châteauneuf ?! 🍷🍖

On vous propose SANTO, du domaine Maravilhas.
Un châteauneuf du pape puissant mais pas boisé, issu de cépage 100% Grenache. Fruits noirs, épices, cuir, les célèbres terroirs de galets roulés on bien fait leurs travail. C'est un vin chaleureux et concentré, mais tout en finesse.

Et c'est à l'Ampélo 😉🍷
Bon week-end de Pâques à tous !

02/04/2025

PROCHAINE DÉGUSTATION VENDREDI 11 AVRIL
🍷 SOIRÉE -=VALLÉE DU RHÔNE=-

------------------------------------------------------------------------------------------------------ C'EST COMPLET ! ----------------------------------------------------------------------------------------------------

De Vienne à Avignon, on part cette fois goûter les cépages du coin, Syrah, Grenache, Viognier... Mais pas que 😉🥂
7 vins à découvrir, blancs et rouges, accompagné de grignotage de qualité 😋 bien sûr.

Rendez-vous 19h30 à la cave
30€/personne sur réservation
Apéro dînatoire inclus

Réservation (places limitées)
Mail : [email protected]
Tel : 0297605265
Ou par SMS pour les habitués

À tout bientôt 😊🍷
Guillaume

#

29/03/2025

Connaissez vous les rhums High Esters ?...🤔
À l'Ampélo on adore la Jamaïque 😁🥃 et on vous explique pourquoi :

Appelés aussi "grand arôme", ces rhums sont issus d'une fermentation de jus de canne et/ou mélasse, plus longue que la moyenne avant distillation. L'aromatique devient alors explosive et exotique à souhait 🥝🍬🍍🍪🌶 liée au développement massif d'esters (molécules aromatiques)

Le plus bel ambassadeur de ces rhums bourrés d'ester, c'est évidement Hampden ! Distillerie planquée dans la vallée de Trelawny en Jamaïque 🌴
Banane🍌trop mûre, vanille, résine, voir colle à bois, les arômes sont juste dingues et complètement atypiques ! 🥂

C'est à découvrir, ou redécouvrir
Yeah man !

06/03/2025

Une petite bulle pour l'apéro ce soir ? 🍾

C'est frais, c'est tonique, sur des notes d'agrume typiques des Chenins de Loire...
C'est fait à Saumur, c'est BIO, c'est bon, et ça coûte 10€70...
Le parfait plaisir non coupable 😄 🥂 !

C'est à découvrir à L'Ampélographe Surzur 😉

15/02/2025

PROCHAINE DÉGUSTATION VENDREDI 28 FÉVRIER
SOIRÉE -= CÉPAGES MÉCONNUS =-
🍷🍷🍷???

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- C'EST COMPLET ----------------------------------------------------------------------------------------------------

Vous connaissez l'Abouriou ? Le Gringet ? Le Palomino fino ?... Mmmmmm
Alors c'est l'occasion de découvrir 7 cépages à travers 7 vins atypiques ! Bulles, blancs, rouges.

Rendez-vous 19h30 à la cave
30€/personne sur réservation
Apéro dînatoire inclus

Réservation (places limitées)
Mail : [email protected]
Tel : 0297605265
Ou par SMS pour les habitués

Bon week-end à tous,
Guillaume

13/02/2025

Demain, c'est la Saint Valentin ! ♥️

Si vous voulez lui faire passer un message 😉, ou tout simplement passer un bon moment à deux... On a les vins pour ça 😊 🥂

Mais l'Ampélographe, c'est aussi une super sélection de bières, rhums, whiskies et spiritueux en tout genre !

Bonne Saint Valentin à tous 🌹

31/01/2025

MARDI 4 FÉVRIER
LA CAVE DE SURZUR SERA FERMÉE POUR CAUSE DE SALONS !

Comme tous les ans, on part à Angers pour 3 jours de dégustation intensive ! 🍾🍷🥂🍷✊🍷🥂🍾🍷
Goûter les nouveaux millésimes, échanger avec les vignerons et vigneronnes, rencontrer les jeunes talents, et préparer notre sélection à venir...😉
(OUVERTURE DEMAIN SAMEDI BIEN SUR)

Bon week-end à tous 🥂
Guillaume

09/01/2025

PROCHAINE DÉGUSTATION VENDREDI 17 JANVIER !
SOIRÉE RHUM 🌴

---------------------------------------------------------------------------------------------------- C'EST COMPLET -------------------------------------------------------------------------------------------------------

• Présentation des différentes familles de rhums, matière première, fermentation, distillation, traditions...
• Dégustation de 6 rhums, sélectionnés avec passion 😊
• Apéritif dînatoire, accords, produits locaux !

Rendez-vous à 19h30 au 3 grande rue, Surzur
40€/personne (places limitées)
Sur réservation au 02 97 60 52 65
Par Mail : l'Ampé[email protected]
Ou par SMS pour les habitués 😉

Bon week-end à tous.
Et à tout bientôt 🥂
Guillaume

31/12/2024

FERMETURE DU 1ER AU 6 JANVIER INCLUS
Clape de fin pour cette année 2024...

Ce fut un réel plaisir de vous conseiller nos flacons pour vos moments festifs 🥂
Il y a eu de jolis accords en perspective 😉

On fini l'année avec les insouciantes de Didier Grappe, un joli jura plein de fruits, tout léger, tout glouglou comme on aime 😋
En espérant qu'en 2025, on en retrouve un peu de l'insouciance... Ça ferait pas de mal 😊

Alors, merci à tous pour votre fidélité, votre sympathie, et pour tous les instants passés en votre compagnie. Bonne année 2025 ! 🍾🎈🍾🎉🍾🥂

À tout bientôt
Guillaume

Adresse

3 Gr Grande Rue
Surzur
56450

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	09:30 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33297605265

Site Web

https://www.lampelographe.fr/

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