Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Brasserie & Brewpub du Pays Toy

Accueil
France
Sassis, Occitanie
Brasserie & Brewpub du Pays Toy

Appeler Itinéraire Site Web

🍺 Brasserie artisanale des Hautes-Pyrénées
📍 Brewpub & boutique
🍻 Bières locales
👇🏼 Découvrir nos bières & horaires Bar tapas

27/10/2026

Et on comprend qu’ils soient heureux !!🤪
On vous voit ce soir ?

**r

24/10/2026

📍 Nos bons plans pour l’automne

La saison touristique se calme, mais la brasserie, elle, ne ferme pas ses portes !

On continue à vous accueillir tout au long de l’automne, à la boutique comme à la production.

C’est aussi le moment idéal pour prendre le temps de découvrir toute notre gamme sans se presser, échanger avec l’équipe sur nos différentes bières, et repartir avec vos cuvées préférées sans l’affluence de l’été.Info pratique pour faciliter la visite en basse saison.

On vous attend, été comme automne, toujours avec la même bonne humeur 🍻

23/10/2026

🏔️ Une bière = un lieu

Le Cirque de Gavarnie a donné son nom à notre bière blanche, brassée à l’occasion d’un événement spécial. C’est un hommage à l’un des sites les plus spectaculaires des Hautes-Pyrénées : classé à l’UNESCO, avec ses murailles de roche et sa Grande Cascade de 422 m.

🥾 Pour les marcheurs : un sentier part du village de Gavarnie et mène jusqu’à l’Hôtel du Cirque, face à l’immense amphithéâtre de roche. Comptez environ 8 km aller-retour et 2h30 de marche.

Le spectacle vaut largement l’effort, et une bière bien fraîche au retour n’en sera que meilleure 😄

Et vous, vous avez déjà vu le cirque ? Racontez-nous votre souvenir en commentaire !

21/10/2026

on vous aime 🫶🏻🤭

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

**r

19/10/2026

🧀 Une tapas, une bière

Aujourd’hui, on met à l’honneur notre planche de fromages : plusieurs tranches à déguster avec des olives, de la mâche, une pointe de paprika et du pain grillé.

Et pour l’accompagner, on vous conseille notre blonde IPA Pic du Midi. Son amertume et ses arômes de houblon contrastent avec le crémeux du fromage et réveillent les papilles. Un accord qui marche très bien en cette saison 🍺

À tester dès votre prochain passage au Brewpub ! Et vous, plutôt fromage frais ou fromage affiné ?

16/10/2026

⭐ Merci pour vos précieux avis !

Ce sont des retours comme ceux là qui nous donnent envie de continuer à faire les choses avec autant de passion, jour après jour.

C’est toujours un plaisir de vous accueillir au Brewpub, de vous faire découvrir nos bières et de partager un bon moment avec vous, que vous soyez habitués ou de passage pour la première fois 🙏🏼

Vous aussi vous êtes déjà venus nous voir ?

Dites-nous ce que vous en avez pensé en commentaire, ou laissez-nous un avis Google, ça compte énormément pour nous !❤️‍🔥

13/10/2026

bon ba on vous attend…

**r

11/10/2026

📍 3 choses à savoir avant de venir au Brewpub

Vous passez dans le coin et vous hésitez à pousser notre porte ?

Voici tout ce qu’il faut savoir avant de venir nous voir à Luz-Saint-Sauveur :

1️⃣ On est ouverts le lundi de 9h à 14h30 et de 16h à 23h30, et du mercredi au samedi de 16h à 23h30, que ce soit pour un verre rapide ou pour déguster des tapas !

2️⃣ Nos bières sont brassées sur place, à quelques kilomètres seulement de votre table : on ne fait pas plus local ni plus frais

3️⃣ Tapas, planches à partager et desserts copieux vous attendent, pour tous les appétits et à partir de 18h.

Que vous soyez de passage pour la journée ou installés dans la vallée depuis toujours, on a hâte de vous accueillir avec le sourire, comme toujours 🍻

Une question sur votre venue ? On vous répond en commentaire ou en message !

09/10/2026

⛷️ Une bière = un lieu

Luz-Ardiden, la station qui domine Luz-Saint-Sauveur, a donné son nom à notre Pale Ale (4,5%).

À 12 km du village, son domaine skiable s’étend de 1700 à 2500 mètres d’altitude, avec environ 60 km de pistes et des panoramas à couper le souffle sur les Pyrénées.

C’est aussi une route mythique du Tour de France : sa montée accueille des arrivées d’étape depuis 1985 🚴

Une bière fraîche et légère, comme un grand bol d’air de montagne 🍺

À savourer au Brewpub ou à la boutique, en attendant que les premières neiges arrivent !

Et vous, plutôt ski, vélo ou balade dans la vallée ?
Dites-le-nous en commentaire 🤩

**r

Adresse

Le Village
Sassis
65120

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

0562414513

Site Web

http://www.brasserie-paystoy.com/

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