Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Brasserie & Brewpub du Pays Toy

Accueil
France
Sassis, Occitanie
Brasserie & Brewpub du Pays Toy

Appeler Itinéraire Site Web

🍺 Brasserie artisanale des Hautes-Pyrénées
📍 Brewpub & boutique
🍻 Bières locales
👇🏼 Découvrir nos bières & horaires Bar tapas

30/10/2026

📢 Le Brewpub se met en pause !

Du 1er au 22 novembre, on baisse le rideau pour souffler et préparer la suite. On vous retrouve dès le lundi 23 novembre.

Pendant ce temps, la brasserie continue de brasser ! Vous pouvez venir nous voir à la brasserie à Sassis.

Merci pour cette belle saison, on revient avec les batteries rechargé pour la saison hivernale 🍻

29/10/2026

🛍️ La boutique, c’est aussi chez nous

Envie de ramener un peu des Pyrénées à la maison ?

Toute notre gamme de bières artisanales est disponible à la boutique : à emporter pour vous, ou à offrir à quelqu’un qui mérite de découvrir nos cuvées.

Chaque bouteille porte le nom d’un sommet ou d’un lieu emblématique du territoire, une jolie façon de faire voyager vos proches jusqu’ici.

On se fait un plaisir de vous conseiller sur place si vous ne savez pas laquelle choisir 🍺

À bientôt !

27/10/2026

Et on comprend qu’ils soient heureux !!🤪
On vous voit ce soir ?

**r

24/10/2026

📍 Nos bons plans pour l’automne

La saison touristique se calme, mais la brasserie, elle, ne ferme pas ses portes !

On continue à vous accueillir tout au long de l’automne, à la boutique comme à la production.

C’est aussi le moment idéal pour prendre le temps de découvrir toute notre gamme sans se presser, échanger avec l’équipe sur nos différentes bières, et repartir avec vos cuvées préférées sans l’affluence de l’été.Info pratique pour faciliter la visite en basse saison.

On vous attend, été comme automne, toujours avec la même bonne humeur 🍻

23/10/2026

🏔️ Une bière = un lieu

Le Cirque de Gavarnie a donné son nom à notre bière blanche, brassée à l’occasion d’un événement spécial. C’est un hommage à l’un des sites les plus spectaculaires des Hautes-Pyrénées : classé à l’UNESCO, avec ses murailles de roche et sa Grande Cascade de 422 m.

🥾 Pour les marcheurs : un sentier part du village de Gavarnie et mène jusqu’à l’Hôtel du Cirque, face à l’immense amphithéâtre de roche. Comptez environ 8 km aller-retour et 2h30 de marche.

Le spectacle vaut largement l’effort, et une bière bien fraîche au retour n’en sera que meilleure 😄

Et vous, vous avez déjà vu le cirque ? Racontez-nous votre souvenir en commentaire !

21/10/2026

on vous aime 🫶🏻🤭

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

**r

19/10/2026

🧀 Une tapas, une bière

Aujourd’hui, on met à l’honneur notre planche de fromages : plusieurs tranches à déguster avec des olives, de la mâche, une pointe de paprika et du pain grillé.

Et pour l’accompagner, on vous conseille notre blonde IPA Pic du Midi. Son amertume et ses arômes de houblon contrastent avec le crémeux du fromage et réveillent les papilles. Un accord qui marche très bien en cette saison 🍺

À tester dès votre prochain passage au Brewpub ! Et vous, plutôt fromage frais ou fromage affiné ?

16/10/2026

⭐ Merci pour vos précieux avis !

Ce sont des retours comme ceux là qui nous donnent envie de continuer à faire les choses avec autant de passion, jour après jour.

C’est toujours un plaisir de vous accueillir au Brewpub, de vous faire découvrir nos bières et de partager un bon moment avec vous, que vous soyez habitués ou de passage pour la première fois 🙏🏼

Vous aussi vous êtes déjà venus nous voir ?

Dites-nous ce que vous en avez pensé en commentaire, ou laissez-nous un avis Google, ça compte énormément pour nous !❤️‍🔥

13/10/2026

bon ba on vous attend…

**r

Adresse

Le Village
Sassis
65120

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

0562414513

Site Web

http://www.brasserie-paystoy.com/

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