Boucherie La Vacherie

Boucherie La Vacherie Boucherie artisanale de quartier avec des produits de qualité & un service aux petits oignons 🐮♥️ !

VOUS ALLEZ NOUS MANQUER 🫶Même les meilleurs ont besoin de vacances.. La Vacherie ferme ses portes du 4 au 25 août inclus...
02/08/2025

VOUS ALLEZ NOUS MANQUER 🫶

Même les meilleurs ont besoin de vacances..

La Vacherie ferme ses portes du 4 au 25 août inclus.

On vous retrouve mardi 26 août, en FORME, prêts à vous RÉGALER & avec pleins de nouveautés 🎁

🥩 En attendant, venez faire le plein de bonnes choses avant notre départ, on vous emballe tout sous-vide si besoin !

M E R C I.
Pour votre fidélité, votre confiance, vos sourires et vos papilles affûtées 🐮♥️

E comme ... ÉPIGRAMME ℹ️On parie que vous n’en avez jamais goûté… ou pire, que vous ne saviez même pas que ça existait ?...
27/06/2025

E comme ... ÉPIGRAMME ℹ️

On parie que vous n’en avez jamais goûté… ou pire, que vous ne saviez même pas que ça existait ? 😏 L’épigramme d’agneau, c’est LA pépite méconnue qui mérite d’être sur toutes les braises cet été !

En vrai, c’est quoi ?
C’est tout simplement de la poitrine d’agneau, soigneusement désossée et parée par l'un de vos bouchers préférés (coucou Tony, Dylan & Vincent 👋).

Résultat ? Une viande tendre, fine, fondante… parfaite pour une cuisson rapide à la poêle ou au barbecue !

🌿 Marinée avec de l'ail noir et du piment doux à La Vacherie ou juste nature avec une pincée de fleur de sel… l’épigramme d’agneau, c’est le petit plaisir qui envoie du lourd sans faire le malin.

❤ À tester d’urgence pour briller au prochain apéro-grillade : "quoi, tu connais pas l’épigramme ? Attend je t'explique !".

VOTRE SÉRIE DE L’ÉTÉ EST LANCÉE ☀️À tous les amateurs de barbecues, de viandes bien choisies & de moments partagés autou...
24/06/2025

VOTRE SÉRIE DE L’ÉTÉ EST LANCÉE ☀️

À tous les amateurs de barbecues, de viandes bien choisies & de moments partagés autour du grill… Cet été, La Vacherie vous simplifie la vie avec ses 4 paniers spécial BBQ💥

4 compositions gourmandes créées pour VOUS & pensées pour tous les goûts et les budgets :
💕 Le panier des copains
🥩 Le panier des viandards
🐷 Le panier 100% cochon
🍢 Le panier full brochettes !

Chaque semaine, on vous présentera l’un de ces panier dans le détail pour vous aider à choisir… sans prise de tête !

✅ Commande par téléphone ou direct en boutique
✅ Mise sous-vide possible pour mieux conserver
✅ Et surtout : zéro stress, que du plaisir !

Alors, prêt à trouver LE panier qui mettra tout le monde d’accord ? On s’occupe de tout, vous n’avez plus qu’à allumer les braises 🫵

📞 01 39 13 07 42
📍9 bis avenue de la République, 78500 Sartrouville

MOINS DE STRESS, PLUS DE TENDRESSE 🫶Une fête à célébrer ? On met les bouchées doubles 🔥Baptême, anniversaire, pot de dép...
19/05/2025

MOINS DE STRESS, PLUS DE TENDRESSE 🫶

Une fête à célébrer ? On met les bouchées doubles 🔥
Baptême, anniversaire, pot de départ, garden party ou simple apéro entre copains : à La Vacherie, on soigne chaque détail pour faire de vos instants importants de vrais moments gourmands.

⭐️ Offre traiteur & event 100% sur-mesure ⭐️
Charcuteries, fromages, plats cuisinés maison et créations gourmandes : dites-nous ce que vous aimez, votre budget, combien vous serez, et on s’occupe de tout, avec goût… et amour du métier 🙌

📞 Parlons-en : 01 39 13 07 42
📍Passez nous voir : 9bis avenue de la République, Sartrouville

À vos côtés, pour tous les moments qui comptent ❤

🛎️ DING D**G, C'EST LA VACHERIE 🛎️ Parce que votre confort compte autant que la qualité.. notre catalogue de produits li...
16/05/2025

🛎️ DING D**G, C'EST LA VACHERIE 🛎️

Parce que votre confort compte autant que la qualité.. notre catalogue de produits livrables est maintenant dispo en ligne, et autant vous dire qu’il va vous ouvrir l’appétit 😇.

Viandes, plats traiteur, fromages affinés, charcuteries fines, douceurs de l’épicerie… Tout est là, prêt à être livré chez vous, avec soin & passion.

Vous choisissez, vous appelez, on prépare, et c’est livré (gratuitement dès 50€ d’achats) 🙌

Petit ➕ : Mise sous-vide possible pour une conservation au top !

Alors, on vous prépare quoi ?
Lien dans la bio ♥️🐮

ATTENTION, CE POST DONNE FAIM 🔥Les beaux jours débarquent, les terrasses chauffent & les apéros s'allongent.Vous sentez ...
15/05/2025

ATTENTION, CE POST DONNE FAIM 🔥

Les beaux jours débarquent, les terrasses chauffent & les apéros s'allongent.

Vous sentez cette bonne odeur de Côte de Bœuf grillée dans l'air ? Nous aussi 👀

À La Vacherie, pour tous ces moments en famille ou entre amis qui comptent pour vous, nous sommes là !

❤️ Côte de Bœuf XXL
🤎 Viandes maturées
💛 Grillades marinées
💜 Brochettes & saucisses maison

On maintient une relation de proximité avec les éleveurs, on vous partage nos conseils de cuisson, on vous prépare le tout sur-mesure... Et on vous LIVRE À DOMICILE si besoin (oui oui c'est l'été, alors on a décidé de vous simplifier la vie ☀️)

BREF, c'est la saison des barbecues.

Alors que vous soyez team "charbon" ou team "plancha".. Si vous hésitez encore, n'hésitez plus. Nous on a la VIANDE 😃

🌼 MOUTARDES D’EXCEPTION POUR VIANDES D’EXCEPTION 🌼À La Vacherie, on sélectionne nos partenaires avec la même exigence qu...
09/05/2025

🌼 MOUTARDES D’EXCEPTION POUR VIANDES D’EXCEPTION 🌼

À La Vacherie, on sélectionne nos partenaires avec la même exigence que nos viandes.
C’est pourquoi, nous avons choisi la Maison Clarance, spécialiste de la moutarde gastronomique.

Une moutarde de producteur 100% français, dans l’Eure et Loir, qui revisite ce grand classique avec des recettes pleines de caractère (et surtout de goût 🔥).

👉 Parfaites pour accompagner vos viandes de bœuf, agneau, volailles…
👉 Des saveurs fines qui subliment vos plats, de l’apéro au poulet rôti du dimanche !

Pourquoi on adore ?
✔️ Une fabrication & un savoir-faire artisanal
✔️ Des ingrédients soigneusement sélectionnés
✔️ Un équilibre parfait entre tradition et créativité

Maison Clarance + La Vacherie = le MATCH parfait pour les gourmands exigeants.

Passez en boutique pour découvrir (et goûter) ces petites merveilles ♥️

JOUR-J☀️💛🐣Joyeuses fêtes de Pâques à tous !!!Aujourd’hui, on célèbre les bons moments : ceux passés en famille ou entre ...
20/04/2025

JOUR-J☀️💛🐣

Joyeuses fêtes de Pâques à tous !!!

Aujourd’hui, on célèbre les bons moments : ceux passés en famille ou entre amis, autour d’une belle table, à partager un repas, un rire, un souvenir.

À La Vacherie, ce sont ces instants-là qu’on aime préparer avec vous, avec passion, avec cœur ♥️.

Merci pour votre confiance, votre fidélité, et tous vos sourires — ils nous donnent chaque jour l’envie de faire encore mieux ✊.

Très belles fêtes à vous,
de la part de toute l’équipe de La Vacherie !

R comme RÔTI ℹ️Je vous arrête tout de suite, ce n'est pas un vieux rôti de bœuf ! "À l'ancienne" parce que c'est comme ç...
17/04/2025

R comme RÔTI ℹ️

Je vous arrête tout de suite, ce n'est pas un vieux rôti de bœuf !

"À l'ancienne" parce que c'est comme ça que mon grand-père le faisait, au gras de bœuf à la place de la barde classique 😌. Pour une touche à La Vacherie, on y ajoute même du thym à l'intérieur 🌿

Résultat ?
Un rôti qui fait le plein de SAVEURS, un gras qui FOND & NOURRIT la pièce de bœuf pour encore + de fondant et un jus MAGIQUE !

Sans vous parler du thym rôti à la sortie du four... Hummm
D'ailleurs je vous laisse, ça vient de sonner et j'aime manger chaud 🔥

AVIS DE RECHERCHE 👀 3 suspects ultra-tendres aperçus à La Vacherie :♥️ Un Rôti bien doré ♥️ Un Carré fondant ♥️ Et un Gi...
16/04/2025

AVIS DE RECHERCHE 👀

3 suspects ultra-tendres aperçus à La Vacherie :
♥️ Un Rôti bien doré
♥️ Un Carré fondant
♥️ Et un Gigot à faire des heureux ce week-end

Si vous les voyez, réservez-les vite.. ils risquent de disparaître avant Pâques 🐣

Un coup de fil et c’est dans la poche : 01 39 13 07 42

Ou passez directement voir les garçons !

📍9Bis avenue de La République | 78500 Sartrouville

🔔 Le Menu est en flyer à la boutique, en story à la Une & sur notre site internet !

Quand ta passion, c’est de lever une épaule d’Agneau avant le lever du soleil 👊STARTER PACK 📣▪️ Un couteau bien affûté |...
10/04/2025

Quand ta passion, c’est de lever une épaule d’Agneau avant le lever du soleil 👊

STARTER PACK 📣
▪️ Un couteau bien affûté | Le prolongement de la main�
▪️ Un tablier un peu tâché | Parce que le métier, c’est du concret�
▪️ Une belle Côte de boeuf | Une Normande, of course !
▪️ Un réveil à 4h30 | Les vrais savent�..
▪️ Du fromage, du vin & de bons petits plats fait-maison
▪️ Un post Insta | Parce qu’en 2025, même la viande a besoin de likes

Il s'appelle Vincent, il a 30 ans. C'est un artisan boucher passionné qui s'est installé à Sartrouville. Il a ouvert sa première boucherie-charcuterie de quartier, aux côtés de Tony & de Dylan, avec une seule idée en tête : remettre du bon, du vrai, du local dans vos assiettes ❤️🐮

Ouiiiiiii, ILS L'ONT FAIT 🍷💜 Une gamme de vins spécialement conçue pour se marier de la manière la plus juste avec toute...
18/03/2025

Ouiiiiiii, ILS L'ONT FAIT 🍷💜

Une gamme de vins spécialement conçue pour se marier de la manière la plus juste avec toutes les belles recettes que vous faites à la maison à partir de nos produits.

On a tout goûté (et tout re-goûté) pour approuver ces beaux accords proposés par la Famille Robin 🙌.

Situés en IGP Méditerranée, non loins de Arles, ce sont des vins qui bénéficient d'une belle fraîcheur et qui sentent bon le Sud & les apéros au soleil ☀️🌈
À découvrir absolument !!

📍 9Bis Avenue de La République, 78500 Sartrouville

(*) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

9 Bis Avenue De La République
Sartrouville
78500

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Mercredi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Jeudi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Vendredi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Samedi 08:00 - 19:30
Dimanche 08:00 - 13:00

Téléphone

+33139130742

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