Brun Houblon cave à bières

23/05/2025

J -1
Tout est prêt pour la journée américaine
Rdv chez Brun Houblon 116 avenue Gabriel Péri à Sainte Geneviève des Bois Aca SgdbC pas simple

21/05/2025

ATTENTION pas d'afterwork jeudi 22 mai.
Rendez vous vendredi 23 mai à partir de 18 heures

16/05/2025

Pour esquiver les frictions commerciales actuelles, Outer Range, une brasserie du Colorado a ouvert une annexe en France.
Voilà donc après deux ans d’absence et une escapade en Belgique, le retour de la journée américaine.
Food truck, tatoueur, groupe rock et bières pression…
A vos agendas

17/04/2025

Il y a le chocolat, le lapin ou la cloche, mais cette année pour pâque il y a surtout 6 accords "bières et fromages"
Top départ des inscriptions...

09/04/2025

Hey gr**go S’il n’y a pas que du malt dans ta bière
Alors qu’est-ce qu’il y a ?

Dans ma stout y a de l'algarrobine
Juste c’qu’il faut
Dans ma stout y a de l’eau
Oui mais pas trop ...

Alejandro brasseur chez Inkraft nous a accueilli, a été attentif à nos idées et nous a concocté

la DARK MANBO STOUT v2 une stout à 8% à l'algarrobine extrait des gousses du caroubier du Pérou.

03/04/2025

01/04/2025

Pour les retardataires il reste quelques places pour vendredi soir

réservations https://bookings.zenchef.com/results?rid=355860&pid=1001&shxpid=57336

29/03/2025

Choucroute ? Cassoulet ? Paëlla ? Riz Cantonnais ? Papa a la Huancaina? 🤨

Mais que préparent Franck et Thomas de Brun Houblon ?
Qui s’affaire avec eux pour élaborer cette recette ?
Un indice ? peut-être bien une brasserie artisanale régionale ....

à suivre...