Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Vins,Champagnes,Etc...

Vins du Grand Sud, avec une grande gamme de vins biologiques, des Alpilles, alcools et champagnes
Po

15/07/2025

Vous l’avez deviné ? Il s’agit bien sûr de la Tequila Sunrise ! 🍹
Son dégradé rouge-orangé est devenu une icône des cocktails estivaux 🌅�

Elle se compose de tequila, de jus d’orange et de sirop de grenadine – ce dernier étant versé en dernier pour créer l’effet visuel.

🍋 Pour plus de fraîcheur : un trait de citron
🍊 Pour la déco : une tranche d’orange

Et pour une version sans alcool ? Remplacez la tequila par de la limonade !

12/07/2025

🇲🇽 😋 La tequila premium venue tout droit du Mexique, à retrouver à Saint-Rémy-de-Provence !

La Código 1530 Blanco est reconnue pour sa pureté et sa fraîcheur. Elle se déguste seule ou en cocktail.

Son profil aromatique ? Citrus, douceur, et une pointe d’épices. Un véritable concentré de fraîcheur, fidèle aux traditions mexicaines.

📍 Passez à la boutique pour la découvrir !

10/07/2025

C’est une grande famille, celle des cocktails ! 🍸

Basées sur leur composition ou leur moment de dégustation, les catégories de cocktails permettent de mieux comprendre l’univers de la mixologie :

🔸 Short drinks : petits formats puissants, sans glace (Negroni, Dry Martini...)
🔸 Long drinks : allongés au soda ou jus (Mojito, Cuba Libre...)
🔸 Sours : alcool + citron + sucre (Margarita, Whisky Sour...)
🔸 Highballs : alcool + soft (Gin Tonic, Scotch & Soda...)
🔸 Tiki : cocktails tropicaux souvent spectaculaires (Piña Colada, Mai Tai...)

Envie de découvrir les ingrédients qu’il vous faut pour réaliser ces cocktails ? Passez à la boutique 😋

08/07/2025

Je le sais, beaucoup de mes clients veulent surtout que leur vin soit bien frais en été. Mais attention : trop froid, et vous passez à côté de sa richesse aromatique ❄️🍷

👉 Arômes atténués, nez quasi inexistant
👉 Tanins durcis = vin déséquilibré
👉 Complexité et profondeur diminuées
👉 Papilles anesthésiées par le froid

La fraîcheur, oui. Mais sans masquer les qualités du vin !

04/07/2025

Le saviez-vous ? On consomme davantage d’alcool pendant les vacances 🌴🍹

Moins de contraintes, plus de détente et des occasions festives à répétition… Pas étonnant que les verres se multiplient ! La désinhibition sociale fait aussi partie du jeu.

Pour moi, les vacances c’est surtout l’occasion de découvrir les boissons locales 🍷 Mais toujours avec modération 😉

02/07/2025

🥵 Votre quête de fraîcheur s’arrête ici !

Découvrez le millésime 2024 de L'Abbaye de Pierredon votre allié idéal pour les moments de convivialité estivaux ☀️

Entre fraîcheur et expression du terroir, ce rosé offre une palette aromatique généreuse : la vivacité du rolle, la rondeur du grenache, la profondeur de la syrah et la finesse du cinsault s’unissent pour un équilibre parfait 🍇

🌱 Un IGP Alpilles biologique à savourer dès maintenant. Passez à la cave pour récupérer votre bouteille !

30/06/2025

Millésime 2024 en approche ! 🚀

Red Light du Mas sainte berthe est un vin rouge particulièrement fruité, aérien, avec l'impression de croquer dans un fruit frais�
À boire un peu refroidi pendant ces moments estivaux 🍇

On lui retrouve toute la richesse promise par cette belle année. Avec une robe éclatante, il met à l’honneur les rouges de la région !

Et en plus, il est certifié bio 🌱

Envie de servir du vin local et naturel à votre table ? Passez me voir à Saint-Rémy-de-Provence !

28/06/2025

Vous avez déjà entendu parler des vins de l’ancien ou du nouveau monde ?�Dans tous les cas, un petit recap s’impose 👇

Vins de l’ancien monde : ce sont nos vins, ceux des pays qui cultivent la vigne depuis la nuit des temps, issus d’un savoir-faire et de traditions ancestrales.

Vins du nouveau monde : ici, on parle de vins qui viennent de pays où la vigne est plus récente (États-Unis, Canada, Australie, Argentine…), et qui pratiquent une viticulture récente.

Deux mondes différents mais qui ont bien des choses à (nous) apprendre ! Inutile de choisir un camp, car nous pouvons y trouver des pépites dans chacun d’eux !

Pourquoi ne pas organiser une dégustation comparative ? 😉

26/06/2025

🥃 Qu’attendre d’une dégustation de whisky ?
Une véritable exploration sensorielle, pleine de découvertes !

La vue 👉 le type de fût, le climat et les pratiques de la distillerie vont influer sur la teinte.

L’odorat 👉 il joue un rôle clé, car il délivre quantité d’arômes !

Le goût 👉 c’est la dernière étape, à savourer lentement. 2 ou 3 secondes sur le palais pour saisir toute la palette aromatique du whisky, c’est ce qui est recommandé.

Ça vous met l’eau (ou le whisky) à la bouche ? Contactez-moi pour organiser une dégustation unique !

24/06/2025

Repas de famille, mariage, anniversaire, événement particulier ou professionnel… tant d’occasions à célébrer ! ⭐️

Si vous avez besoin de conseils pour le choix des boissons, passez me voir ou contactez-moi directement. Ce n’est pas toujours simple de sélectionner les bons vins ou d’estimer les quantités pour tous les invités…

Alors pas de panique, laissez-vous guider par votre caviste préféré.
Je m’occupe de tout — même de la livraison si besoin !

20/06/2025

Le jus de raisin est toujours blanc ! 🍇
Alors, d’où vient la couleur du vin rouge ou rosé ?

C’est la peau du raisin qui contient les pigments naturels nécessaires à la coloration.
Tout se joue ensuite lors de la macération : plus elle est courte, moins le jus se colore. D’où les différences entre vin blanc, rosé et rouge.

19/06/2025

Une cuvée 100 % nature, proposée par le Domaine de la Vallongue 🍷

« À pas de loup » est un IGP Alpilles, au nez complexe de griottes, caramel et épices.�Un vin rouge que j’affectionne pour son expression très réussie du terroir.

À consommer dans l’année pour profiter de toute sa fraîcheur et sa typicité locale ☀️

Vous souhaitez vous en procurer ? Rendez-vous à Saint-Rémy !

Adresse

Saint-Rémy-de-Provence

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
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Jeudi	10:00 - 12:30
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Vendredi	10:00 - 12:30
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Samedi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
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Téléphone

+33432601075

Site Web

https://www.vinschampagnesetc.com/

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