CHAI No. 17 & CHAI No. 17 VIN

20/04/2025

Pour sublimer votre table de Pâques, laissez-vous tenter par notre savoureux pâté croûte pascal aux œufs — un véritable régal pour les yeux et les papilles !

Fait maison à Villetaneuse par Maison Mauriac, ce pâté artisanal incarne tout le savoir-faire de la maison familiale, transmise avec passion depuis trois générations.
Fait exclusivement avec des salaisons françaises et franciliennes, sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur goût incomparable.

Nous sommes ouverts ce dimanche de Pâques aux horaires habituels.

18/04/2025

03/04/2025

NOUVEAUTÉ 🆕

Plongez dans l’univers du Champagne Desboeufs & Fils, les éleveurs de bulles depuis 1930 à Mardeuil.

À la tête de ce domaine familial, Marie-Cécile et Quentin perpétuent avec passion la tradition tout en apportant leur vision moderne. Leur ambition ? Élaborer des champagnes d’exception, à leur image : des vins authentiques, reflétant l’identité champenoise, sublimée par un élevage subtil en fûts.

Découvrez leurs cuvées emblématiques :

✨ Cuvée Synergie – Blanc de Noirs
Un champagne riche et complexe, aux arômes fruités intenses, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur.

✨ Cuvée Blanc de Blancs
Une expression pure et élégante du Chardonnay, dévoilant des notes de fruits blancs et de brioche, avec une finale longue et vive.

✨ Cuvée Rosé de Saignée
Un champagne rosé délicat, marqué par des arômes de fruits rouges frais, alliant finesse et vivacité.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Les images sont la propriété de Desboeufs & Fils.

02/04/2025

Tiramisu aux framboises et coulis fruits rouges sont arrivés au CHAI No. 17 GOURMET
17bis rue Charles Schmidt

Venez chercher le votre 😉

26/03/2025

Découvrez les vins du Domaine de La Perrière au CHAI No. 17 VIN

Domaine familial géré par Thierry et Antoine, père et fils, cultive 45 hectares de vignes sur les appellations Pic Saint Loup et Languedoc Grès de Montpellier.

• Casia – Pic Saint Loup
Une cuvée issue de Grenache et de Syrah, élevée en fût. Ce vin élégant dévoile des notes de mûres confites et d’eucalyptus, avec des tanins soyeux et une finale vanillée et épicée.

• Le Loup Rouge – Pic Saint Loup
Majoritairement composé de Syrah, avec une touche de Grenache, ce vin s’exprime sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, d’épices douces et d’eucalyptus, apportant une belle fraîcheur. Un vin fin, frais et soyeux.

• Clos de la Chapelle – Grès de Montpellier
Un vin puissant, soyeux et long en bouche, dominé par des arômes de fruits rouges mêlés à des notes vanillées et épicées.

15/03/2025

Le match de rugby 🏉 c’est ce soir
France 🇫🇷 contre Ecosse 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Vous êtes plutôt whisky français ou écossais ? Vous êtes plutôt gin francais ou écossais?
Au CHAI No. 17 VIN vous trouverez votre bonheur.

L’abus d’acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

07/03/2025

Découvrez les huiles d’olive d’exception de la Maison Olema chez CHAI No. 17 GOURMET.

Maison Olema, producteur d’huiles d’olive bio et artisanales au Portugal, vous propose des trésors issus d’une oliveraie familiale.

Initiale est une huile d’olive au caractère bien trempé. Herbacée et intense, elle saura réveiller vos papilles.

L’Arpège, plus tardive, dévoile une texture ronde et une douceur subtile, mais elle ne vous laissera pas indifférent.

Le meilleur moyen de les apprécier ? Venez les déguster chez CHAI No. 17 GOURMET !

Les photos sont la propriété de la Maison Olema.

04/03/2025

C’est la réouverture aujourd’hui au CHAI No. 17.
Nous sommes heureux de vous retrouver.

14/02/2025

Chers clients,
Nous serons fermés du mardi 18 février au lundi 3 mars inclus.
En attendant nous sommes bien ouverts ce week-end 🙂

10/02/2025

Ce lundi 10 février, nous avons eu le plaisir de participer au salon Wine of Paris.

Au programme : une dégustation de vins exceptionnels, des échanges enrichissants avec nos vignerons partenaires, et la découverte de nouvelles pépites qui viendront bientôt enrichir la sélection de Chai No. 17.

Une journée inspirante, placée sous le signe de la passion du vin et des belles rencontres !

08/02/2025

Avec le froid 🥶 c’est le temps idéal pour la raclette. 🧀
Au CHAI No. 17 vous pouvez commandez votre plateau de raclette - fromage et charcuterie.

07/02/2025

Ce matin c’était le temps de goûter 🍷
Duncan nous a fait goûter les vins de leur domaine familiale Château De Mayragues à Gaillac dans Sud Ouest.
Les vins en biodynamie avec les cépages principalement locaux, Duras, Brzucol, Loin de l’œil et Mauzac sont complétés par le Syrah, le Cabernet Sauvignon.

Bientôt disponibles au CHAI No. 17 VIN

02/02/2025

C’est la Chandeleur. Pour accompagner vos crêpes les pâtes à Tartiner Bovetti, les confitures Favols et les cidres, poiré et jus Fournier.

18/01/2025

Chers clients,
Nos magasins seront exceptionnellement fermés ce dimanche 19 janvier 2025.
Merci pour votre compréhension.

03/01/2025

C’est le « Dry January » : un mois sans alcool !
Pour vous accompagner, nous avons élargi dès 2024 notre gamme de boissons sans alcool. Chez CHAI No. 17 VIN, découvrez :
• Les concentrés de gingembre, yuzu ou fruit de la passion Alain Milliat,
• Les spiritueux sans alcool JNPR,
• Les apéritifs sans alcool OSCO,
• Les vins désalcoolisés Pierre Zéro ou UBY,
• Les concentrés GIMBER,
• Les kombuchas ARCHIPEL,
• Les limonades et ginger beer UMA,
• L’eau pétillante au miel Bulles de Ruche,
• Les tonics Archibald,
… et bien d’autres surprises !

Venez explorer notre sélection et vivez un mois de janvier savoureux, sans une goutte d’alcool.

31/12/2024

Pour votre réveillon Saint Sylvestre et pour trinquer à l’arrivée du 2025 nous avons une sélection de bulles pour vous: champagnes, crémants, pétillants, prosecco.

Pour les SAM il y a aussi une choix des boissons sans alcool. Car quand on boit alcool on ne conduit pas!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

30/12/2024

Il reste 2 derniers jours de l’année 2024. 😃
Nous sommes exceptionnellement ouverts
Lundi 30/12/2024 10h00-14h00 & 15h00-20h00
Mardi 31/12/2024 09h30-19h00

24/12/2024

Nous vous souhaitons Joyeux Noël 🎄🎁