Charcuterie Begein

Charcuterie Begein L'histoire d'une passion, l'histoire d'un savoir-faire. Nos produits sont nés de l'amour de la char

17/05/2025
16/05/2025
09/05/2025

RECRUTEMENT

La charcuterie Begein située à Saint Malo du Bois en Vendée, recrute :

➡1 poste H/F : agent de conditionnement et tranchage.
➡ Poste à pourvoir de suite
➡ CDD pouvant déboucher sur un CDI
➡ Horaires : 35h/semaine en JOURNÉE NORMALE, du Lundi au Vendredi.

Pour plus de renseignements, appeler au 02.51.92.38.20

L'histoire d'une passion, l'histoire d'un savoir-faire.
Nos produits sont nés de l'amour de la char

28/03/2025

📌 𝐋𝐎𝐂𝐀𝐋 𝐄𝐓 𝐄𝐍𝐆𝐀𝐆É 👥
𝐂𝐇𝐀𝐐𝐔𝐄 𝐉𝐎𝐔𝐑 𝐔𝐍𝐄 𝐃𝐄 𝐍𝐎𝐒 𝐀𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒

Depuis deux générations, la Charcuterie Begein incarne l'excellence de la charcuterie artisanale en Vendée. Située à Saint-Malô-du-Bois, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire traditionnel, garantissant l'authenticité et la qualité de ses produits.

Le Jambon de Vendée, fleuron de leur production, se distingue par une méthode de fabrication ancestrale. Chaque pièce est minutieusement frottée à la main avec un mélange de sel marin, d'épices et d'eau-de-vie, puis enveloppée dans un torchon et pressée. Le cycle de fabrication du « Jambon de Vendée » est de 48 jours minimum et 80 jours maximum entre le salage et la fin du séchage, ce processus confère au jambon des arômes riches et une saveur inimitable. Cette qualité exceptionnelle est reconnue par l'obtention de l'Indication Géographique Protégée (IGP). 😁

La gamme de produits de la charcuterie 𝐏𝐚𝐮𝐥 𝐁𝐞𝐠𝐞𝐢𝐧 met en avant les saveurs, la qualité et la convivialité, reflétant ainsi leur passion pour la gastronomie et leur engagement envers une production artisanale de haut niveau !

𝐋𝐞 𝐦𝐨𝐭 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐝𝐝𝐲 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞, 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐁𝐞𝐠𝐞𝐢𝐧:
𝐃𝐞𝐩𝐮𝐢𝐬 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐞 𝟐𝟎 𝐚𝐧𝐬, 𝐥𝐞 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐔 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐉𝐞𝐚𝐧-𝐝𝐞-𝐌𝐨𝐧𝐭𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝𝐞 𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐚𝐧𝐜𝐞. 𝐔𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐠𝐭𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐢𝐬𝐬𝐮𝐬 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐚𝐮 𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐚𝐮 𝐫𝐚𝐲𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐜𝐮𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐦𝐚𝐠𝐚𝐬𝐢𝐧. 𝐀̀ 𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐮𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐁𝐞𝐠𝐞𝐢𝐧, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝𝐨𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐚̀ 𝐥'𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐬 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬 (𝐩𝐨𝐫𝐜 𝟏𝟎𝟎 % 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬, 𝐨𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬, 𝐥𝐚𝐩𝐢𝐧 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞́𝐞𝐧, 𝐬𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐢𝐫𝐦𝐨𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫, 𝐞𝐭𝐜.), 𝐜𝐚𝐫 𝐢𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐮𝐭𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞𝐬.

𝐍𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐯𝐨𝐧𝐬 𝐚̀ 𝐜œ𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐞̂𝐦𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞́𝐝𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐩𝐮𝐢𝐬 𝟗𝟎 𝐚𝐧𝐬, 𝐚𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐭 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢𝐟, 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐚𝐢𝐧𝐬𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐨𝐥𝐞𝐩𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭.

𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐔 𝐬𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐉𝐞𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐡𝐮𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞, 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐜̧𝐚…

Le travail de toutes les équipes de la charcuterie BEGEIN a été récompensé par une belle médaille de bronze au concours ...
11/03/2025

Le travail de toutes les équipes de la charcuterie BEGEIN a été récompensé par une belle médaille de bronze au concours général agricole 2025.
Notre pâté de campagne, recette artisanale inchangée depuis des décennies est mis à l'honneur !

01/01/2025
Moment de convivialité en cette fin d'année avec tous les collaborateurs de la charcuterie BEGEIN !Bonnes fêtes à tous !...
23/12/2024

Moment de convivialité en cette fin d'année avec tous les collaborateurs de la charcuterie BEGEIN !
Bonnes fêtes à tous !

18/12/2024

RECRUTEMENT 2025

La charcuterie Begein située à Saint Malo du Bois en Vendée, recrute :

➡1 poste H/F : agent de conditionnement et tranchage.
➡ Poste à pourvoir à partir de janvier 2025
➡ Horaires : 35h/semaine en JOURNÉE NORMALE, du Lundi au Vendredi.

➡ 1 poste H/F : agent de fabrication en saucisserie
➡ Poste à pourvoir à partir de mars 2025
➡ Horaires : 35h/semaine en JOURNÉE NORMALE, du Lundi au Vendredi.

Pour ces deux profils, rigueur, autonomie et sérieux sont requis.

Si vous êtes intéressé(e) ou que vous souhaitez plus de renseignements, vous pouvez nous contacter au 02-51-92-38-20.
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L'histoire d'une passion, l'histoire d'un savoir-faire.
Nos produits sont nés de l'amour de la char

Adresse

ZAE La Perdriette, Rue François Viète
Saint-Malo-du-Bois
85590

Heures d'ouverture

Lundi 07:30 - 12:30
13:45 - 17:00
Mardi 07:30 - 12:30
13:45 - 17:00
Mercredi 07:30 - 12:30
13:45 - 17:00
Jeudi 07:30 - 12:30
13:45 - 17:00
Vendredi 07:30 - 12:30
13:45 - 17:00

Téléphone

+33251923820

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Le savoir-faire traditionnel et l’amour de la charcuterie

LA TRADITION DEPUIS 1936

Artisan charcutier depuis deux générations, Paul Begein s’attache à faire naître l’authenticité dans ses produits. Chaque salage, chaque affinage est le résultat d’années d’expérience, permettant à chaque produit de révéler ses arômes les plus riches. Le goût, le raffinement se traduisent notamment par la certification IGP sur le jambon de Vendée: produit de qualité supérieur inimitable. Paul Begein c’est une gamme de produits mettant à l’honneur les saveurs, la qualité et la convivialité.

NOS ENGAGEMENTS

La confiance en un produit est fondée sur la transparence, la provenance et la qualité des matières premières, le respect du temps. Paul Begein s’engage au quotidien et met un point d’honneur à assurer une qualité irréprochable.