Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 16:00 - 23:00 Mercredi 11:30 - 23:00 Jeudi 11:30 - 23:00 Vendredi 11:30 - 00:00 Samedi 11:30 - 00:00 Dimanche 16:00 - 21:00

So Bière

Cave à bières indépendante qui propose plus de 300 références et 7 tirages pressions. Vente à emporter et dégustation sur place
Promouvoir la bière artisanale.

Proposer une large gamme de bières La cave à bières So Bière :
magasin dédié aux plaisirs de la bière de dégustation. Amatrice de plaisirs gustatifs, je souhaite promouvoir une large gamme de bières et initier les personnes, à travers mon regard de femme à la finesse de ce produit. Cette diffusion s'appuie essentiellement par des bières artisanales et bio.

16/06/2025

Le Canada 🇨🇦 de retour chez So Biere

Avec Brasserie Dieu du Ciel

Talusbonus NEIPA

Collab avec Willis / West Coast IPA

À consommer sur place au bar ou en vente à emporter

L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé

05/06/2025

Brasserie OX de retour chez So Biere !

Avec de belles nouveautés :

Ta Moro / New Zélande IPA et bientôt en pression 🤩🍺🍻

Collab OX & brasseriebizarre / Triple NEIPA

Simcoe Smash / Pâle Ale

Games On / blonde estivale

Et pour finir ….

Moonlight Impérial Stout Framboise 😍

En vente à emporter ou en dégustation sur place

So Biere
Mardi 16h-23h
Mercredi Jeudi 11h30-23h
Vendredi Samedi 11h30-0h00
Dimanche 16h-21h

26/05/2025

PARIS BEER FESTIVAL 2025 🍺🍻🥰

Clap de fin sur la 12e édition du festival de bières artisanales à Paris

J’ai pu retrouver quelques brasseries locales et parisiennes bien connues chez So Biere
oclock_brewing

brasseriegrandparis

Et aussi de belles découvertes
Brasserie Wabi
Art Is An Ale Brewing

Toujours un réel plaisir !

22/05/2025

lesintenablescraftbeer chez So Biere

Venez régaler vos papilles avec

Savage Storm / DDH DIPA Hyperboost

Fat crocos / TRIPLE NEIPA

Muffin Cassis / Pastry Sour

Blueberry Tango / Gose myrtilles & sauce piquante

Tropical Thérapie / NEIPA
Actuellement en pression

À déguster avec et sans modération 😋🍻🍺

Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

18/05/2025

🚨 ALERTE NOUVELLE BIÈRE ÉPHÉMÈRE 🚨

Brasserie Du Pays Flamand

HOP N’ MIND - DOUBLE IPA

👀Robe jaune orangé, voilée, traversée de fines bulles. Une mousse dense forme une jolie couronne persistante.

👃Explosion houblonnée ! Des arômes puissants de fruits de la passion, mangue et autres fruits exotiques s’expriment intensément.

👅L’attaque est ample, la texture généreuse. Les houblons Galaxy et Citra s’associent pour offrir une palette exotique : mangue, citron, fruits de la passion, soutenus par une subtile touche résineuse. Un véritable élixir pour les amateurs d’IPA puissantes.

✅ Dispo en canette en vente à emporter et bien en pression !

15/05/2025

Retour sur le marché européen 2025 …

Un grand merci à vous d’être passé sur notre stand.

Cette année So Biere représentait la lettonie et l’Irlande

Si vous n’avez pas eu le temps de venir nous voir
Retrouvez nos belles bières artisanales houblonnées (TDH / DDH / Session IPA) lettones et irlandaises ☘️ en boutique :

arpusbrewing
Kinnegar Brewing

06/05/2025

DE LA FRAÎCHEUR DANS VOS VERRES !

demoryparis

Brume du Pacifique
New Zealand Hazy Pale Ale brassée avec du Nelson Sauvin et des extraits liquides de Rakau. Elle dévoile une explosion de fruits blancs, de pêche et de fleurs, portée par une texture soyeuse et une grande buvabilité. Une ode à la douceur !
Canette 44cl

Jardin Secret
Une Hefeweizen envoûtante où se mêlent la douceur des fruits d'été et la fraîcheur d'une bière de blé traditionnelle. L'ajout de pêche et d'abricot sublime le profil naturellement fruité offrant une expérience sensorielle à la fois gourmande et rafraîchissante.
Canette 44cl

Disponible chez So Biere en vente à emporter ou en dégustation sur place

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

05/05/2025

⚠️ ÉVÉNEMENT SO BIERE ⚠️

Venez retrouver notre stand au Marché Européen
villesaintgermainenlaye
Samedi 10 Mai

So Biere représentera l’Irlande 🇮🇪 et la Lettonie 🇱🇻
Pleins de bières originales de ces pays seront à vendre sur le stand (avec des offres spéciales)
et aussi en pression 🍻🍺

04/05/2025

ALLEZ !

On profite encore d’un beau dimanche ensoleillé pour venir déguster une bonne bière artisanale en terrasse face au château chez So Biere 🤩🍺🍻

7 bières pressions à découvrir en ce moment :
- blonde triple Brasserie Toussaint
- blanche et NEIPA La Bouledogue
- Double NEIPA brasserie_d_orville
- Saison barriquée Brasserie Du Pays Flamand
- Sour Tequila L'Instant
- Pils Tchèque / la Pragoise Rakovník

Horaire d’ouverture du dimanche :
16h-21h

24/04/2025

Encore une bien belle saison du concours France Bière Challenge 2025

Pour ma part, 41 échantillons dégustés sur des styles tels que IPA, saison & brettées, et le clou de la journée 11 bières barriquées
Et de belles médailles à venir … 😉

Un grand merci aux organisateurs pour l’invitation

Adresse

3 Place André Malraux
Saint-Germain-en-Laye
78100

Heures d'ouverture

Mardi	16:00 - 23:00
Mercredi	11:30 - 23:00
Jeudi	11:30 - 23:00
Vendredi	11:30 - 00:00
Samedi	11:30 - 00:00
Dimanche	16:00 - 21:00

Téléphone

+33981479766

Site Web

https://sobieresaintgermain.eatbu.com/?lang=fr

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