Ferme des collines du midi

08/07/2025

Intervention en classe de CE2 👩‍🏫 🌱

La semaine dernière, nous avons eu la chance de rencontrer les élèves de la classe de CE2 de l’école Pasteur, située à quelques minutes de la ferme, à Saint-Genest-Lerpt.

Au programme : le cycle du lait... de la traite à l'arrivée des yaourts dans leur assiette à la cantine ! Mais aussi la journée type d'une vache, ou celle d'un agriculteur... Ils ont pu échanger et en apprendre plus sur le métier, les animaux et leur mode de vie.

À la fin de la séance, les enfants ont pu choisir le prénom du veaux qui venait de naître à la ferme ! Verdict.... Avoine 🐄

Ce fut un moment éducatif intéressant, sur notre métier et la vie à la ferme !

12/06/2025

Faites chauffer vos barbecues... Nos merguez sont prêtes et disponibles à la vente🔥🔥

📍 À récupérer à la ferme
📦 Quantité limitée,
📥 Commandez en message privé ou en passant nous voir !

28/05/2025

🥛🍴Du bon lait de vache et du savoir-faire paysan... voici ce que vous pouvez trouver à la ferme :

• Laits : cru et pasteurisé

• Yaourts en petit ou gros pot : nature, aromatisés (caramel, cassis, citron, fraise, framboise, menthe, noix de coco, orange, vanille), sur coulis fruits (abricot, mûre, poire), sur crème de châtaigne

• Sarasson : nature et assaisonné

• Faisselles de fromage blanc

Consommez mieux... consommez local et bio !

23/05/2025

🥩🐮 Du bœuf à la ferme le 11 juin !

Nous vous proposons de la viande de bœuf bio, né et élevé sur notre ferme, et comme l'année dernière... nos colis grillade font leur retour ! 🥳

• Colis grillade | 5kg | assortiment varié : côte, filet, faux-filet, steak et saucisses (merguez, chipolatas nature ou assaisonné : estivale, provençale, roquefort ou vigneronne | au choix !)

• Colis de viande | 5kg | assortiment varié : braisé, pot au feu, rôtis, filets, faux-filets, bourguignon, côtes, steaks…

• Merguez, chipolatas nature ou assaisonnées | sachets de 6

Pour passer commande, envoyez-nous un mail à [email protected] ou un message privé 📥

Commandez avant le 2 juin et récupérer votre colis à partir du 11 juin ! ✨

14/05/2025

Ensilage 2025 sous un beau soleil ✅

13/04/2025

C’est officiel depuis le 1er avril, Marion Pinatel partage, avec son père Laurent, la direction de la Ferme des Collines du Midi de Saint-Genest-Lerpt. Un objectif qu’elle a toujours envisagé. Elle est la cinquième génération Pinatel sur cette exploitation. Rencontre.

10/04/2025

Nous serons présents au marché des producteurs de la Corrida Lerptienne !

Rendez-vous
🗓️ Samedi 12 avril de 9h à 18h
📍Place Carnot à Saint-Genest-Lerpt

Vous pourrez découvrir nos produits et les déguster ! 😋

🥖🍯 Un marché local, gourmand et engagé !

Le 12 avril, venez flâner sur notre marché des producteurs et artisans locaux, installé en plein cœur de Saint-Genest-Lerpt dès 9h00 !

🧀 Plus de 15 producteurs et artisans seront présents pour vous faire découvrir leurs spécialités :
✔️ Produits frais et de saison
✔️ Fabrication locale
✔️ Savoir-faire artisanal
✔️ Dégustations et bonne humeur garanties !

🌱 C’est aussi une manière de soutenir l’économie locale, tout en participant à une journée solidaire en faveur des enfants malades et de leurs familles.

📍 Accès libre et gratuit – Place Carnot

Retrouvez l'ensemble des exposants sur : https://corrida-lerptienne.mrme.fr/marche-producteurs/

Et si vous venez pour la marche ou la course, profitez-en pour remplir votre panier de bons produits… ou simplement vous faire plaisir avant de danser en soirée 💃🕺

26/03/2025

Il y a du changement sur la ferme…
Du renouveau, de la modernité, un élan de jeunesse… Marion s’installe ! 🥳

Pour l’occasion, nous avons décidé de changer totalement d’identité visuelle.
Du logo aux couleurs, en passant par la typographie et les supports de communication mais aussi tous les packaging… Chaque élément a été pensé pour refléter les valeurs de la ferme des collines du midi : authenticité, respect de la nature, savoir-faire artisanal avec une touche de modernité et surtout un ancrage territorial. 🌱

Voici un aperçu de tout cela 😉

01/02/2025

🥞C'est la Chandeleur ! 🥞

Quoi de mieux pour célébrer cette tradition gourmande que des crêpes faites avec des ingrédients de qualité ? Laissez-vous séduire par le bon goût du lait cru de la Ferme des collines du midi. 🐄🥛

Soutenez l’agriculture locale en savourant nos produits fermiers ! 😉

02/01/2025

Une année qui s'achève, année charnière pour la ferme des collines du midi. Une année où l’équipe a été plus que jamais mobilisée, semant, cultivant et récoltant blé, seigle, orge, épeautre, maïs, herbe…
Le troupeau s’agrandit doucement, l'équipe prépare sereinement l’arrivée d'une future associée courant l'année 2025 !

Nous tenons à remercier nos clients et revendeurs fidèles pour leur soutien sans faille tout au long de l’année, et nous vous adressons nos meilleurs vœux pour 2025. Que cette nouvelle année vous apporte bonheur, santé et prospérité ! 🥳🌱

26/12/2024

Retrouvez-nous le 12 avril au marché des producteurs de la première Corrida Lerptienne ! 🥳

25/12/2024

La ferme des collines du midi vous souhaite un joyeux Noël ! 🎄