Les Domaines Qui Montent Bourges Saint-Doulchard

13/07/2025

Corico, notre bière maison reprend du service !

Champion de la légèreté avec seulement 4° d’alcool, il remporte aussi la première place grâce à son caractère houblonné bien marqué qui vous désaltère, sans pour autant donner une trop forte amertume.

Champion pour sa fine mousse ? Défi relevé et réussi !

13/07/2025

🇫🇷🎊🍷

13/07/2025

3 superbes 🍷 du

Les Trois Sorcières - IGP Collines Rhodanienne : 100 % Syrah sur sol de granit altéré. Résultat : un vin souple, fruité et gourmand, à déguster dans sa prime jeunesse.

Tumultes - AOP St Joseph : 100 % Syrah Un vin structuré et fruité, à la fraîcheur marquée.

Méandres - AOP St Joseph : 100% Syrah Sélection parcellaire de vignes de 25 ans. Un vin tout en rondeur et élégance, aux tanins soyeux qui se patineront avec le temps

12/07/2025

Une pépite, un délicieux Pic st Loup Un vin aux notes marquées de fumée alliées à des parfums de garrigue ensoleillée et de baies sauvages confiturées. La bouche est longue, les tanins sont présents, et laissent présager une très bonne garde.

Vendanges manuelles exclusivement.
Vinification traditionnelle, sur Syrah et Grenache, avec égrappage, pigeages. 20 à 25 jours de macération.

11/07/2025

L’été commence mais rendez vous fin Septembre pour faire la fiesta 🪅 🥳. Bonnes vacances, la Cave reste ouverte tout l’été.

10/07/2025

Maître affineur de renom, artisan du goût Rémi

Derrière ce regard passionné et ce sourire empreint de fierté se cache un véritable maître affineur, reconnu pour son expertise et son amour du fromage. Depuis des années, il façonne avec patience et savoir-faire des fromages d’exception, sélectionnés parmi les meilleurs producteurs fermiers et affinés dans le respect des traditions.

Chaque pièce qui repose devant lui raconte une histoire : celle des terroirs de France, du lait transformé avec soin, des caves où le temps travaille les saveurs. Tomme rustique, Comté affiné, chèvres cendrés ou encore pâtes molles au lait cru… tous ces trésors ont été choisis et affinés avec une rigueur d’orfèvre.

Plus qu’un artisan, il est un passeur de goûts, un conteur d’arômes, un ambassadeur du patrimoine fromager. Son credo : l’authenticité, la qualité et la transmission d’un savoir ancestral.

10/07/2025

Oh la belle Ylanis euhh non la belle 🍅 Mozza

10/07/2025

🚨 ‼️ 🔔 Prochaine Soirée 🔔‼️🚨

Dégustation gratuite de la Foire aux 🍷 suivi d’un Dîner 🍽️

Réservation pour le Dîner au 0248213931

09/07/2025

Saucisson de Porc noir de Bigorre au goût puissant avec juste ce qu’il faut de sel gemme du bassin de l’Adour qui stimule les papilles et rehausse les saveurs tout en douceur.

A couper en fines tranches pour mieux le savourer.

08/07/2025

🎶 🐽 🕺

Soirée Planche & Apéro à partager ! 🧀🍷🎉

Le vendredi 18 juillet, de 18h30 à 23h, on vous attend à La Biscuiterie pour une soirée conviviale placée sous le signe de la gourmandise et de la bonne humeur ! 🥳

Au programme : une belle planche mixte charcuterie & fromages à déguster, des verres à partager, un groupe de musique en live ( Trac’s ) pour l’ambiance et surtout… pas besoin de réserver : venez comme vous êtes, avec votre sourire et vos amis ! 😄🎶

🌟 Et ce n’est pas tout ! Un jeu concours vous permettra peut-être de gagner un magnum de rosé avant la soirée… Restez connectés, les infos arrivent très vite !

📍 La Biscuiterie – 1 ZA Le Donjon
📅 Vendredi 18 juillet
🕡 18h30 - 23h
🆓 Entrée libre, sans réservation

On vous attend nombreux 😁

07/07/2025

FOIRE AUX VINS DE SEPTEMBRE
La sélection est prête !

Après un long travail de dégustations, de rencontres passionnantes, de discussions vigneronnes autour de très belles bouteilles, nous sommes arrivés à un assortiment de vins que nous sommes très fiers de vous présenter !

Pas moins de 40 vins tous très, très bons !
De 5,50 € à 79 € en passant des petits vins friands de Gascogne aux grandes appellations de Bourgogne, de Bordeaux, du Rhône et du Languedoc sans oublier la région de la Champagne !

Nous débuterons la foire aux vins avec la traditionnelle dégustation le 12 septembre à partir de 17 heures suivie d’un repas accords mets et vins à partir de 20 heures. Venez avec vos amis, vos parents, vos collègues... nous vous partagerons nos découvertes !

Attention ,les quantités sont limitées ! Vous pouvez d’ores et déjà commander votre sélection avec le bon de commande. Vous pouvez également passer en boutique nous le demander en message privé.

07/07/2025

Le lundi c’est tout en Chenin