25/07/2025
🥃 La Fête du Cognac à Cognac, c’est en ce moment !
Et chez Les Celliers, on a aussi de quoi célébrer.
Cette semaine, focus sur trois pépites :
🔸 Pierre de Segonzac – VSOP
7 ans en fût, texture soyeuse, arômes de figue, abricot, jasmin… puis coing, chocolat, pain grillé. Finale longue et fondue.
📌 Recommandé par l’Union des Sommeliers de France.
🔸 Pierre de Segonzac – RARE
Un cognac moelleux, profond, tout en douceur : miel, amande, thé noir, fruits secs. À servir pour lui-même. Pas en cocktail, merci.
🔸 Fontagard – XXO
15 à 30 ans d’âge. Une signature familiale, généreuse et authentique. Fruits confits, vanille, réglisse, jasmin. De la haute voltige.
Et ce n’est qu’un aperçu.
Amateur de cognac ou pas, on a encore plein d’autres pépites à vous faire découvrir.
📍 Ça se passe dans votre cave Les Celliers.