Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:00 - 19:00 Mardi 11:00 - 19:00 Mercredi 11:00 - 19:00 Jeudi 11:00 - 19:00 Vendredi 11:00 - 19:00 Samedi 11:00 - 19:00 Dimanche 09:00 - 12:30

Ame De La Terre Hotel, Dijon

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France
Ruffey-lès-Échirey
Ame De La Terre Hotel, Dijon

Cinq chambres d'hôtes dans un esprit moderne et écologique. Nous sommes situés à deux pas de la superbe ville de Dijon, dans le calme de la campagne

Dans l’enceinte de la bâtisse se trouve une agréable boutique proposant un large éventail de vins et liqueurs, ainsi que des produits régionaux et une sélection de 35 différents bières allemandes. Notre expérience professionnelle dans le milieu du vin nous permet de proposer une sélection parmi les meilleurs viticulteurs de la région et d’ailleurs. Maître sommelier, Philippe Meyroux, est à votre écoute et disponible pour tout conseil.

25/05/2026

Recherchons artiste dijonnais(e)
Suite à quelques ventes de tableaux qui ont été en exposition chez nous à l'Ame de la terre depuis presque trois ans, nous cherchons un artiste dijonnais(e) qui souhaite profiter de nos grands murs de nos chambres d'hôtes et notre salle de petit déjeuner pour exposer ses œuvres. Tableaux mesurant au minimum 100*80cm. Si vous êtes intéressez ou vous connaissez quelqu'un qui pourrai être intéresser, n'hésitez pas de nous envoyer un descriptif ainsi quelques photos au info@amedelaterre.
Merci, Simone et Philippe

22/05/2026

Quel plaisir! Nous avons pu servir le premier petit déjeuner à l’extérieur aujourd'hui! Des visages familiers de nos clients habitués Inge et Bruno avec leurs amis Jean-Marie et Patricia! Merci pour votre fidélité!
Une météo splendide s'annonce pour le weekend de la Pentecôte et du coup pour la Moto légende à Prenois!

18/05/2026

Venez nombreux au vide grenier organisé par le FCL de Ruffey-lès-Echirey le lundi 25 mai 2026.
Notre boutique Ame de la terre reste ouverte toute la journée. Attention, accès limité dans le centre du village.
Pour tout réservation d'emplacement contactez le FCL au [email protected]. Restauration et buvette sur la place de la mairie.

16/05/2026

Connaissez vous déjà la bière "Maibock" de la brasserie ?
Non? Alors venez la découvrir et franchissez la porte de notre boutique Ame de la terre!

30/04/2026

Ou trouver du pain demain, vendredi 1er mai, sans faire trop de kilomètres?
Passez votre commande jusqu'à 18 heures ce soir et retirez votre baguette ou vos croissants demain chez nous à la boutique entre 9h00 et 12h30.
La baguette au tarif de 1,10€, le croissant nature au tarif de 1,20€.

28/04/2026

Souhaitez-vous boire une très bonne bière fraîche ce soir? Une Waldhaus, une Paulaner, une Franziskaner, une Alpirsbacher? Vous avez le choix! Rendez nous visite et découvrez nos 65 sortes de bières allemandes!
Tentez de gagner une caisse de bière d'une valeur de 40,50€! Comment? Partagez notre publication et identifiez deux personnes avec qui vous souhaitez partager une bonne bière allemande!
Tirage au sort le 1er mai à 18 heures. La caisse de bière doit être récupérer directement chez nous à l'Ame de la terre, pas d'envoi postale possible.

28/04/2026

Attention aux jours fériés du mois de mai! La boutique est ouverte comme suite:

23/04/2026

Aujourd'hui nous célébrons "Le Tag des Deutschen Bieres"(« Jour de la bière allemande ») qui est célébrée le 23 avril depuis 1994 en l'honneur de la fameuse loi du Reinheitsgebot (également connu sous le nom français de « décret sur la pureté de la bière », précise les ingrédients autorisés dans le brassage d'une bière en Allemagne. Datant de 1516, il constitue l'un des plus vieux décrets alimentaires européens.
Trouvez 65 sortes de bières allemandes chez nous à la boutique d'Ame de la terre. N'hésitez pas de nous rendre visite! Avec les bons jours ensoleillés, des bonnes bières sont indispensables.
A votre santé!
Simone et Philippe

19/04/2026

Quelques images de notre dégustation de printemps de ce jour. Merci pour votre venue, un moment convivial autour des bons verres de vins.
Souhaitez vous savoir qu'est-ce-que Philippe a fait découvrir comme vins? On vous le dit:
Crémant de Bourgogne blanc de blancs de Vitteaut Alberti
En blanc: Saint Bris 2023, Domaine Goisot, Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde 2022, Domaine Goisot, Viré Clessé 2022, Emilian Gillet, Viognier IGP 2022, André Perret
En rosé: Côtes de Provence 2025, Cuvée Magali
En rouge: Beaujolais Griottes 2024, Domaine Vissoux, Savigny-lès-Beaune 2023, Domaine Philippe Girard, Rully 2024, Domaine Jacqueson, Côtes du Rhône villages 2022, Rouge Garance, St Joseph 2023, André Perret, Cahors Chêne du Prince 2022, Domaine du Prince.

19/04/2026

Suite à une annulation nous avons quatre places restantes pour notre dégustation "les vins de printemps" ce jour de 11 à 13 heures. N'hésitez pas de réserver vos places au 0380.47.81.45 si vous êtes intéressez de participer!
Pour info dégustation gratuite, commenté par Philippe, Maître sommelier! Au plaisir de vous accueillir

Adresse

2 Rue De Dijon
Ruffey-lès-Échirey
21490

Heures d'ouverture

Lundi	11:00 - 19:00
Mardi	11:00 - 19:00
Mercredi	11:00 - 19:00
Jeudi	11:00 - 19:00
Vendredi	11:00 - 19:00
Samedi	11:00 - 19:00
Dimanche	09:00 - 12:30

Téléphone

0380478145

Site Web

https://www.amedelaterre.fr/fr/

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