La Cave Saint Vincent

24/10/2026

Les coffrets Monin sont arrivés !
👉 5 saveurs ultra gourmandes pour vos chocolats chauds (cannelle, cookie, pain d’épices, vanille, coco)
👉 3 sirops frais pour des cocktails (fraise des bois, passion, cassis)
Le combo parfait pour l’automne… et pour les apéros !
Disponibles en boutique 👇

23/10/2026

Découvrez la gamme Signature de Moon Harbour, distillée et vieillie à Bordeaux.
• Double Malt Maïs & Orge : wh**ky élaboré à partir de maïs et d’orge, distillé et vieilli à Bordeaux.
• Double Malt Fumé aux Algues : wh**ky élaboré à partir de maïs et d’orge, fumé aux algues du Bassin d’Arcachon, distillé et vieilli à Bordeaux.
• Single Malt : wh**ky élaboré à partir d’orge maltée, distillé et vieilli à Bordeaux.
• Coffret cadeau : coffret contenant une bouteille de Single Malt Signature et deux verres.
Distillé & vieilli à Bordeaux.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/10/2026

Trois cuvées du Domaine Gaillard
420 rue des Plantés – 71960 Davayé (Mâconnais, Bourgogne)
Saint-Véran « La Côte » 2024
AOC Saint-Véran – Chardonnay 100 %
Robe jaune clair aux reflets verts.
Nez ouvert sur des notes de fruits jaunes mûrs, pêche et légère touche exotique.
Bouche avec attaque vive et franche, trame acidulée, volume et finale minérale et salivante.
Accords : fruits de mer, viandes blanches, risottos, fromages (chèvre, bleu de Bresse, comté).
Pouilly-Fuissé 1er Cru « Les Crays » 2024
AOC Pouilly-Fuissé Premier Cru – Lieu-dit Les Crays (Vergisson) – Chardonnay 100 %
Nez subtil et délicat, notes poivrées, herbes coupées et minéralité de silex.
Bouche pleine, avec une attaque charnue, développement plus intense sur des notes d’épices et de beurre frais, finale minérale.
Accords : fruits de mer, langouste, poulet à la crème, foie gras.
Pouilly-Fuissé 2023
AOC Pouilly-Fuissé – Chardonnay 100 %
Robe jaune or.
Nez ouvert et complexe, notes de fruits jaunes, miel et élevage.
Bouche ronde, riche et opulente, arômes de fruits mûrs et fruits secs, avec une belle fraîcheur en finale.
Accords : crustacés, langouste, poulet à la crème, foie gras.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

16/10/2026

Petit arrivage de bières britanniques :
Verdant Brewing Co. – Even Sharks Need Water (ESNW)
IPA New England / Hazy – 6,5 % vol.
Houblons Citra et Galaxy. Notes de fruits tropicaux (passion, mangue) et d’agrumes, avec une légère amertume.
Verdant Brewing Co. – Pages #3 (collaboration avec Beak Brewery et Track Brewing Co.)
IPA New England / Hazy – 6,5 % vol.
Houblons Citra, Galaxy et Riwaka. Notes de fruit de la passion, raisin blanc, fruits tropicaux et pin.
Verdant Brewing Co. – There Is A Garden Within Me
IPA New England / Hazy – 6,5 % vol.
Houblons Krush (en plusieurs ajouts), NZH-101 et Galaxy. Notes de mangue, fruits à noyau et une touche de vanille.
Floc. – Whisper
Hazy Pale Ale – 5 % vol.
Houblons Citra, Simcoe et Mosaic. Notes d’agrumes et de fruits tropicaux, avec une amertume équilibrée.
Origine : Royaume-Uni (Cornouailles pour Verdant, Kent pour Floc.).
Format : canettes 440 ml.
Les bières Verdant sont vegan-friendly.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

09/10/2026

17/09/2026

🍂 Nouveauté à la Cave 🍂
Les cafés Dasifrères ( torréfacteur depuis 1954 à Amiens) viennent d’arriver.
Torréfiés avec soin par des artisans, ils débarquent juste à temps pour les matinées fraîches et les goûters au coin du feu.
En grains :
• Alianza – Nicaragua (notes de caramel & cacao)
• Quetzalito – Guatemala (rond & onctueux)
• Cocorico – Blend français (gourmand & crémeux)
• Condor – Colombie (rond & intense)
• Décaféiné – Honduras (notes d’agrumes)
• Prince des Andes – Pérou (notes de fruits rouges)
Aussi en capsules compatibles Nespresso : Panama La Sierra Estate & Bolivie Bio.
Venez les sentir, et repartez avec votre prochaine tasse d’automne.
On vous attend à la Cave ☕

17/09/2026

Nouveautés viticoles.....
....avec un coin Epicerie Bistrot qui s'étoffe à l'arrière boutique que nous aménageons depuis plusieurs jours.

Ce matin mise en place d'un nombre conséquent de cartes postales sur le vin et le ch*****ne, une collection sur plusieurs années qui va demander un présentoir complet.
Vente à la pièce.

A découvrir à la Boutique et pour les amateurs de vin et ch*****ne La Cave Saint Vincent est à 100 mètres.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération*

*Pour les cartes postales à partir de 0.50 cents c'est bien entendu sans modération.

Rappel des jours et heures d'ouverture de notre Boutique :
Mercredi : de 14h à 18h
Jeudi Vendredi Samedi :
9h30 à 12h et de 14h à 18h

Mille-Trésors, une Brocante sur + de 60 m2
en plein centre ville de Roye avec un accès facile à partir de l'autoroute A1 (sortie 12).
Face à l’église Saint-Pierre au 12 rue du Docteur Duquesnel.

15/09/2026

La cave sera exceptionnellement fermée cet après-midi. Elle sera ouverte demain aux horaires habituels. Merci de votre compréhension.

12/09/2026

Les Arrangeurs Français – Le Bordelais, édition spéciale.
Rhum arrangé artisanal français, 70 cl à 25 %. Recette inspirée du canelé de Bordeaux : notes de pâtisserie caramélisée, vanille et rhum, dans un esprit gourmand et peu sucré.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdit aux mineurs.