La Cave Rambolitaine

La Cave Rambolitaine Caviste indépendant (+2k sélections) : +500 Whiskies, +300 Rhums et Vins Fins. + de 200 bouteilles en dégustation libre. Services VIP pour vos réceptions.

Plateforme de vente en ligne (+500 produits). Parking privé. Avis Google 4,9/5. Agenda 8 animations.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 UN COMMERCE ATYPIQUE « THE PLACE TO BE » ➡️ Vous aimez regarder la VITRINE avant de vous dép...
31/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 UN COMMERCE ATYPIQUE « THE PLACE TO BE »

➡️ Vous aimez regarder la VITRINE avant de vous déplacer : plus de 500 produits sur notre plateforme FaireMesCourses, accessible depuis l’accueil de notre site Web.
➡️ Vous souhaitez être rassurés : plus de 120 AVIS GOOGLE (4,9/5).

➡️ Vous aimez être bien ACCUEILLIS : vous êtes à la bonne adresse. Vous disposez de notre Parking Privé, rare à Rambouillet.

➡️ Vous avez besoin de CONSEILS : Thierry et Bruno sont à votre disposition pour y voir plus clair.

➡️ Vous recherchez de L’ORIGINALITÉ : Caviste Indépendant avec plus de 2.000 sélections, dont des rares, des séries limitées et des Collector.

➡️ Vous aimez GOÛTER avant d’acheter un spiritueux : plus de 200 bouteilles dans notre Pool de dégustation. 6 formules de dégustation, dont 4 GRATUITES à La Cave.

➡️ Nous vous délivrons un transfert de connaissances, selon votre niveau, qui vous guidera dans vos choix.
📌 Whisky non tourbé vs Whisky tourbé. Whisky vs Whiskey. Single Malt vs Single Grain vs Blend vs Blended Malts vs Blended Grains vs Pure Malt.
📌 Rhum Agricole vs Rhum de Mélasse. Rhum vs Ron vs Rum.
📌 Distilleries officielles vs Embouteilleurs Indépendants
📌 Taux d’alcool, Brut de fût, Single Cask, type de Finish, …
📌 Vins courants vs Vins découverte vs Vins de partage, 1ers Crus et Grands Crus…
📌 Vins légers vs Vins puissants. Cépages, région, structure, longueur, accords, …
📌 Niveau de sucrosité pour les Vins blancs.
📌 Vulgarisation des termes pour les Bières : IPA, NEIPA, DIPA, DDH, Stout, … Bières élevées en fût.

➡️ Nous avons mis en oeuvre des SERVICES VIP pour faciliter et optimiser vos réceptions, avec notamment la reprise des non consommés.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption, du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 31/08➡️ C’est le dernier jour pour cette rubrique spéciale « vacances ». O...
31/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 31/08

➡️ C’est le dernier jour pour cette rubrique spéciale « vacances ». On termine avec la Rolls du Whisky tourbé. Chaque année, il y a 3 versions différentes (.1, .2 et .3). Le 14.1 de 2023 est la meilleure version pour aborder cette grande famille. Vieillissement Fûts de Whiskey américains de premier remplissage.
📌 Whisky OCTOMORE 14.1 128,9 ppm 59,6% (1) (2)

(1) Disponible en dégustation libre.
(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon « Spirits limited et collector ». Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

⚠️ Réservez votre date ⚠️ANIMATION GRATUITE 2025 - N°130 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 WHISKEYS🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 25/10/...
30/08/2025

⚠️ Réservez votre date ⚠️

ANIMATION GRATUITE 2025 - N°130 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 WHISKEYS

🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 25/10/25 sur le thème : pour tout savoir sur le monde des Whiskeys.

✅ Vous êtes nos INVITÉS : aucune obligation d’achat.
⏰ HORAIRES : 4 sessions -> 12h, 16h, 17h et 18h. 8 participants maximum par session.
🏄 Public : débutant ou confirmé.
⚠️ Réservation obligatoire au 01 34 85 71 52.

✅ Retrouvez toutes nos animations au chapitre évènements de notre page FB.

📫 Rdv à La Cave Rambolitaine au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. PARKING PRIVÉ. Caviste indépendant.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine de plus de 500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 30/08➡️ Chez BEENLEIGH en Australie, ils font du Rhum de mélasse. Il s’agi...
30/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 30/08

➡️ Chez BEENLEIGH en Australie, ils font du Rhum de mélasse. Il s’agit ici d’une version d’un Embouteilleur Indépendant avec une réduction à 46%. Il a vieilli 4 ans sur place sous un climat tropical dans des fûts de chêne américain, avant de poursuivre son affinage pendant 6 ans en France, dans la région de Cognac.
📌 RUM OF THE WORLD Australie 10 ans 2014 (1) (2)

(1) Disponible en dégustation libre.
(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon ###. Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



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QUOI DE NEUF 🚚🍷🥂🍾🍺🍹🥃🚛 SUR NOTRE PLATEFORME FAIREMESCOURSES ?➡️ Les BIB de 3 Litres de Greg & Juju sont de retour à La Ca...
29/08/2025

QUOI DE NEUF 🚚🍷🥂🍾🍺🍹🥃🚛 SUR NOTRE PLATEFORME FAIREMESCOURSES ?

➡️ Les BIB de 3 Litres de Greg & Juju sont de retour à La Cave et sur la plateforme (Rosé et rouge).
📍 Greg & Juju Rosé BIB 3 Litres (1) (2)
📍 Greg & Juju Rouge BIB 3 Litres (1) (2)

(1) Disponible en dégustation à La Cave.
(2) Disponible sur notre plateforme FAIRESMESCOURSES au rayon « BIB (Cubi) ».

🔝🛍️ MINI-SITE VITRINE & VENTE EN LIGNE (plus de 500 produits sur nos plus de 2.000 sélections) : « BOUTIQUE » accessible directement à partir de notre site Web. Ensuite cliquez sur le rayon désiré. Cliquez sur détails pour plus d’informations.
✅ LA SÉCURITÉ : pas de transaction en ligne pour plus de SÉCURITÉ. Paiement à la livraison (par CB ou en espèces) ou par virement à la commande ou lors du retrait à la boutique.
✅ LE PLUS : les produits présentés sont disponibles. Quand le stock tend vers 0, les produits sont masqués.
✅ LA CONFIRMATION : le client et le commerçant reçoivent simultanément un AR de Commande simple et clair.
✅ L’ESPACE COMMENTAIRES : vous pouvez laisser vos instructions (pour la préparation de vos emballages cadeaux et/ou pour vos contraintes de livraison).
✅ LE SERVICE VIP : livraison rapide et gratuite jusqu’à 30 kilomètres sur Rdv par nos soins. Au-delà, nous consulter.
🚀 Retrouvez tous les liens utiles sur notre SITE WEB : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

⚠️ Réservez votre date ⚠️ANIMATION GRATUITE 2025 - N°129 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 RHUMS LIMITED🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 1...
29/08/2025

⚠️ Réservez votre date ⚠️

ANIMATION GRATUITE 2025 - N°129 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 RHUMS LIMITED

🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 11/10/25 sur le thème : à la découverte d’une sélection de Rhums en série limitée.

✅ Vous êtes nos INVITÉS : aucune obligation d’achat.
⏰ HORAIRES : 4 sessions -> 12h, 16h, 17h et 18h. 8 participants maximum par session.
🏄 Public : débutant ou confirmé.
⚠️ Réservation obligatoire au 01 34 85 71 52.

✅ Retrouvez toutes nos animations au chapitre évènements de notre page FB.

📫 Rdv à La Cave Rambolitaine au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. PARKING PRIVÉ. Caviste indépendant.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine de plus de 500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 29/08➡️ Au départ, j’avais référencé seulement 3 versions de l’excellent C...
29/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 29/08

➡️ Au départ, j’avais référencé seulement 3 versions de l’excellent Calvados MORIN, souvent acheté pour un cadeau. Je viens de compléter toute la gamme jusqu’au 35 ans. Vous pourrez choisir le niveau du cadeau en fonction de votre budget.
📌 Calvados MORIN 20 ANS Caisse Bois (2)

(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon « Autre spiritueux ». Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



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LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 28/08➡️ Ce que nous appelons des Rhums arrangés sont en réalité des Punchs...
28/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 28/08

➡️ Ce que nous appelons des Rhums arrangés sont en réalité des Punchs au Rhum. K’RIBEAN est notre 5ème marque référencée qui fait l’unanimité. Rhum de Martinique, recettes guadeloupéennes et sirop de sucre maison apportent un équilibre de haut niveau et beaucoup de saveurs. Toutes les saveurs sont en DÉGUST’IMPRO à La Cave.
📌 Punch au Rhum K’RIBEAN Bananes flambées Fèves de Tonka (1) (2)

(1) Disponible en dégustation libre.
(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon « Punch au Rhum ». Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

⚠️ Réservez votre date ⚠️ANIMATION GRATUITE 2025 - N°128 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 WHISKIES MIF (Made In France)🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’...
27/08/2025

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ANIMATION GRATUITE 2025 - N°128 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 WHISKIES MIF (Made In France)

🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 27/09/25 sur le thème : à la découverte d’une sélection de Whiskies français.

✅ Vous êtes nos INVITÉS : aucune obligation d’achat.
⏰ HORAIRES : 4 sessions -> 12h, 16h, 17h et 18h. 8 participants maximum par session.
🏄 Public : débutant ou confirmé.
⚠️ Réservation obligatoire au 01 34 85 71 52.

✅ Retrouvez toutes nos animations au chapitre évènements de notre page FB.

📫 Rdv à La Cave Rambolitaine au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. PARKING PRIVÉ. Caviste indépendant.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine de plus de 500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 27/08➡️ Dans les Whiskeys américains, il y a des Whiskeys d’Orge, des Bour...
27/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 27/08

➡️ Dans les Whiskeys américains, il y a des Whiskeys d’Orge, des Bourbons (51% de Maïs) et des Ryes (51% de seigle). Beyoncé et Moët-Hennessy se sont associés pour concevoir un produit original : il s’agit d’un Whiskey d’Orge mélangé avec du Rye, avec une finition en Fût de Bourbon. L’histoire raconte que le grand-père de Beyoncé produisait du Whiskey pendant la Prohibition. C’est une curiosité à goûter.
📌 SIRDAVIS par Beyoncé Knowles-Carter et Moët Hennessy 44% (1) (2)

(1) Disponible en dégustation libre.
(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon « Whyskeys, Bourbon et Rue ». Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

⚠️ Réservez votre date et votre session ⚠️ANIMATION GRATUITE 2025 - N°127 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 RHUMS ARRANGÉS🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUS...
26/08/2025

⚠️ Réservez votre date et votre session ⚠️

ANIMATION GRATUITE 2025 - N°127 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 RHUMS ARRANGÉS

🚀 DÉGUST’CLASSIC ou DÉGUST’CADO le SAMEDI 20/09/25 sur le thème : à la découverte des Rhums de Noémie.

✅ Vous êtes nos INVITÉS : aucune obligation d’achat.
⏰ HORAIRES : 4 sessions -> 12h, 16h, 17h et 18h. 8 participants maximum par session.
🏄 Public : débutant ou confirmé.
⚠️ Réservation obligatoire au 01 34 85 71 52.

✅ Retrouvez toutes nos animations au chapitre évènements de notre page FB.

📫 Rdv à La Cave Rambolitaine au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. PARKING PRIVÉ. Caviste indépendant.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine de plus de 500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 26/08➡️ Après la sortie de l’alambic, il faut attendre 3 ans minimum en Fû...
26/08/2025

LA CAVE RAMBOLITAINE 🍷🥂🍾🍺🍹🥃 SÉLECTION DU JOUR 26/08

➡️ Après la sortie de l’alambic, il faut attendre 3 ans minimum en Fût pour qu’une Eau-de-Vie devienne un Whisky. Certains producteurs comme La Fabrique à Alcool, ont eu l’idée de transformer de la bière Double IPA en Eau-de-Vie (distillation) et de la commercialiser avant les 3 ans (8 mois en Fût de chêne).
📌 LA FABRIQUE À ALCOOL Esprit de Bière 43% (1) (2)

(1) Disponible en dégustation libre.
(2) Disponible sur la plateforme FAIRESMESCOURSES, au rayon « Autre spiritueux ». Cliquez sur Boutique sur la page d’accueil de notre site Internet, puis sélectionnez le rayon souhaité. Cliquez sur la photo pour les détails.

📫 Rdv au 135 Rue G. Lenôtre 78120 Rambouillet. Parking privé. Caviste INDÉPENDANT. Plus de 3.400 abonnés FB. Plus de 120 avis Google (4,9/5). Recommandation Petit Futé 2025.
✅ OUVERTURE toute l’année sans interruption du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30.
✅ Liens utiles sur notre Site Web (FaceBook, Instagram et notre vitrine virtuelle +500 produits) : www.lacaverambolitaine.fr



⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

Adresse

135 Rue G. Lenôtre
Rambouillet
78120

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Jeudi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Vendredi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:30
Samedi 10:00 - 13:00
15:00 - 19:30

Téléphone

+33134857152

Site Web

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La Cave Rambolitaine (ex Cave Bordelaise), votre spécialiste Whiskies depuis plus de 17 ans et vins fins depuis plus de 36 ans !

Rambolitains depuis une trentaine d’années, nous avons saisi l’opportunité de reprendre une cave à vin INDÉPENDANTE pour la rénover et pour la développer.

Ce qui a changé depuis le 9 janvier 2018 :

- Une sélection plus large dans les régions de France (Alsace, Beaujolais, Cahors, Corse, Gascogne, Languedoc-Roussillon, Loire, Sud-Ouest et Vallée du Rhône).

- Une sélection de vins Bio, biodynamie et nature.