La hallette aux vins

13/06/2025

A tous mes clients et amis.
Votre Hallette aux vins sera fermée du vendredi 13 juin au lundi 16 juin. Merci de votre compréhension.

06/06/2025

Visite au Domaine des Petits Quarts.
Fondé en 1887, le Domaine des Petits Quarts tient une place à part dans le paysage viticole du Val de Loire. Détenu par la même famille depuis sa création, ce domaine est le fleuron des vins moelleux et liquoreux de la vallée du Layon.
Jean Pascal Godineau dernier propriétaire (4ème génération) a toujours cru dans ce cépage qu’est le chenin pour réaliser des vins moelleux et liquoreux au point d’être élu meilleur moelleux au monde pour sa cuvée 1996.
De manière générale, Jean Pascal Godineau collectionne les médailles d’or des concours mondiaux depuis près de 20 ans !

Début 2022, cinq amis et amoureux de vin se sont associés pour reprendre ce domaine avec comme ambition de perpétuer cette tradition tout en faisant évoluer son offre.
Et c’est avec un nouveau maître de chai, Maxime Delhumeau, et une commerciale Mathilde Bocquillon qu’ils veulent donner à ces 26 Ha de Chenin toutes ses expressions, du crémant au liquoreux en passant par différentes cuvées de chenin sec. Et avec bonheur les médailles sont au rendez-vous !

25/05/2025

Grosse ambiance hier soir au bar restaurant "Les Voiles" de Port-Bail pour la soirée dégustation organisée par La Hallette Aux Vins.

Merci à celles et ceux qui ont répondu présent à l'appel. Les copains commerçants, artisans, les amis. Merci pour votre présence et merci à Julien le propriétaire des lieux pour son accueil. En quelques mots: "C'est à refaire"...

24/05/2025

N'oubliez pas, Ce soir, Samedi 24 mai pour 19h30.
La Hallette Aux Vins vous invite
au bar restaurant Les Voiles à Port-Bail pour une dégustation avec grignotage.
Tout le monde est le bienvenu.

23/05/2025

Samedi 24 mai pour 19h30.
La Hallette Aux Vins vous invite
au bar restaurant Les Voiles à Port-Bail pour une dégustation avec grignotage.
Tout le monde est le bienvenu.

23/05/2025

On ne peut pas acheter le bonheur.

Cependant, on peut acheter une bouteille de vin,

C'est pareil !!!

23/05/2025

07/05/2025

La bonne adresse de "ici Cotentin" en réécoute sur ici : retrouvez nos programmes, nos invités exclusifs et abonnez-vous aux podcasts !

20/03/2025

Votre Hallette Aux Vins
sera fermée

le samedi 22 mars
ainsi que
le dimanche 23 mars.

Merci de votre
compréhension.

01/01/2025

Merci à tous mes clients, mes amis, aux copains commerçants de notre quartier pour votre présence sur 2024.
Que 2025 soit riche de sourire, d'amitié et de partage...

29/12/2024

Votre Hallette Aux Vins sera ouverte ce dimanche 29 Décembre
de 9h30 à 13h00 et de 16h à 19h.
Merci de votre fidélité.

21/12/2024

Il arrive...