02/05/2026
Glen Scotia Icons of Campbeltown, troisième série
Ce single malt est le troisième de la série primée « Icons of Campbeltown » de Glen Scotia . Cette cuvée fait partie d'une série annuelle de cinq whiskies rendant hommage à la ville de Campbeltown et à son riche folklore écossais. La troisième édition représente le Wulver, créature mythique à tête de loup, corps d'homme et épaisse fourrure brune. Tous les whiskies de cette série s'inspirent des saints et des animaux représentés sur la croix du marché médiéval de Campbeltown.
Ce troisième opus fait suite aux deux premiers de la série Icons of Campbeltown, inspirés par la sirène et le dragon figurant sur la croix. Ce whisky est élaboré à partir du rare alcool non tourbé de Glen Scotia. Après un premier vieillissement en fûts de bourbon, il a bénéficié d'une finition de neuf mois en fûts de porto Tawny provenant de la vallée du Douro, au Portugal.Le Glen Scotia Icons of Campbeltown Release No.3 est embouteillé à 51,7 % vol. et n'est pas filtré à froid. Sa couleur est naturelle. L'emballage arbore une œuvre du célèbre artiste John Holtzman, qui collaborera à l'ensemble de la série.
Sa robe est d'un or éclatant aux reflets rosés, et son nez est malté, doux et puissant. Des arômes de céréales biscuitées dominent, suivis de notes de miel de bruyère et de sirop doré. On perçoit également de la pomme rouge et une pointe de mûre, ainsi que des notes de sablé au beurre et de flapjack aux fruits. Des touches de cacao en poudre et de praliné noisette se font sentir en arrière-plan.
En bouche, ce whisky est riche, puissant et biscuité. L'amertume des céréales maltées, perceptible au nez, domine les premières notes et confère au whisky une belle profondeur et une structure remarquable. On y décèle également une légère touche terreuse. Le malt est rapidement rejoint par une délicieuse douceur évoquant le sirop doré et le miel liquide. On retrouve aussi la pomme rouge croquante perçue au nez, ainsi que des notes d'huile d'orange amère et de compote de mûres.
On perçoit une note distincte de chocolat au lait qui évolue vers la seconde moitié du palais. Elle accentue un caractère de noisette qui se développe – pensez à la noisette, mêlée à des noix du Brésil et à des noix grillées. Cette saveur de noisette laisse place à des tanins de chêne et à des épices chaudes, notamment la muscade et le macis. Peut-être une pointe de réglisse également ? Ces arômes contribuent à une agréable sensation de fraîcheur en bouche en fin de bouche.
La finale est d'une longueur appréciable et s'ouvre sur des arômes fruités, maltés et sucrés, avant de devenir plus sèche, boisée et poivrée. La pomme apparaît en premier, suivie des notes de mûre, puis de chocolat et de sirop doré/miel. L'amertume et les notes terreuses du malt persistent jusqu'à la fin. Les tanins, les épices et une saveur de noisette de plus en plus marquée prolongent la finale.
TRADY BREIZH Pontivy
Carl Joubert (expert International)
