Bistrot de l’Abbaye

13/08/2025

🌿 Vacances du 12 au 23 août… merci pour cette belle saison 🌞

Après un été gourmand à vos côtés, rempli de rires, de bons repas et de moments partagés, la team du Bistrot prend un peu de repos bien mérité.

🙏 Un immense merci à notre fidèle clientèle restauration pour votre confiance et votre bonne humeur… vous êtes notre plus belle motivation 💛

👏 Bravo à notre jeune et dynamique équipe — Alban, Élise, Nathan, Kyllian, Lily et Gabin — qui a donné le meilleur d’elle-même pour vous régaler et vous accueillir avec le sourire tout l’été.

📌 Réouverture côté Tabac : mardi 26 août
🍴 Retour de la restauration : jeudi 28 août midi

Bon été à tous, et à très vite pour de nouvelles belles assiettes ! 🌻

Christine et Sébastien

19/07/2025

🌞 Petite pause ! 🌿

Le Bistrot fait une courte pause du samedi 19 au mercredi 23 juillet inclus, le temps de recharger les batteries et de revenir en pleine forme pour continuer cette belle saison d’été à vos côtés ☀️🍷

🙏 C’est aussi l’occasion pour nous de remercier notre formidable équipe, jeune, dynamique et toujours au rendez-vous avec le sourire ! Bravo à eux pour leur énergie et leur implication 👏💛

On vous retrouve dès jeudi 24 juillet, prêts à régaler vos papilles !
À très vite autour d’une belle assiette 😋

09/07/2025

🎉 Félicitations à Élise ! 👩‍🍳✨

Notre jeune apprentie Élise vient obtenir son CAP… et on est tellement fiers d’elle !
Travailleuse, passionnée, toujours souriante, elle a su conquérir vos cœurs 💛

La bonne nouvelle ? 👉 Elle reste avec nous au Bistrot de l’Abbaye pour continuer l’aventure et renforcer notre belle équipe 🔥

Merci Élise, et bon courage pour la suite (même si on sait déjà que tu vas assurer 😉) !

28/04/2025

☀️ C’est officiel : l’été arrive au Bistrot de l’Abbaye ☀️

À partir de mai, notre restaurant vous accueille du mardi au samedi, midi ET soir !
Envie d’un déjeuner au soleil ou d’un dîner convivial ?
Notre terrasse n’attend plus que vous !

Réservez vite votre table et venez célébrer le retour des beaux jours avec nous !

07/04/2025

🐣 FERMETURE POUR LES VACANCES DE PÂQUES 🐣

Le Bistrot de l’Abbaye prend quelques jours de repos !

Nous serons fermés pendant les vacances de Pâques et avons hâte de vous retrouver à partir du mardi 22 avril, aux horaires habituels.

Profitez bien de cette belle période printanière 🌸 on se retrouve très vite !

Christine, Sébastien et toute l’équipe du bistrot ☀️

27/03/2025

🔥 Entrecôte à la broche – Dernières semaines ! 🔥

Amateurs de bonne viande, ne manquez pas les dernières soirées entrecôte à la broche au Bistrot de l’Abbaye ! 🥩🔥

📅 Tous les jeudis soirs, jusqu’à fin avril
🍽 Environ 300 g d’entrecôte cuite à la broche, sauce chimichurri
🥗 Salade verte & patatas bravas à volonté
🍷 Nouvelle sélection de vins rouges pour accompagner votre repas
🏷 28 € par personne

Et bien sûr, notre carte habituelle reste disponible !

📞 Réservez vite votre table et venez profiter de cette ambiance conviviale et gourmande !

Christine & Sébastien

09/03/2025

🥾🌿 Randonnée de printemps avec Les Tortues De Plaimpied Givaudins 🌿🥾

Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir de participer avec nos enfants à la randonnée de printemps organisée par l’association Les Tortues de Plampied-Givaudins. Une sortie au top, avec un parcours magnifique et un ravitaillement au rendez-vous ! 🎉

Cette édition était encore plus spéciale puisqu’elle marquait le 50e anniversaire de l’association. Un grand bravo aux organisateurs et merci aux bénévoles pour leur engagement et leur accueil chaleureux. 👏

Nous sommes fiers de soutenir cette belle aventure à travers notre partenariat avec Les Tortues et avons hâte de partager encore de beaux moments ensemble ! 💚

Christine et Sébastien

28/02/2025

🏆 Pour la 4ᵉ année consécutive, nous obtenons la distinction du guide Le Routard ! 🎉

Quelle fierté et quelle joie de voir notre travail une nouvelle fois récompensé ! Mais cette réussite, nous la devons avant tout à vous : notre fidèle clientèle, nos visiteurs de passage, et tous ceux qui nous font confiance et partagent avec nous de bons moments gourmands.

Un immense merci pour votre soutien et votre fidélité. C’est grâce à vous que nous continuons cette belle aventure culinaire avec passion et engagement.

Et bien sûr, un grand bravo et merci à toute notre équipe, en cuisine comme en salle, qui donne chaque jour le meilleur d’elle-même pour vous offrir une expérience chaleureuse et savoureuse !

👉 Venez célébrer avec nous autour d’un bon repas, toujours dans l’esprit convivial du Bistrot de l’Abbaye !

A très vite,
Christine et Sébastien

25/02/2025

Venez nombreux pour fêter les 50 ans de l'association Les Tortues De Plaimpied Givaudins !

Le samedi 8 mars, osez l'Audax de 25 ou 50 km ou rejoignez la randonnée de Printemps le dimanche 9 mars en famille ou entre copains.

Ravitaillement de qualité assuré - on ADORE leurs boudins noirs au barbecue!

On sera là!!

1 événement c'est bien 🤩
mais 2 c'est encore mieux 🤩🤩
A bientôt pour fêter le Cinquantenaire avec Les Tortues De Plaimpied Givaudins !

UAF (Union Des Audax Français )

02/02/2025

🔥 Entrecôte à la broche – Tous les jeudis au Bistrot de l’Abbaye ! 🔥

Amateurs de bonne viande, cette soirée est faite pour vous ! Chaque jeudi soir du mois de février au mois d’avril venez savourez une généreuse portion d’entrecôte cuit à la broche accompagnée de nos patatas bravas à volonté.

Pour sublimer votre repas, découvrez notre nouvelle sélection de vins rouges, choisis spécialement pour l’occasion.

📅 Tous les jeudis, de février à fin avril

🥩 Environ 300 g de viande et sa sauce chimichurri, salade verte et patates bravas à volonté

🏷️ 28 € par personne

Et bien sûr, notre carte habituelle reste disponible !

Réservez votre table et venez profiter de cette soirée conviviale et gourmande !

Christine et Sébastien

23/01/2025

🌹 Célébrez l’amour au Bistrot de l’Abbaye 🌹

✨ Vendredi 14 février, offrez-vous une soirée Saint-Valentin inoubliable avec un menu spécialement conçu pour vous séduire :

🍽 Menu Saint-Valentin - 38 € par personne

❤️ Amuse-bouche pour éveiller vos papilles

❤️ Entrées :
Velouté de panais et noisettes torréfiées parfumé à l’huile de courge
ou
Tartare de saumon aux herbes sur pain grillé

❤️ Plats :

Magret de canard au miel et mille-feuille de pommes de terre
ou
Risotto au champagne et gambas
ou
Ragoût de légumes au curry coco (végétarien)

❤️ Desserts :
Pavlova passionnée et crémeux fruits rouges
ou
Mille-feuille vanille rhum des Antilles

💌 Réservez vite votre table pour cette soirée placée sous le signe de l’amour.

📞 Appelez-nous au 02.48.26.55.32.

A très vite au bistrot !

14/01/2025

{ La tête de veau }

Une tradition Française

La tête de veau, plat emblématique de la gastronomie française, trouve ses origines dans les traditions paysannes où rien n’était gaspillé. Elle est devenue un symbole historique fort pendant la Révolution française, consommée pour commémorer l’exécution de Louis XVI et célébrer la République.

Associée à des sauces riches comme la gribiche ou la ravigote, elle a été adoptée par la cuisine bourgeoise au XIXe siècle.

Aujourd’hui, bien qu’elle soit moins consommée, la tête de veau reste un classique des banquets traditionnels et des bistrots. Ce plat incarne à la fois l’histoire, l’authenticité et la valorisation de tout l’animal, reflétant l’esprit d’une cuisine durable et conviviale.

Venez en donc nombreux cette semaine au pour déguster ce incontournable de la cuisine française.

📍 Bistrot de l’Abbaye
📞 02.48.26.55.32
⏰ Mardi au vendredi midi - jeudi au samedi soir