14/04/2026
🥂 Crème d’alcool, créma, liqueur : quelles différences ?
Voici un petit guide simple pour ne plus s’y perdre 👇
✨ La liqueur
Une liqueur est une boisson alcoolisée obtenue par macération ou distillation de fruits, plantes, épices… à laquelle on ajoute du sucre.
👉 Elle peut être plus ou moins sucrée.
🍓 La crème d’alcool
Contrairement à ce que son nom laisse penser, il n’y a pas de crème dedans !
👉 Il s’agit d’une liqueur très sucrée.
Résultat : une texture plus épaisse et un goût plus gourmand.
Exemples : cassis, pêche, mûre…
La créma (ou crema)
Direction l’Italie !
👉 Ici, on parle d’une liqueur crémeuse, avec ajout de lait ou de crème.
Elle est donc plus douce, onctueuse et souvent moins alcoolisée.
Exemples : limoncello crème, pistache, café…
Et vous, vous êtes plutôt team crème, créma ou liqueur ? 😉
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération