22/02/2024
Pépite artisanale direct producteur ✨
Aujourd'hui, au rayon frais rue des Pyrénées, c'est le grand retour des yaourts et fromages fermiers des brebis de Cravent de Benjamin et F***y !
Rappelez vous, chez TOUTBON, vous pouvez
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👩🏼🌾 et... dénicher dans chacun de nos rayons des pépites artisanales en direct des producteurs
Benjamin et F***y Chassagne sont tombés amoureux il y a quelques années des brebis Manech à tête rousse, se sont reconvertis et ont installé l’un des deux seuls élevages de brebis laitières d’Île-de-France à Cravent, petit village des Yvelines.
Chaque année courant février, le début de la période de l'agnelage dans leur micro-ferme francilienne marque la reprise progressive de la production de lait, qu'ils transforment notamment en délicieux yaourts et fromage.
Bref, régalez vous de leurs yaourts - le nb de parfums augmentera avec la production de lait de leurs brebis ces prochaines semaines ; et ramenez nous les pots, ils sont consignés et auront plusieurs vies !
