Caviste le sourire au pied de l'échelle

Caviste le sourire au pied de l'échelle Caviste, ateliers dégustations, rencontre avec des vignerons...
Le sourire au pied de l'échelle répond à toutes vos soifs !

cave à vin, ateliers dégustation, champagne et bières fraîches, mariages, événements, œnologie et rencontre avec des vignerons.

Atelier dégustation Mai /juin/juillet 2026Chèr.es ami.es,Voici le programme de nos ateliers dégustation  Mai + Juin + Ju...
10/04/2026

Atelier dégustation Mai /juin/juillet 2026

Chèr.es ami.es,

Voici le programme de nos ateliers dégustation

  Mai + Juin + Juillet 2026

Nouveau dans la catégorie Découvrir / Partager

-Samedi 02/05 –

Déjeuner initiatique :

goûter, comprendre, accorder –

Initiation + Menu

Valeur réelle : 84€ (39 + 45)

Prix proposé : 75€

10 places 

Mercredi 06/05

 – Initiation, Cépages & Terroirs – 45€

Mercredi 13/05 

 – 3 régions, 9 vins, 1 défi : Saurez-vous les distinguer ? – 65€

Mercredi 20/05 

 La Paulée des Marcheurs 

Mai apporte la bouteille qu’il te plaît

Pour cette Paulée des Marcheurs, chacun vient avec une bouteille à partager et la table devient un terrain de jeu collectif. Autour d’un menu à 39€, les vins circulent, les découvertes s’enchaînent et les conversations prennent le relais. Réserve ta place, choisis une quille qui te ressemble… et viens la faire vivre avec les habitués des mercredis.

Jeudi 21/05: 

La Corse 1 : Sans prendre l’avion !. – 65€

Pour cet atelier d’échange autour des vins de Corse, nous accueillons Benoist du Domaine Vincenti, à Patrimonio. Il vient partager son parcours, ses choix de vigneron et la manière dont son terroir s’exprime dans ses vins. Un moment vivant, entre discussion et dégustation, pour comprendre autant que pour ressentir.

Mercredi 27/ 05: 

La Corse 2 : Boire et lire le voyage – 65€

 La Corse se boit, se dessine et se raconte.

Pour ce deuxième atelier, on accueille Matthias Bourdelier, co-auteur et illustrateur  de Corse Immortelle, pour une rencontre entre vins, carnet de voyage et création. Trois années de travail prennent vie à travers ses récits et ses dessins. Échanges, dégustation et dédicaces originales : une immersion sensible au cœur de l’île et de ses vignerons.

Mercredi 29/05:

 Initiation, Tour de France des vignobles  – 45€

Mercredi 03/06 

 Mer ou montagne ?  – en Blancs – 65€

Nouveau dans la catégorie Découvrir / Partager

Samedi 06/06 

Jasnières en verticale, cuisine en harmonie

Diolo aux fourneaux, Aurélien au plateau
..
La suite sur le site --> agenda atelier dégustations

Mercredi soir, nous avons eu le plaisir d’accueillir Sebastien Mann du  vignoble des 3 terres en Alsace. Accompagné de p...
26/03/2026

Mercredi soir, nous avons eu le plaisir d’accueillir Sebastien Mann du vignoble des 3 terres en Alsace.

Accompagné de prospectus et de cartes en tout genre, il est venu nous parler de son village d’Eguisheim (élu plus beau village de France, askip .bern.officiel 😋), de l’histoire de sa famille de vignerons mais surtout de l’origine de ses incontournables cailloux : Granit, Calcaire et Grès. Grâce au conteur légendaire, Sébastien Mann, nous sommes parties en balade avec 10 cuvées, des blancs aux rouges en passant par les bulles et les liquoreux.

Merci à toi pour cette soirée (même si on a cru ne jamais pouvoir commencer à déguster 😆)

L’équipe du Sourire 🪜
wine .mandet

Livraisons ParisCertaines sont plus agréables que d'autres Comme les bouteilles de vin de Saint Romain Merci Romain😘
20/03/2026

Livraisons Paris
Certaines sont plus agréables que d'autres
Comme les bouteilles de vin de Saint Romain
Merci Romain😘

Atelier dégustation Thème Descente en Bourgogne BlancÇa change des pistes rouges Yann
19/03/2026

Atelier dégustation
Thème
Descente en Bourgogne Blanc
Ça change des pistes rouges

Yann

Atelier dégustation,A qui dira la poésie ?Inscriptions ouvertes A bientôt- 08/04 - initiation bases de la vinif - 10 pla...
12/03/2026

Atelier dégustation,

A qui dira la poésie ?
Inscriptions ouvertes

A bientôt

- 08/04 - initiation bases de la vinif - 10 places dispo
- 10/04 - initiation tour de france - 4 places dispo
- 17/04 - verticale haut brissan - 1 place dispo
- 22/04 - initiation bases de la vinif - 12 places dispo


Ami.e.s dégustatrices, dégustateurs Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Fevrier - Mars - Avril !Février :...
21/02/2026

Ami.e.s dégustatrices, dégustateurs

Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Fevrier - Mars - Avril !

Février :
25/02 : Initiation - bases de la vinification (45€)

Mars :
11/03 : Initiation - Cépages & Terroirs (45€)
20/03 : Initiation - Tour de France des vignobles (45€)

Avril :
08/04 : Initiation - Bases de la vinification (45€)
10/04 : Initiation - Tour de France des vignobles (45€)
17/04 : Verticale de « Haut Brissan » Domaine Saladin avec la vigneronne (65€)
22/04 : Initiation - Tour de France des vignobles (45€)

‼️ Réservation nécessaire, les ateliers sont limités à 12 personnes, prix par personne .wine

Bonne années 2026Ici, on vous parlera de goût avant d'étiquette.On écoute, on conseille, on ajuste.On est là pour bien c...
03/01/2026

Bonne années 2026

Ici, on vous parlera de goût avant d'étiquette.
On écoute, on conseille, on ajuste.

On est là pour bien choisir, pas pour impressionner
Chez le caviste
Le Sourire au Pied de l’Échelle,
le vin se partage, s’explique, se goûte.

Des quilles vivantes, des conseils francs,
et toujours quelqu’un derrière le comptoir.
De 11h à 21h

📍 Rue de la Roquette
👉 Passez dire bonjour

✨ Bienvenue en 2026, on vous la souhaite savoureuse.

🪩Jeudi 20 novembre, ON PERCE LE FÛT ET ON FÊTE LE VIN NOUVEAU 🍷Une soirée qui célèbre le nouveau millésime, l’art et le ...
17/11/2025

🪩Jeudi 20 novembre, ON PERCE LE FÛT ET ON FÊTE LE VIN NOUVEAU 🍷
Une soirée qui célèbre le nouveau millésime, l’art et le vivant ✨
⚡️On perce le tonneau “ICI MAINTENANT” : une cuvée de rencontre, née d’une discussion, vinifiée à la vision et assemblée rue de la Roquette. Le apporte le fût, on le perce, on met tout en bouteille chez le caviste. Et parce que ce vin aime l’art, (qui sort sa BD Poubelle de tête chez ) a dessiné l’étiquette ! Une collab’ unique !!

🍇Le Beaujolais nouveau de 2025 est superbe — un vin de copain, vrai, pur, joyeux, avec une étiquette désignée par

🌮Street food maison : option végé ou cochon confit, pickles maison.

Jeudi 20 novembre, 18h — 106 rue de la Roquette, Paris 11e, entre Bastille et Voltaire.
23h > AFTER au 73 rue de la roquette
On célèbre la naissance du nouveau millésime.
On célèbre le vivant.

Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Un hiver qui s’annonce chaleureux ! Chers amateurs de vin,Comme toujo...
01/11/2025

Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Un hiver qui s’annonce chaleureux !

Chers amateurs de vin,
Comme toujours, c’est un immense plaisir de partager avec vous ces moments conviviaux autour de nos ateliers dégustation. Échanges, bonne humeur et exploration des sensations gustatives sont au rendez-vous à chaque session !
Voici le calendrier des prochains ateliers, avec des thématiques variées pour éveiller vos papilles et enrichir vos connaissances œnologiques :
Novembre
19/11 : Champagne ! (85€)
21/11 : Initiation - Tour de France (45€)
26/11 : Grosses Quilles 1 (100€)

Décembre
03/12 : Grosses Quilles 2 (100€)
10/12 : Spirit is Life (65€)
12/12 : Initiation, Tour de France (45€)

Janvier
07/01 : J’ai dix ans : 2016 (65€)
09/01 : Initiation, Tour de France (45€)
14/01 : Initiation, cépages & terroirs (45€)
21/01 : Cap à l’est : Jura-Savoie (65€)
28/01 : Initiation, bases de la vinification (45€)

Février
04/02 : Initiation, vocabulaire du vin (45€)
11/02 : Quiz : 8 belles quilles à l’aveugle et un magnum à gagner (65€)
13/02 : Initiation, Tour de France (45€)

‼️ Réservation nécessaire, les ateliers sont limités à 12 personnes, prix par personne .wine

Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Un automne qui s'annonce chaleureux ! Chers amateurs de vin,Comme tou...
05/09/2025

Découvrez notre programme d’ateliers dégustation – Un automne qui s'annonce chaleureux !

 

Chers amateurs de vin,

Comme toujours, c’est un immense plaisir de partager avec vous ces moments conviviaux autour de nos ateliers dégustation. Échanges, bonne humeur et exploration des sensations gustatives sont au rendez-vous à chaque session !

Voici le calendrier des prochains ateliers, avec des thématiques variées pour éveiller vos papilles et enrichir vos connaissances œnologiques :

Septembre

17/09 : Voyage en Corse (65€)

24/09 : Calcaire ou Volcanique !? (65€)

 26/09 : Initiation - Tour de France du vignoble (45€)

 

Octobre

01/10 : Rencontre avec Pierric Petit, les Coteaux de Montguichet (55€)

08/10 : Initiation à la dégustation, cépages et terroirs (45€)

15/10 : Verticale de la Roche Bleue avec Sébastien Cornille (65€)

22/10 : Initiation à la dégustation, les bases de la vinification (45€)

 24/10 : Initiation - Tour de France du vignoble (45€)

29/10 : Pour ne pas mourir idiot : Meursault (85€)

 

Novembre

05/11 : Initiation à la dégustation, vocabulaire du vin (45€)

 12/11 : A la découverte du Rhône Nord (65€)

 21/11 : Initiation - Tour de France du vignoble (45€)

 

réservation nécessaire, les ateliers sont limités à 12 personnes, prix par personne

Mais oui !! Caviste de garde, même le 15 août !! Je serai là toute la journée de 11h à 21h 🔥
15/08/2025

Mais oui !! Caviste de garde, même le 15 août !! Je serai là toute la journée de 11h à 21h 🔥

Adresse

106 Rue De La Roquette
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi 16:00 - 21:00
Mardi 11:00 - 21:00
Mercredi 11:00 - 21:00
Jeudi 11:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 21:00
Samedi 11:00 - 21:00
Dimanche 10:00 - 19:00

Téléphone

+33670319291

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Caviste le sourire au pied de l'échelle publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Caviste le sourire au pied de l'échelle:

Partager