La Hotte du Caviste

La Hotte du Caviste Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Hotte du Caviste, Magasin spécialisé dans la vente d’alcools, 45 Rue de Vouillé, Paris.

Durant l'été, l'équipe de la Hotte vous accueillera tous les jours (sauf les lundis et dimanches du mois d'août) avec le...
04/07/2025

Durant l'été, l'équipe de la Hotte vous accueillera tous les jours (sauf les lundis et dimanches du mois d'août) avec le sourire, les mains et l'esprit libres 🤗🥳

Beaucoup de nouveautés à la Hotte 🥳- on a reçu la visite d'Hippolyte de la ferme de Bois Moisset  à Gaillac, et retenu B...
27/05/2025

Beaucoup de nouveautés à la Hotte 🥳

- on a reçu la visite d'Hippolyte de la ferme de Bois Moisset à Gaillac, et retenu Bon Papa (assemblage de loin de l'oeil, sauvignon et muscadelle), Vin Novel (dominante gamay, un peu de duras) et Rencontre (assemblage de syrah, duras et beaucoup). Merci à pour avoir organisé la dégustation !

- Goûtés au superbe salon de à la chope des compagnons début avril, les magnifiques vins des Rutissons en Isère. Un premier arrivage: Mes P'tits Gars en gamay et M le Blanc, assemblage de jacquère et viognier, en attendant d'autres cuvées en juin

- les nouveaux brassins éphémères de chez Popihn, toujours un gros travail sur les houblons. Merci à Florent

À bientôt !!!

Très heureux d'accueillir les vins du domaine La Marseillaise (), en biodynamie depuis 20 ans dans le Var. Assemblages d...
20/03/2025

Très heureux d'accueillir les vins du domaine La Marseillaise (), en biodynamie depuis 20 ans dans le Var. Assemblages de cépages courants dans la région (vermentino, grenache, syrah, cinsault...) et d'autres (merlot, marselan, ugni blanc). Ou comment obtenir, avec des cépages pas forcément très avenants, de très jolis vins à prix doux. Ça tombe bien,on a soif!🏵️🌻🌹

Nicolas Petite, prioritaire de 3,6 ha de vignes à côté de Savennières, sous le nom du domaine “La bouée rouge“ , vient p...
19/02/2025

Nicolas Petite, prioritaire de 3,6 ha de vignes à côté de Savennières, sous le nom du domaine “La bouée rouge“ , vient présenter ses vins de Chenin et de Cabernet le vendredi 21 février de 17h30 et 20h30. #

A la Hotte nous nous efforçons de mettre à votre disposition des vins en bio et/ou biodynamie à des prix raisonnables 🤗!...
29/01/2025

A la Hotte nous nous efforçons de mettre à votre disposition des vins en bio et/ou biodynamie à des prix raisonnables 🤗! ( , , château Tire-Pé, domaine Cavalier, domaine Julien Braud, domaine Lefebvre Anselme, Artisans Partisans)

La Hotte du caviste vous souhaite une année rêveuse, hydratée et colorée
03/01/2025

La Hotte du caviste vous souhaite une année rêveuse, hydratée et colorée

Qu'on se le dise! Vendredi 22 novembre, Jean-Paul Brun  nous fera l'amitié de sa présence à partir de 18h. L'occasion de...
20/11/2024

Qu'on se le dise! Vendredi 22 novembre, Jean-Paul Brun nous fera l'amitié de sa présence à partir de 18h. L'occasion de goûter, en plus de ses deux primeurs 2024, ses magnifiques blancs sur le millésime 2023 qui vient de sortir 💥💥💥. Merci de soutenir ce jeune homme, dont c'est seulement le 46ème millésime 🥳🥳🥳



Mama Mia, Sophie du domaine des Carmels  est dans la place🥳. Oubliez les clichés sur le Bordelais, ici pas de produits à...
14/11/2024

Mama Mia, Sophie du domaine des Carmels est dans la place🥳. Oubliez les clichés sur le Bordelais, ici pas de produits à la vigne, pas de bois et pas de soufre. Du raisin (sémillon, malbec, merlot, cabernet franc...) et rien d'autre, ce qui n'empêche pas la complexité et toujours une belle fraîcheur 🤩🤩💥💥

Arrivage des nouveaux millésimes des champagnes de Fabrice et Bénédicte Pouillon  (5 cuvées)Et un petit nouveau : le dom...
08/11/2024

Arrivage des nouveaux millésimes des champagnes de Fabrice et Bénédicte Pouillon (5 cuvées)
Et un petit nouveau : le domaine du Matin Calme à Juigné sur Loire (anjou blanc, anjou rouge et côteaux de l'Aubance)

Arrivages du jour 🥳💥- Les purs jus de Robin Goutallier .happyvini à Quincié en Beaujolais, pas un gramme de soufre dans ...
22/10/2024

Arrivages du jour 🥳💥

- Les purs jus de Robin Goutallier .happyvini à Quincié en Beaujolais, pas un gramme de soufre dans ces 2 cuvées

- les Menetou Salon de Philippe Gilbert ; il faut profiter des 2023 car malheureusement il y aura très peu de 2024😓

Jeudi 24 octobre, allons voir au fond d'une cuve en pleine fermentation ce qu'il s'y passe. Remontages et pigeages n'aur...
17/10/2024

Jeudi 24 octobre, allons voir au fond d'une cuve en pleine fermentation ce qu'il s'y passe. Remontages et pigeages n'auront plus de secret pour vous après cet atelier ludique et bacchique 🥳. Il reste encore 3-4 places!

Franc succès vendredi dernier lors de la dégustation des vins du Château Beauregard Mirouze dans les Corbières  , merci ...
15/10/2024

Franc succès vendredi dernier lors de la dégustation des vins du Château Beauregard Mirouze dans les Corbières , merci à Karine et à Sophie de pour l'animation, les explications et les sourires
Cuvées disponibles à la Hotte :
- Blouze (un 100% viognier tout en fraîcheur et légèreté)
- Campana blanc
- Campana rouge
- Bucolique (assemblage de tous les cépages du domaine
- Sol (Syrah et Mourvèdre)




Adresse

45 Rue De Vouillé
Paris
75015

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